蔡襄
蔡襄（1012年－1067年），字君谟，号莆阳居士，逝號忠惠，北宋兴化仙游（今中国福建省仙游县）人[1]。中国北宋时期的政治家、书法家和茶学专家。著有《茶錄》、《荔枝譜》等書。
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生平 [编辑]
蔡襄生於北宋大中祥符五年（1012年）。蔡襄的父亲蔡琇初为仙游县枫亭驿农民，曾担任泉州吏员。蔡襄母亲卢氏为惠安县德普里（今泉港区后龙镇）圭峰村名士卢仁之女[2]。
宋仁宗天圣八年（1030年）中进士，先后担任过北宋朝廷的谏官和史官，并多次出任開封府、杭州、泉州和福州等地的知府。蔡襄为官刚直敢谏，宋仁宗景祐年间，范仲淹、欧阳修、余靖、尹洙四人因为发表议论朝政腐败的言论被贬黜，蔡襄为此作《四贤一不肖诗》声援范、欧阳等人。
治平四年八月，蔡襄在家逝世。赠吏部侍郎，葬於枫亭蔡岭。乾道年中，赠谥忠惠。
萬安橋 [编辑]
在担任权知泉州事时，蔡襄主持建造了跨海的萬安橋（後來改稱洛陽橋），從北宋皇祐四年（1053年）至嘉佑四年（1059年）十二月，前後歷七年之久，耗銀一千四百萬兩。橋長三百六十丈，寬一丈五尺，武士造像分立兩旁。造橋工程規模巨大，方便了周边地区的交通往来。
蔡襄後又在橋上增建了許多裝飾：佛塔九座、亭7座，並刻有許多藝術石雕，橋的欄杆上端還刻有披髮昂首的石獅子，有的石獅子口內還含有玲瓏滾動的石球，被稱之為「獅子含珠」。
書法 [编辑]
蔡襄擅长书法。他的书法主要学习晋唐的王羲之、颜真卿和柳公权，在当时即被欧阳修、苏轼等人推为“本朝第一”，后来人们又把他与苏轼、黄庭坚、米芾并列为“宋四家”。流传下来的墨迹有《自书诗帖》、《谢赐御书诗》、《陶生帖》、《郊燔帖》等，碑刻有《万安桥记》、《昼锦堂记》等。
著作 [编辑]
蔡襄著有《端明集》四十卷。
蔡襄也是一位茶学专家，他撰写的《茶录》是继唐代陆羽《茶经》之后的又一部重要的茶学专著。
蔡襄还著有《荔枝谱》一书，记载荔枝的32个品种和荔枝树的栽培和荔枝果的加工储藏方法。
