硬脂酸钠
外观
硬脂酸钠 | |
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IUPAC名 Sodium Octadecanoate | |
别名 | 十八酸钠 十八酸钠盐 十八烷酸钠 Sodium Stearate E 470a |
识别 | |
CAS号 | 822-16-2 ? |
PubChem | 2724691 |
SMILES |
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性质 | |
化学式 | C18H35NaO2 |
摩尔质量 | 306.46 g·mol−1 |
外观 | 白色粉末 |
密度 | 1.02 g·cm−3[1] |
熔点 | 245 至 255 °C [2] |
溶解性(水) | 可溶 |
危险性 | |
MSDS | www.carl-roth.de: MSDS |
闪点 | 176 °C |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
硬脂酸钠,示性式为(或)。其中的官能团为亲油基,官能团为亲水基。
性质
[编辑]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/%E7%A1%AC%E8%84%82%E9%85%B8%E8%86%A0%E9%AB%94.jpg/220px-%E7%A1%AC%E8%84%82%E9%85%B8%E8%86%A0%E9%AB%94.jpg)
白色细微粉末或块状固体,有滑腻感,有脂肪味,在空气中有吸水性。微溶于冷水,溶于热水或醇溶液。其水溶液会水解出硬脂酸胶体,所以呈碱性。不能在含有电解质的硬水或食盐水中使用,会使硬脂酸胶体聚沉。
制备
[编辑]由熔融的硬脂酸与氢氧化钠水溶液于65°C、pH=8.0~8.5的条件下反应两小时而得。
用途
[编辑]硬脂酸钠是肥皂的重要组成部分,有优良的乳化、渗透和去污力。此外,硬脂酸钠也作洗涤剂、乳化剂、分散剂、腐蚀抑制剂、粘合剂和硬脂酸的各种金属盐类的制备原料等。
参考资料
[编辑]- ^ Sicherheitsdatenblatt bei sciencslab.com
- ^ MSDS Chemistore 互联网档案馆的存档,存档日期2007-09-28.
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