福壽螺

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福壽螺
Pomacea.jpg
科學分類
界: 動物界 Animalia
門: 軟體動物門 Mollusca
綱: 腹足綱 Gastropoda
目: 中腹足目 Mesogastropoda
科: 福壽螺科 Ampullariidae
屬: 福壽螺屬 Pomacea
種: 福壽螺 P. canaliculata
二名法
Pomacea canaliculata
(Lamarck, 1819)

福壽螺學名Pomacea canaliculata),是原產南美洲亞馬遜河流域的一類軟體動物。由於成長速度快,在許多國家視為入侵物種及農業害蟲。

名稱[編輯]

又稱金寶螺蘋果螺大瓶螺。台灣農民俗稱夭壽螺,「夭壽」一詞有「短命早死、過分的、惡毒的」之意[1]

簡介[編輯]

外形類似田螺。貝殼短圓右旋,有4-5個螺層。殼面光滑而且多呈金黃至深褐色。成熟的螺殼高約7厘米。殼背上有氣囊,可以輔助呼吸和幫助福壽螺在水面上漂浮。為雜食動物,主要喜歡吃幼嫩的植物。

在很多地方是入侵物種和農業害蟲,對水稻、水邊種植的甘薯等危害很大。因為其成長速度快,也被人工養殖作為人類食品,但其味道不鮮美故未大量普及。食用未充分加熱的福壽螺,可能引起廣州管圓線蟲寄生蟲在人體內感染。

1970年代末期台灣曾短期養殖福壽螺,後因螺肉有寄生蟲,且味道不鮮美,被大量丟置水道,由於繁殖速度極快,並喜歡啃食植物的嫩莖與幼葉,影響農作物收成,造成約新台幣51億的損失,其它亞洲國家和地區像日本中國大陸等也曾發生福壽螺過度繁殖事件。

特性[編輯]

福壽螺的繁殖能力特別強,一個月能產1000-1200粒卵,而且特別的是他們產卵的地方是在水面之上,通常沿著植物的莖葉放置卵,因此逃避水中天敵魚類的覓食,確保卵不被傾滅,因此在防治上是一大難題。

福壽螺的粉紅色卵,標度單位為厘米

現其卵可被生物科技萃取出蝦紅素,但現又衍生一隱憂:過量繁殖、供過於求及生產環節若有疏失,怕又再引起生態浩劫。

生物防治[編輯]

  • 鯉魚:經相關研究發現,鯉魚可抑制未發育成熟的福壽螺,但對已成熟的福壽螺抑制作用不大,對於福壽螺的產卵頻率也無正面幫助。且在運用鯉魚作為生物防治的方法時,也應注意是否會降低該地的生物多樣性
  • 合鴨農法:經由育種的鴨子,可以放入稻田內吃害蟲及雜草與福壽螺卵、但不吃水稻,鴨糞會成為有機肥料。
  • 為水生雜食動物,喜食動物性餌料。幼鱉以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成鱉攝食田螺類,蛤蜊等軟體動物、魚、蝦以及動物屍體(因追不到魚),也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料,此外鱉的嘴尖而小較容易啄出螺肉,比起嘴巴扁而寬的鴨子,更能有效防治。
  • 埃及聖䴉:雖是台灣外來種鳥類,但經觀察發現會捕食福壽螺。
  • 柴棺龜:台灣原生種類,但經觀察發現會捕食福壽螺。
  • 大田鱉:經觀察發現會捕食福壽螺,通霄地區有用於稻田福壽螺防治,水質要求高,不可與農藥混用。

生態農法[編輯]

福壽螺是用鰓呼吸,所以它們大部分的時間都在水裡活動,他們會將秧苗壓到水裡去吃,只有在產卵的時候才會離開水面下蛋。瞭解福壽螺的生活習性後,我們插秧時就把水放掉,保持田土溼潤而不積水的狀態,一直等到秧苗40~50公分之後再慢慢把水放滿,這時候福壽螺出來活動發現稻子已經老了不好吃,於是就開始幫我們吃雜草,這樣我們的田裡不用殺福壽螺、也不需要除草。[2][3]

其他[編輯]

  • 2011年,臺灣的威旺生醫科技公司聲稱可從福壽螺卵提煉蝦紅素,一度造成風潮。如5月高雄市長陳菊建議花農兼職養福壽螺以萃取蝦紅素,增加收入[4]。但由於受到強大反對,管轄單位農委會同年7月11日起禁養福壽螺,違者開罰15萬[5]。還可採用新型方法,水旱輪種。顧名思義,是指一年中的兩個種植周期輪流種水生作物和土生作物。福壽螺的生存需要水,種植一季土生作物就可以有效地抑制福壽螺的數量。

參考文獻[編輯]

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