β-轉角

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β-轉角是是多肽鏈中常見的二級結構[1]。

結構[編輯]

β-轉角由四個氨基酸組成，在第一個氨基酸的羰基和第四個氨基酸的氨基之間形成氫鍵[2]。 

β-循環(第一和第二類)

亞型[編輯]

分為 βI-, βII- 和βIII-轉角三種類型:

  • Β-II型 第三個氨基酸通常(但不是總是)是 甘氨酸

功能[編輯]

Β-轉角像其他轉角一樣，在改變 蛋白質結構中的氨基酸鏈的方向上作用。

參考[編輯]

  1. ^ 周希澄主編. 常用生物科技词典. 鄭州：河南科學技術出版社. 1989.02: 481. ISBN 7-5349-0205-3. 
  2. ^ 王鏡岩，朱聖庚，徐長法編著. 生物化学教程. 北京：高等教育出版社. 2008.06: 61. ISBN 7-04-018363-3. 
蛋白質二級結構
蛋白質二級結構
螺旋結構：
延展結構：
蛋白質超二級結構：
氨基酸
傾向於產生螺旋結構的氨基酸：
傾向於產生延展結構的氨基酸：
傾向於產生無序結構的氨基酸：
無產生任何結構傾向的氨基酸：
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