煎蛋

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本文介绍的是一种食物。關於同名网站，请参见「煎蛋 (网站)」。

煎製太陽蛋的過程

煎蛋是由鸡蛋煎成的食品，也是家喻户晓的烹调之一。有單面煎半熟（太陽蛋）、雙面煎（荷包蛋）半熟和全熟三種。

[编辑] 做法

在锅中放入油，当到一定热量时把鸡蛋打入即可。

煎蛋常用作西式早餐食品，在日本則是中秋節食品之一，因為形似滿月。

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