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1957年9月2日至9月9日,越南共和国总统吳廷琰对澳大利亚进行正式访问。访澳期间,吴廷琰大部分时间都是在公众场合露面,没有与澳大利亚领导人开展实质性政治对话。媒体一律赞颂于他,称他是南越成功、充满魅力、民主和正义的领导人,对他的专制、操控选举及各种腐败行为视而不见。吴廷琰的到访标志着南越和澳大利亚的关系达到新的阶段,但随着时间的推移,他开始失去外国盟友的支持,他们批评他独断专行的统治和宗教偏见。
《菜谱集》是波兰厨师斯坦尼斯瓦夫·切尔涅茨基所写的一本食谱,首次出版于1682年,该书也是波兰现存最早的食谱著作。全書共有333道食譜,分布在書中三個章節內,分別記載了魚類、肉類以及麵食料理等的作法;《菜譜集》也为波兰民族史诗《塔杜施先生》中描绘古代波兰宴会的章节提供了灵感。
9月2日:越南國慶日(1945年)、美國對日戰爭勝利紀念日
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