百合屬

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百合花
百合花
百合花
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 單子葉植物綱 Liliopsida
目: 百合目 Liliales
科: 百合科 Liliaceae
屬: 百合屬 Lilium
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百合花,又名強蜀番韭山丹倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等,是百合科百合屬學名Lilium)多年生草本球根植物,原產於中國,主要分佈在亞洲東部、歐洲北美洲等北半球溫帶地區,全球已發現有至少120個品種,其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種,如亞洲百合香水百合火百合等。

分布[編輯]

百合屬擁有很廣闊的分布區,在舊大陸上遍及歐洲多數地區、地中海盆地北部、亞洲大部分地區,而在新大陸的分布區則包括加拿大南部和美國全境等。

特徵[編輯]

麝香百合Lilium longiflorum
1. 柱頭 2. 花柱 3. 花藥 4. 花絲 5. 花瓣

百合花是多葉莖草本植物,越冬時形成鱗莖,且為無被鱗莖。一些北美洲百合的鱗莖基部會長成根狀莖,上長有很多小鱗莖。還有一些百合具匍匐莖。大多數種類的百合鱗莖需深埋,但也有一些物種的鱗莖要淺埋在土壤中。很多百合還會長出莖生根。百合的鱗莖在土壤中自然生長,每年新生的莖在破土而出時偶生根,這些根可以輔助鱗莖基部的根。

自然原生狀況下,大多數百合是落葉植物,主要於嚴寒, 短日, 缺乏液態水的冬季休眠。 但部分分布於冬季溫和且夏季高溫(可能伴隨乾燥 如地中海型氣候區)地區的百合(如白百合松樹百合麝香百合),夏季短暫休眠後,秋季萌芽形成基生蓮座葉叢,越冬後莖伸長開花。

夏末時種子成熟。百合屬有著各不相同且複雜的繁殖方式,很多百合能很好地適應冷溫帶氣候。

百合花為整齊花,輻射對稱,花被片6枚,2輪,每輪3片,雄蕊群6枚,2輪排列,每輪3枚;雌蕊群由3個心皮組成,合生,子房3室,上位;常有香味,有白、黃、橙、粉、紅、紫、綠等色,部分還有斑點、條紋或鑲邊。

花程式:Transgender-intersexual symbol.svg*P3+3A3+3G(3:3)

百合在未成熟時與野草並無兩樣。

過去被置於此屬的部分物種現在已被拆分至獨立的屬,包括大百合屬Cardiocrinum)、假百合屬Notholirion)、豹子花屬Nomocharis),還有部分併入貝母屬Fritillaria)。

象徵意義[編輯]

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔,天主教白百合花為聖母瑪利亞的象徵,而梵蒂岡以百合花為國花。百合的種頭由鱗片抱合而成,取「百年好合」「百事合意」之意,中國自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。

現時,百合花主要用來作觀賞用途,尤以荷蘭日本輸出的切花品種居多,如麝香百合及其雜交種是很重要的切花品種之一。百合花的球根含豐富澱粉質,部份更可作為蔬菜食用;在中國,百合的球根曬乾後更可用來煮湯,而且植株的多個部分可入藥。卷丹山丹尤其是布朗百合Lilium brownii)的球根在中國被大規模種植,口感和質地與土豆有些類似,常製成百合干銷售,可以清熱解毒,被認為是健康食品。人們將百合干泡開後炒制,然後壓碎用於煮湯,或是用於提取澱粉。

百合也是一些鱗翅目幼蟲,如亮兜夜蛾Cosmia trapezina)的食物。

繁殖方法[編輯]

鄉城百合的鱗莖

百合花主要的繁殖方法有:

分類[編輯]

淡黃花百合葉腋間生出的珠芽
危害百合葉的新疆百合負泥蟲Lilioceris lilii

組的劃分按照Comber的傳統分類法[1],有效學名按照 World Checklist of Liliaceae列入[2]Pseudolirium組的分類來自Flora of North America[3]Liriotypus組的分類按照Resetnik等人於2007年確定的分類法劃分[4],涵蓋多組的中國百合物種按照《中國植物志》英文版(Flora of China)劃分[5],卷瓣組和Archelirion的分類由Nishikawa等人確定[6][7]

輪葉組 Sect. Martagon[編輯]

Lilium distichum.jpg Lilium distichum 東北百合
Hanson's Lily Lilium hansonii Flowers 1842px.jpg Lilium hansonii 竹葉百合
竹島百合
武島百合
韓氏百合
漢森百合
Türkenbund Lilie, Lilium martagon.JPG Lilium martagon 歐洲百合
Lilium medeoloides 220708.JPG Lilium medeoloides 浙江百合
Lilium tsingtauense.jpg Lilium tsingtauense 青島百合
Lilium debile (Drawing).jpg Lilium debile

美洲組Sect. Pseudolirium[編輯]

Lilium bolanderi.jpg Lilium bolanderi 博蘭德百合
Lilium columbianum.jpg Lilium columbianum 老虎百合
哥倫比亞百合
Lilium humboldtii ssp ocellatum.jpg Lilium humboldtii 洪堡百合
Lilium kelloggii.jpg Lilium kelloggii 凱洛格老虎百合
Lilium rubescens edit.jpg Lilium rubescens 紅杉百合
Lilium washingtonianum 3.jpg Lilium washingtonianum 山巔百合
華盛頓百合
Lilium kelleyanum.jpg Lilium kelleyanum 凱莉百合
凱利百合
Lilium maritimum.jpg Lilium maritimum 濱百合
Lilium occidentale.jpg Lilium occidentale 希望百合
Lilium pardalinum.jpg Lilium pardalinum 豹紋百合
Lilium parryi.jpg Lilium parryi 檸檬百合
帕里百合
Lilium parvum 2.jpg Lilium parvum 小豹紋百合
CanadaLily.jpg Lilium canadense 加拿大百合
LiliumPuberulum.png Lilium puberulum
Lilium grayi 2.jpg Lilium grayi 格雷百合
Lilium iridollae.jpg Lilium iridollae 金瓶百合
Tiger-lily.JPG Lilium michiganense 密西根百合
Lilium michauxii.jpg Lilium michauxii 卡羅來納百合
L.pyrophilum2r.JPG Lilium pyrophilum 沙嶺百合
LiliumSuperbum1.jpg Lilium superbum 華麗百合
沼澤百合
猩紅百合
Lilium catesbaei1LEPPYONE.jpg Lilium catesbaei 松樹百合
Wild Lily Blooming along Dog Lake Trail at Kootenay National Park.jpg Lilium philadelphicum 西部紅百合
費城百合
木百合

Sect. Liriotypus[編輯]

Lilium candidum 1.jpg Lilium candidum 聖母百合
白百合
Lil chalcedonicum 01EB Griechenland Hrisomiglia 17 07 01.jpg Lilium chalcedonicum 加爾亞頓百合
Lil kesselringianum 01Hab Tuerkei Ardahan Savsat 04 07 94.jpg Lilium kesselringianum
Lilium ledebourii 2.jpg Lilium ledebourii 莉黛柏蕊百合
Lilium sp. (flower).jpg Lilium szovitsianum 紅藥百合
Lilium monadelphum .JPG Lilium monadelphum 高加索百合
Lilium pyrenaicum.jpg Lilium pyrenaicum 庇里牛斯百合
Lil rhodopeum 01Infl Griechenland Rhodopen Livaditis 12 06 00.jpg Lilium rhodopeum
Lii akkusianum 01aHab Tuerkei Akkus 07 07 93.jpg Lilium akkusianum
Lilium carniolicum tscheppaschlucht 01.jpg Lilium carniolicum 金蘋果百合
Lilium ciliatum (2).jpg Lilium ciliatum 纖毛百合
Lilium pomponium (Flower).jpg Lilium pomponium 絨球百合
Lil carniolicum subsp ponticum 01EB Tuerkei Ikizdere 02 07 93.jpg Lilium ponticum 龎百合
LiliumJankaeBulgaria1.jpg Lilium jankae
Lil albanicum 1aEB Griechenland Katarapass 14 06 00.jpg Lilium albanicum
Lilium polyphyllum.jpg Lilium polyphyllum 多葉百合

Sect. Archelirion[編輯]

LiliumAuratumVVirginaleBluete2Rework.jpg Lilium auratum 天香百合
山百合
Lilium auratum var. platyphyllum.jpg Lilium platyphyllum 作百合
為朝百合
八丈百合
Lilium japonicum (1).jpg Lilium japonicum 日本百合
Lilium nobilissimum.jpg Lilium nobilissimum 香華麗百合
袂百合
高貴百合
Lilium rubellum.jpg Lilium rubellum 乙女百合
微紅百合
姬小百合
Lilium speciosum.jpg Lilium speciosum 鹿子百合
美麗百合、
艷紅百合、
藥百合

鍾花組 Sect.lophophorum[編輯]

Lilium amoenum.jpg Lilium amoenum 玫紅百合
Lilium bakerianum.jpg Lilium bakerianum 滇百合
Lilium henricii 墨江百合
怒江百合
Lil lophophorum 01EB China Yunnan Big Snow Pass 19 06 01.jpg Lilium lophophorum 尖被百合
Siroi Lily.jpg Lilium mackliniae 印度百合
曼尼普爾百合
Lilium nanum (1).jpg Lilium nanum 小百合
Lilium oxypetalum var insigne.jpg Lilium oxypetalum 斑瓣百合


卷瓣組 Sect. Sinomartagon[編輯]

Lilium davidii 2.jpg Lilium davidii 川百合
蘭州百合
Tigerlilysmall.jpg Lilium lancifolium 卷丹
虎皮百合、
南京百合、
鬼百合
Lilium bulbiferum mg-k.jpg Lilium bulbiferum 珠芽百合
Lilium leichtlinii var leichtlinii.jpg Lilium leichtlinii 檸檬色百合
Lilium papilliferum (1) edit.jpg Lilium papilliferum 乳頭百合
L.amabile var.luteum 1.JPG Lilium amabile 朝鮮百合
Lilium callosum (1).jpg Lilium callosum 條葉百合
野小百合
細葉卷丹
野姬百合
菅百合
Lilium cernuum.jpg Lilium cernuum 垂花百合
Lilium concolor.jpg Lilium concolor 渥丹
山丹丹
Lilium euxanthum
Lilium fargesii flora close.jpg Lilium fargesii 綠花百合
Lilium pumilum (Flower) 1.JPG Lilium pumilum 山丹
山丹丹
Lilium xanthellum var. luteum.jpg Lilium xanthellum 鄉城百合
Lilium lijiangense.jpg Lilium lijiangense 麗江百合
Lilium paradoxum 藏百合
Lilium primulinum var.jpg Lilium primulinum 報春百合
Lilium sempervivoideum 蒜頭百合
Lilium sherriffiae
Lilium stewartianum 單花百合
Lilium taliense.jpg Lilium taliense 大理百合
Lilium wardii.jpg Lilium wardii 卓巴百合
Lilium arboricola
Lilium anhuiense 安徽百合
Lilium brevistylum 短柱小百合
短花柱小百合
Lil habaense 01aEB China Yunnan Gang Ho Ba 25 06 01.jpg Lilium habaense 哈巴百合
Lilium huidongense 會東百合
Lilium jinfushanense 金佛山百合
Lilium matangense 馬塘百合
Lilium pinifolium 松葉百合
Lilium pyi 畢氏百合
Lilium saccatum 囊被百合
Lilium tianschanicum 天山百合
Lilium poilanei
Lilium floridum 鳳凰百合
Lilium medogense 墨脫百合

百合組 Sect. Leucolirion[編輯]

Lilium leucanthum (03).jpg Lilium leucanthum 宜昌百合
Lilium puerense (1).jpg Lilium puerense 普洱百合
White lily.jpg Lilium regale 岷江百合
王百合
Lilium sargentiae.jpg Lilium sargentiae 通江百合
瀘定百合
Liliumsulphureumflower5.jpg Lilium sulphureum 淡黃花百合
硫色百合
L.henryi var.citrinum 1.JPG Lilium henryi 湖北百合
黃鹿子百合
LiliumRosthorniiFlora.jpg Lilium rosthornii 南川百合
LiliumFormosanumPriceiDarmCrook10.jpg Lilium formosanum 台灣百合
Lilium longiflorum.jpg Lilium longiflorum 麝香百合
鐵炮百合
LiliumPhillipinenseFlora4.jpg Lilium philippinense 菲律賓百合
Lilium wallichianum (Litho).jpg Lilium wallichianum 沃利夏百合
喜馬拉雅百合
Lilium zairii

Sect. Daurolirion[編輯]

Lilium dauricum 毛百合
蝦夷透百合
興安百合
Lilium pensylvanicum1.jpg Lilium pensylvanicum 賓州百合
L.maculatum.JPG Lilium maculatum 透百合
岩百合
天井百合

地位未定[編輯]

Lilium eupetes
Lilium lankongense.jpg Lilium lankongense 匍莖百合
瀾江百合
Lilium duchartrei.jpg Lilium duchartrei 寶興百合
Lilium brownii (1).jpg Lilium brownii 百合
野百合
淡紫百合
布朗百合
Lilium wenshanense (3).jpg Lilium wenshanense 文山百合
Lilium nepalense (flower).jpg Lilium nepalense 紫斑百合
尼泊爾百合
Lilium majoense.jpg Lilium majoense 皇百合
Lilium omeiense 峨眉百合

補充說明[編輯]

湖北百合和南川百合經過基因鑒定和百合組親緣更近;寶興百合和匍莖百合實際上和卷瓣組親緣關係很遠;珠芽百合和卷丹所在的卷瓣組關係更近;台灣百合、麝香百合等鐵炮花型的種類雖然地上形態接近百合組但是基因鑒定結果確是被包含在卷瓣組內(難怪LA百合跨組雜交容易成功);獨立成組的Sect. Daurolirion也包含在卷瓣組內。「卷瓣組」分類仍然很粗糙,有待研究。

園藝品種劃分[編輯]

亞洲雜交百合

百合的園藝品種很多,其中大部分是雜交種。這些雜交種由母本變化得來,並被劃分成9個區群(division)。

  • 原生種(區群IX),所有原生種和自然產生的品種均包含於此。
  • 亞洲百合雜種系(Asiatic hybrids,區群I),此區群的品種常為中型植物,花直立向外,無香氣,是由東亞和中亞的百合原生種形成。
  • 星葉百合雜種系(Martagon hybrids,區群II)是基礎歐洲百合竹葉百合形成的區群,特徵是花朵低垂,花瓣反卷程度大。
  • 白花百合雜種系(Candidum hybrids,區群III),包含白百合的雜交種和其他一些主要分布於歐洲的物種。
一朵被除去雄蕊的星象家百合
  • 美洲百合雜種系(American hybrids,區群IV),包含較為高大的百合品種,是由豹紋百合得到。多為多年生叢生,有地下根狀莖。
  • 麝香百合雜種系(Longiflorum hybrids,區群V)為麝香百合原種和亞種的栽培種,是重要的切花材料,與其他雜交種相比較少種植於庭園中。
  • 喇叭形百合雜種系(Trumpet lilies,區群VI),包含奧列蓮雜交種系(Aurelian hybrids)。本區群包含很多亞洲物種如岷江百合的雜交種,特徵是花朵為喇叭形,花向外或稍下垂,香氣濃郁,在夜間會更為芬芳。
  • 東方百合雜種系(Oriental hybrids,區群VII)是基於天香百合鹿子百合形成的區群,也包含多種亞洲百合的雜交種。花芬芳,向外伸展,植株往往高大,花朵可能會很大,例如星象家百合
  • 其它類型(區群VIII)包含其他所有的雜交種。

著名栽培種[編輯]

狐尾百合

對動物的毒性[編輯]

百合屬的很多變種對有極強的毒性,即使是很少的攝入量都會造成急性腎衰竭,其危險性已經高到若養貓環境有百合屬植物,就算貓不舔食這些植物也有中毒風險。白百合引起的癥狀尤其明顯,不過其他百合和萱草屬也可能引起相同的癥狀。[8][9][10]

參考文獻[編輯]

  1. ^ Harold Comber, 1949. "A new classification of the genus Lilium." Lily Yearbook, Royal Hortic. Soc., London. 15:86-105.
  2. ^ Govaerts, R. (2006). World Checklist of Liliaceae. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.kew.org/wcsp/ accessed 15 September 2006; 20:36 GMT
  3. ^ Flora of North America, Vol. 26, Online
  4. ^ I. Resetnik, Z. Liber, Z. Satovic, P. Cigic, T. Nikolic: Molecular phylogeny and systematics of the Lilium carniolicum group (Liliaceae) based on nuclear ITS sequences, in: Plant Systematics and Evolution, 265: 45–58 (2007)
  5. ^ Flora of China, Vol. 24, Online
  6. ^ Nishikawa Tomotaro, Okazaki Keiichi, Arakawa Katsuro, Nagamine Tsukasa: Phylogenetic Analysis of Section Sinomartagon in Genus Lilium Using Sequences of the Internal Transcribed Spacer Region in Nuclear Ribosomal DNA, in: 育種學雑誌 Breeding science, Vol.51, No.1, pp. 39-46
  7. ^ Nishikawa Tomotaro, Okazaki Keiichi, Nagamine Tsukasa: Phylogenetic Relationships among Lilium auratum Lindley, L. auratum var. platyphyllum Baker and L. rubellum Baker Based on Three Spacer Regions in Chloroplast DNA, in: 育種學雑誌 Breeding science, Vol.52, No.3, pp. 207-213
  8. ^ Acute renal failure caused by lily ingestion in si...[J Am Vet Med Assoc. 2002] - PubMed Result. [2008-06-22]. 
  9. ^ Hall J: Nephrotoxicity of Easter Lily (Lilium longiflorum) when ingested by the cat, Proc Annu Meet Am Vet Int Med 6:121, 1992.
  10. ^ Volmer P: Easter lily toxicosis in cats, Vet Med 331, April 1999.
  • 《台灣蔬果實用百科第二輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2001年

外部連結[編輯]

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維基物種中的分類信息:
  • (簡體中文)中國數字植物標本館中的相關內容:百合屬
  • 百合科 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
  • 百合 Baihe 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
  • 百合 Baihe 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
  • 百合 Bai He 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)