圣罗勒

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圣罗勒
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
属: 罗勒属 Ocimum
种:
圣罗勒 O. tenuiflorum
二名法
Ocimum tenuiflorum
异名[1]

见内文

圣罗勒学名Ocimum tenuiflorum),又名神罗勒打抛叶打抛嘎抛泰语กะเพรา,kaphrao),为唇形科罗勒属下的一种多年生草本植物[2],原生于印度次大陆,其相关栽植种遍及东南亚热带地区[3][4]

形态[编辑]

圣罗勒是一种直立小灌木,高在30—60厘米(12—24英寸)之间。叶子呈绿色或紫色,交互对生。花紫色。[5]

用途[编辑]

打抛猪肉饭[6]

它是印度阿育吠陀中所用的一种药物,在印度教毘湿奴派宗教祭仪中也有作用,用来祭祀毗湿奴哈奴曼等神祇。它本身则被印度教信徒视为吉祥天女的化身[7]泰国饮食中有“打抛猪肉饭”[3]

化学成分[编辑]

圣罗勒精油中主要含有丁子香酚(约70%)、β-榄香烯(11%)、β-石竹烯(8%)和吉玛烯(2%),此外还有一些萜烯等微量化合物。[8]

分布[编辑]

本物种原生于南亚、东南亚、中国南方、澳大利亚昆士兰省一带。

同物异名[编辑]

  • Geniosporum tenuiflorum (L.) Merr.
  • Lumnitzera tenuiflora (L.) Spreng.
  • Moschosma tenuiflorum (L.) Heynh.
  • Ocimum anisodorum F.Muell.
  • Ocimum caryophyllinum F.Muell.
  • Ocimum hirsutum Benth.
  • Ocimum inodorum Burm.f.
  • Ocimum monachorum L.
  • Ocimum sanctum L.
  • Ocimum sanctum var. angustifolium Benth.
  • Ocimum sanctum var. cubensis Gomes
  • Ocimum sanctum var. hirsutum (Benth.) Hook.f.
  • Ocimum scutellarioides Willd. ex Benth.
  • Ocimum subserratum B.Heyne ex Hook.f.
  • Ocimum tenuiflorum var. anisodorum (F.Muell.) Domin
  • Ocimum tenuiflorum f. villicaulis Domin
  • Ocimum tomentosum Lam.
  • Ocimum villosum Roxb.
  • Plectranthus monachorum (L.) Spreng.

图像[编辑]

参考资料[编辑]

  1. ^ The Plant List: A Working List of All Plant Species. [2018-05-10]. (原始内容存档于2017-09-11). 
  2. ^ 圣罗勒 Ocimum sanctum L.. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15]. 
  3. ^ 3.0 3.1 Staples, George; Michael S. Kristiansen. Ethnic Culinary Herbs. University of Hawaii Press. 1999: 73. ISBN 978-0-8248-2094-7. 
  4. ^ Warrier, P K. Indian Medicinal Plants. Orient Longman. 1995: 168. ISBN 0-86311-551-9. 
  5. ^ Kothari, S. K.; Bhattacharya, A. K.; Ramesh, S.; Garg, S. N.; Khanuja, S.P.S. Volatile Constituents in Oil from Different Plant Parts of Methyl Eugenol-Rich Ocimum tenuiflorum L.f. (syn. O. sanctum L.) Grown in South India. Journal of Essential Oil Research. November–December 2005, 17 (6): 656–658. doi:10.1080/10412905.2005.9699025. 
  6. ^ Turner, Dwight. The Top 11 Restaurants for Bangkok'S Grapoww (Thai Basil Stir Fry) Fanatics. BKKFatty. [11 December 2018]. (原始内容存档于2019-10-11). 
  7. ^ Tulsi. Tamilnadu.com. 28 January 2013 [2019-10-11]. (原始内容存档于2013-04-11). 
  8. ^ Padalia, Rajendra C.; Verma, Ram S. Comparative volatile oil composition of four Ocimum species from northern India. Natural Product Research. 2011, 25 (6): 569–575. PMID 21409717. doi:10.1080/14786419.2010.482936. 

外部链接[编辑]