色氨酸

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色氨酸
缩写 Trp,W
识别
CAS号 73-22-3
性质
化学式 C11H12N2O2
摩尔质量 204.23 g·mol⁻¹
pKa pKa1 = 2.46 (-COOH)
pKa2 = 9.41(-NH3+
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

色氨酸英语Tryptophan)是人體不能合成氨基酸,因此它必須從食物中汲取。它是血清素(亦称“5-羟色胺”)的前體,血清素是重要的神經递质

色氨酸的合成

参见[编辑]

性质: 白色片状结晶。对光敏感。迅速加热至289℃分解。溶于热乙醇、氢氧化碱溶液和稀盐酸,微溶于水,不溶于氯仿、乙醚。水溶液呈弱酸性反应。 熔点:277℃

外部鏈接[编辑]