中山市

维基百科,自由的百科全书
跳转到: 导航, 搜索
中山市
Zhongshan983KN.jpg
中山市孙文西路步行街
简称
旧稱 香山
Zhongshan map2005.jpg
中山市在广东省的位置图
概览
国家  中华人民共和国
广东省
行政区类型 地级市
行政区划代码 442000
下级行政区 6个街道18个
设立时间 1152年置县;
1983年12月置县级市
1988年1月改设地级市。
现任市长 陈茂辉
现任市委书记 薛晓峰
政府驻地 东区
地理
中心坐标 22°31′0″N 113°23′0″E / 22.516667°N 113.383333°E / 22.516667; 113.383333
总面积 1,800.14平方公里
海拔 0-531
气候类型 南亚热带海洋性季风气候
年平均气温 21.8 °C
人口
总人口(2010) 312.09万人
本地方言或语言 粤语客家话闽南话
经济
GDP(2010) 1,850.65亿元人民币
- 佔广东省比例 4.02%
- 排名 第5位
人均GDP 54,156元人民币
8,000美元(汇率)
13,724美元(平价)
- 排名 第6位
其他
时区 UTC+8
市花 菊花
邮政编码 528400
电话区号 +86 (0)760
車牌號碼 粤T
網站: zs.gov.cn

中山市中国广东省下辖的地级市,位于珠江三角洲中南部,珠江出海口西岸。中山旧称“香山”,因境内五桂山多奇花异卉而得名。近代以来,涌现了中华民国首任临时大总统孙中山、首任国务总理唐绍仪等名人。1925年,为纪念刚刚去世的孙中山,香山易名为中山

中山市总面积为1800.14平方公里,南部是以五桂山为主的低山丘陵区,北部是平原河网区。常住总人口3,120,884人(2010年人口普查),民族以汉族为主,主要语言为粤语。中山市是珠三角经济圈的9个地级市之一,是一个以外向型经济为主的工业化城市。中山市凭着城市绿化率高、环境卫生状况良好等条件,近几年陆续荣获联合国和中国政府的一些城市荣誉,在城市绿化、环境卫生方面的建设位于中国城市的前列。

目录

[编辑] 历史

中山古称“香山”,据北宋太平寰宇记》记载:“地多神仙花卉,故曰香山”[1]。在距今5000多年前的新石器时代,中山只是珠江口伶仃洋上的一个岛屿,此时就有古越族人在此渔猎、生活。近十几年,在中山发现了多处新石器时代的古人生活遗址,包括有南朗镇的龙穴彩陶遗址、石岐区的白水井遗址、大涌镇的全禄遗址等,出土了一批彩陶磨制石器夹砂陶器等文物。其中,南朗镇的龙穴遗址还是一个由新石器时代直至春秋战国时期的沙丘遗址,在后期的遗存中还发现有青铜器和铸铜石范等物。

前214年秦始皇平定岭南地区的百越之地后,中山属南海郡番禺县辖地。秦朝末年,赵佗创立南越国,中山属南越国领地。前111年汉武帝灭亡南越国,中山重回汉朝中央管辖。秦汉时期,中山除了原先生活在此地的南越人外,开始有少量的中原人移居至此。三国时,中山属于吴国领地。西晋末年,晋朝皇族之间爆发了史称“八王之乱”的宫廷权力争斗,为躲避战乱,大批中原人口移居岭南,其中一部分来到香山岛上。东晋咸和六年(331年),南海郡分出东官郡,中山改为东官郡辖地。南北朝时期的刘宋永初元年(420年),东官郡改为东莞郡,中山属东莞郡辖地。隋朝开皇十年(590年),中山属宝安县辖地。

唐朝至德二年(757年),宝安县更名东莞县,中山属东莞县辖地。因为中山盛产海盐,官府开始在今珠海市山场村设立了名为香山镇的军事营镇。北宋元丰五年(1082年),设立香山寨,仍属东莞县。南宋绍兴二十二年(1152年)由于香山寨的发展,升级为香山县,中山始有级行政区划,此时的香山县隶属于广州府。南宋末年,宋端宗在元军的追杀下,曾逃往香山躲避,南宋灭亡后,大批南宋皇族和官员的后裔流落定居于香山。明朝,香山北部地区开始淤积成陆,此时才与大陆相连。清朝珠江三角洲一带开始逐步修筑防洪防潮的河道堤围,香山县围垦的田地在不断增加,农业产量也在提高。在清朝嘉庆年间,由于农业的发展,香山由原来的下等县改成与南海番禺、东莞等县同列的大县。

第一次鸦片战争时期,位于珠江口西岸的香山是战场之一。1839年林则徐来广东主持禁烟,8月16日驻兵香山县城,令澳葡当局驱逐英商义律等人。1840年,第一次鸦片战争爆发之后,英国战船驶至澳门关闸,强行登陆,香山的清朝驻军曾作勉强抵抗。澳门原本属于香山县。明朝嘉靖三十二年(1553年),葡萄牙人借机在澳门半岛定居。第一次鸦片战争以后,道光二十五年(1845年)葡萄牙女王宣布澳门为“自由港”。1849年葡萄牙人赶走香山驻望厦村的县丞,将澳门侵佔。

唐廷枢、徐润、郑观应、马应彪、郭乐等五位近代香山商业名人的雕像

鸦片战争之后,清朝国门开放,香山开始有学生出国留学,他们中的一部分,如孫中山唐绍仪杨仙逸容闳苏曼殊等日后成为了中国近代史上的名人。此时的香山还有不少人外出从商,上海四大百货公司先施永安新新大新皆为香山人创办,在1830年1900年70余年间,上海香港、广州、天津汉口九江各商埠四家英国洋行的买办中,中山人占了九成[2],其中知名的洋行买办有唐廷枢徐润郑观应等。

辛亥革命中,香山是广东第三个光复的县。1911年10月武昌起义后,同盟会香港总机关决定在香山发动广东的首场起义,林君复郑彼岸林警魂等人领兵起义后,进攻香山县城石岐,于11月6日光复香山。民国十四年(1925年)3月,中华民国首任临时大总统孙中山逝世。同年4月,当时位于广州的中华民国陆海军大元帅府为纪念孫中山,决定将孙中山的故乡香山县易名為中山县。1929年2月,国民政府第十九次国务会议确定为全国模范县,直属国民政府。1930年6月,县政府移治唐家环(又名唐家湾,现为珠海市唐家镇)的中山港(Chungshankong),直至1934年10月迁返石岐(Shekki)。1937年12月国民政府授权,仍复隶於广东省政府。

抗日战争爆发以后,1937年7月,日军陆续侵占中山县境内的一些沿海岛屿。1940年3月5日,日军藤井兵团动用1万兵力入侵中山,3月15日全县大部分地区沦陷。1942年4月,中国共产党在五桂山成立了抗日游击队,这支队伍和中国国民党剩余的一些部队,共同开展敌后游击战争。1945年1月15日,中共的华南人民抗日游击队珠江纵队在五桂山古氏宗祠成立。1945年8月15日,日本宣布无条件投降,中山随之光复。

1945年11月至1948年秋的国共内战期间,中山县的国民党军队曾4次发动对五桂山、凤凰山一带中共武装组织的进攻。1949年10月30日中国人民解放军两广纵队攻下中山县城石岐,中国国民党军队溃败,自此,中国共产党及其创立的中华人民共和国政府开始了在中山县的统治。

中华人民共和国建国后,中山县曾分别归属珠江专区、粤中行政区、佛山专区、佛山地区、佛山市管辖。1952年1965年分别从中山县划出渔民县(即后来的珠海县)和斗门县,后又陆续划出部分地方归番禺县、顺德县、新会县,中山的面积减少了43%。1953年石岐镇为石岐市,1959年石岐市并入中山县。1979年开始,中山实行改革开放政策,采用的形式主要有“三来一补”和与外商合资,1980年开业的中山温泉宾馆是全广东首家引进外资办起的宾馆。经过数年的发展,经济有了长足进步,1983年12月经中国国务院批准,中山撤县置市,为县级市,由佛山市代管。1988年1月升格为地级市[3]

[编辑] 地理

台风吹袭之后的中山市街道

中山市位于珠江三角洲的中南部,珠江出海口的西岸,东部隔伶仃洋深圳市香港特别行政区相望,南部通过丘陵台地珠海市接壤,西部隔磨刀门水道江门市毗邻,北部以河网纵横的冲积平原佛山市广州市相连。中山市的地理座标为东经113°09′至113°45′,北纬22°11′至22°46′,东西宽45.3公里,南北长64.3公里[4],总面积达1800.14平方公里[5]

地质学家考证,远在5000年前,中山只是珠江口伶仃洋上的一片岛屿,陆地范围仅包括今中南部五桂山一带的山地丘陵。其后经过西江北江几千年来的河流作用,新三角洲平原逐渐向海推进,特别是在近900年时间里,中山的北部才逐渐形成现在这样遍布河网的冲积平原。

中山市现在的地貌主要由山地丘陵台地冲积平原海滩等组成。南部为低山丘陵区,以五桂山、竹嵩岭为主,五桂山的主峰海拔531米,是全市的最高峰。北部为平原河网区,地势顺着西江的流向自西北向东南倾斜。河流面积占了中山市全境的8%,包括有岐江,以及西江的几大出海口——西海水道、磨刀门水道、洪奇沥水道、横门水道、小榄水道、鸡鸦水道等。另外中山东部的珠江口上还有横门、大茅等岛屿,海岸线长26公里,浅海滩涂面积约3.19平方公里[5]

中山全境都在北回归线以南,濒临南海,气候炎热,雨量充足,属南亚热带海洋性季风气候。中山的年均降水量为1748毫米,降水量季节间变化很大,4月至9月间的降水量占到全年的81.3%。中山的年均气溫为21.8,月平均气温以1月最低,为13.3℃,7月最高,为28.4℃[5]。中山市的灾害性天气主要有台风暴雨,台风主要发生在5月至11月之间,暴雨主要集中在4月至9月。

[编辑] 行政区划

中山市行政区划图

中山市的行政区划是两级建制,是全国四個不设縣級市)级编制之地級市之一(另外三个為广东省东莞市海南省三亚市甘肃省嘉峪关市),市下面直接管辖1个高新技术开发区、5个街道和18个镇,市政府驻地在东区。

[编辑] 经济

中山在1970年代的末期仍是以农业经济为主,与邻近的香港和澳门少有经济合作,经济发展速度十分缓慢。在中国推行经济改革的政策以后,中山做为邻近港澳的珠三角县市,成为了中国较早实行对外开放的沿海县市之一。其后,中山吸引了香港、澳门、台湾和国外的大量资本进入,纺织服装、五金、灯饰、家电、食品等传统工业有了快速的发展,生物工程电子信息等高新技术产业开始兴起。

到了1980年代后期,中山因为经济发展迅猛,與东莞南海顺德一起,被媒体并称为“广东四小虎”。中山和其它三地不同的特点是中山在吸引外商和民间投资的同时,重点发展国有企业,组建国有企业集团公司,这使中山的经济在短期内获得了较快的增长,但由于国有经济产权制度、企业经营机制等均没有进行相应的变革,至20世纪末,中山市国有经济全面滑坡,一些如威力小霸王等全中国知名的国有企业纷纷陷入困境。1998年至2001年,中山市政府对国有企业的产权制度进行了改革,将国有资本从一般竞争性产业退出,腾出空间给外资和民资企业发展,至2005年,中山市的外资和民资等非公有制经济已占到经济总量的90%以上[6]。经过20多年的发展,中山已从一个传统的农业县,逐步发展成为以工业经济为主的中等城市。

2010年,中山市地区生产总值为1,826.32亿元(269,79亿美元),同比增长13.5%;人均生产总值58,519元(8,645美元,基于2010年人口普查数据推算)[7]。城镇登记失业率为2.16%(2009年)[8]。根据中国社科院(2006年)对中国大陆、台湾、香港、澳门四地的200个大中城市综合竞争力的评估,中山排名第31位,其中人才本体、企业本体、生活环境三个分项的竞争力名列前20强[9]

[编辑] 农业

中山曾是广东的农业大县,被誉为广东的“鱼米之乡”,曾是桑基鱼田种植最发达的地区之一。但近年工业和第三产业的发展,已使农业占全市经济总量的比重在逐年降低,2005年中山市农业的增加值为30.75亿元人民币,仅占全市国内生产总值的3.8%[8]。中山的农业主要以粮食蔬菜水果种植业,淡水渔业家禽养殖业为主,此外,小榄镇菊花为首的花卉种植业在华南地区也相當知名。

[编辑] 工业

中山市工業開始發展時,以国有企业為主,其後隨着中國改革開放的深入,外來投資比重日漸增加。中山市近年来着重于以工业和科技为主體的经济发展战略,工业占全市经济总量的比重越来越高,2005年中山市工业的增加值为501.92亿元人民币,占全市国内生产总值的61.4%[8]。电子信息、纺织服装、电气机械、化学制品、金属制品是中山的五大支柱产业

位于中国电子(中山)基地内的佳能公司厂房

中山注重工业园区的建设,每種產業會集中在一個工业园区,中山目前已建立国家健康科技产业基地、中国五金制品产业基地、中国灯饰之都、中国休闲服装名镇、中国电子(中山)基地、中国家电产业基地等18个經中国国务院各部委審批的国家级产业基地、生产基地。

另一方面,中山市也注重特色工业重镇的发展,古镇镇的灯饰业、小榄镇的金属制品业、沙溪镇的纺织服装业、南头镇的大家电业、东凤镇的小家电业、大涌镇的红木家具业、黄圃镇的食品加工业、火炬开发区的电子信息业等区域特色经济发展迅速,产品在中国占有頗大的市场份额。

随着特色工业专业化程度越来越高,中山市也成為各种专业會議展覽的舉行場地。中山市廣為業內著稱的会展有沙溪国际休闲服装节中山国际电子信息产品与技术展览会中国(古镇)国际灯饰博览会

近年来,陆续有不少的世界500强企业长虹TCL小鸭格兰仕美的等国内大企业前来中山投资。中山本身也孕育了十个中国名牌中国驰名商标,它们是乐百氏饮料、华帝燃具、铁将军防盗器、爱浪功放机、岐江桥酱油、樱雪燃具、洁柔卫生纸、创尔特燃气热水器、伟来灯饰、康妮雅家居服饰。

[编辑] 第三产业

中山第三产业的规模仅次于工业,2005年第三产业的增加值为284.89亿元人民币,占全市国内生产总值的34.8%[8],并且呈逐年增长的趋势。物流业房地产业旅游业金融业是中山的四大第三产业。

在物流业方面,中山市政府近年来对一批物流项目给予贷款贴息政策,带动了中山物流业的发展,一批大型物流项目陆续投入运营,形成东部、中部、西北部三大物流集聚地,珠江口西岸区域性物流中心已具雏形。在房地产业方面,近年来中山市刻意打造城市品牌,营造良好的人居环境的城市定位激发了中山房地产市场的巨大发展潜力,新鸿基万科中海等中国大陆、香港知名房地产商相继进驻中山,中山本地也孕育出象雅居乐这样在广东房地产市场颇有名气的品牌。在旅游业方面,中山注重将文化与旅游相结合,塑造出孙文西路步行街孙中山故居纪念馆和中山美术馆等一批富文化、历史内涵和中山特色的人文景点,促进了中山旅游业的发展。

[编辑] 人口

中山市的人口在近50年以来一直保持着上升的势头,户籍人口从1949年的59.9万人增加到2002年的136.03万人,而近20年,随着中山经济的发展,外来人口增长迅猛,其数量从1990年的14.63万人激增到2002年的107.51万人[10]。2005年底,中山市的常住总人口已达243.46万人,其中户籍人口140.82万人,人口密度为1352人/平方公里[11]。此外,祖籍中山的海外华侨和移居香港、澳门、台湾三地的移民共有80多万人,分布在87个国家和地区,中山也因此被称为“侨乡”[12]

中山市的人口中,以汉族人口居多,2005年末共有230.18万人,占总人口的96.35%[11]。而中山市的语言也以汉语为主,广东省的三大汉语方言粤语客家话闽语在中山都有分布。中山的粤语主要分为石岐话沙田話(近順德話)、三角話(近東莞話)、古鎮話(近新會話)四种,粤语的使用人数占到全市总人数的84%,全市任何一个镇区都有使用者,是中山市通用的汉语方言。客家话主要分布在五桂山区附近,包括五桂山区、神湾镇及坦洲镇的南部。闽方言主要分布在沙溪镇、大涌镇、三乡镇、南蓢鎮及火炬区的张家边等地,以村話為通稱,而可再分为隆都话三乡话南蓢話张家边话等。近年来,随着外来人口的增加,普通话的使用人群也在逐步的增长。

中山市是一个移民城市,从宋朝清朝的多次移民潮造就了中山方言民系种类的丰富性。中山使用客家话的居民大部分来自于粤东梅县附近的客家话地区,使用闽语的居民,大部分来自福建潮州。使用沙田话的居民来自于番禺、南海、顺德等地,使用三角话的居民来自于东莞,使用古镇话的居民来自于新会和江门。

[编辑] 交通

中山市內的道路绿树如荫

中山市交通目前以公路为主、水运为辅,并充分利用珠三角区域其它城市的港口机场铁路等资源。

根据2004年的数据,中山共有公路通车里程1345公里,公路密度为每百平方公里74.7公里。2005年,中山新建成和即将建成通车的高速公路有中江高速公路太澳高速公路西部沿海高速公路广珠西线高速公路,它们和105国道京珠高速公路、市内“六纵五横”区域性干线公路一起为骨架,构成了四通八达的公路网,加强了中山市与周边广州珠海佛山江门等城市的联系,使市内交通与珠三角区域性交通形成紧密的衔接。

水运交通方面,中山市现有码头216个,泊位28个,最大靠泊能力5000吨级。公共码头主要集中在中山港区、小榄港区和神湾港区,中山港区的通过能力为40万个标准箱,小榄港区为30万个标准箱,神湾港区为25万个标准箱。中山港集装箱的年吞吐量为400万吨,根据中国港口协会的统计数据,中山港是中国集装箱吞吐量的十强港口、世界集装箱吞吐量百强港口,是香港深圳、广州等港口的重要餵給港。

中山市目前还没有机场广珠城际轨道交通已于2011年1月7日通车,规划中的铁路有国家沿海高速铁路广珠铁路鹤山——南沙铁路。规划中的城际快速轨道則有广州机场——澳门线广珠城际快速轨道江门支线。另外,中山市90公里半径范围内有广州深圳珠海香港澳门等5個國際机场,可供中山市民使用。

中山市最主要的公共交通为公共汽车和出租车,公共汽车由中山市公共交通有限公司管理,部分镇区也有成立自己的公共汽车有限公司,现在乘坐公共汽车可以使用城市一卡通「中山通」IC卡(只限中山市公共交通公司(包括旗下之北部公汽)和三乡公共汽车公司可以使用IC卡乘车)。

[编辑] 文化

[编辑] 民间艺术

中山民间艺术可分为民歌民舞戏剧等。

中山的民歌汇集了水乡文化广府文化客家文化等多种文化传统,内容丰富,种类繁多。特别是在坦洲镇附近的大沙田区,乡民们自古就有在劳作和行船途中对歌竞唱的习俗,这里的民歌包括有男女在田间树下谈恋爱时唱的咸水歌,谈婚论嫁拜高堂时唱的高棠歌,以咏叹调和叹情为主旋的姑妹歌,还有渔民在划船途中唱的大罾歌。这些民歌即兴性很强,随字求腔,2006年,它们以“中山咸水歌”的名称被列入中国首批国家级非物质文化遗产的名录中。在沙溪镇申明亭一带流行的是另外一种风格的民歌鹤歌,通常和鹤舞一起搭配演出,并用三种地方方言融于一体来演唱。而在客家人居多的五桂山一带,主要流行的民歌则是客家山歌白口莲

中山市一社区的粤剧业余曲艺社的演出

中山的民舞是以模仿龙、狮、凤、鹤等动物的形象而舞的舞蹈,主要是调龙耍狮,舞灯拟船等形式,有舞狮舞龙木龙舞鹤舞等几种特色民舞。其中木龙舞和其它的舞龙有所不同,它的龙道具由整块木头雕成,通常重达几十斤,甚至上百斤。传统节庆的时候,年轻力壮的青年人在酒足饭饱之后就会借着酒力把木龙舞到街上,所以又称为醉龙舞。木龙舞盛行于中山的长洲、张溪、大涌等地,其后还一直流传到澳门、珠海,是传统香山地区独有的民舞。

中山的戏剧主要是粤剧,粤剧是流传于珠三角一带以粤语演唱的戏剧形式。早在清朝同治年间中山开始有粤剧上演,清朝未年和民国时期,中山的粤剧达到了一个顶峰,本土诞生了一批著名的编剧和艺人。其中有男花旦兼编剧蛇王苏;创作了《帝女花》、《紫钗记》、《蝶影红梨记》等名作、享有“粤剧鬼才”美誉的编剧唐涤生;改良粤曲唱腔,创作了《平湖秋月》、《步步高》等广东民乐代表作的吕文成;“粤剧泰斗”薛觉先的妻子,名旦唐雪卿等。中山的粤剧直至今天仍有很强的生命力,很多村镇和社区都有自己固定或流动的粤剧舞台,还有为数众多的戏迷们组织的业余曲艺社,据统计,仅2003年一年,中山就有多达1000多场粤剧演出[13]

[编辑] 民间盛会

中山一些大型的民间盛会有龙舟赛、小榄的菊花会飘色巡游等。

龙舟赛是中山富有特色、历史悠久的民间竞技盛会,每到临近端午节的时候,中山的一些乡村都会举行“龙舟出水”的仪式。乡民们先到宗祠庙宇拜祭龙舟头、龙舟尾后,再由村里最年长的老人举着龙头,率众将上年埋藏在河涌里的龙舟挖出来,装上龙头、点眼,再重新漆上猪油。仪式过后,村民开始组织起来进行训练,参加一年一度的龙舟竞赛。中华人民共和国建国之后,龙舟赛曾一度中断了很久,直到1996年,龙舟竞赛才开始在中山的许多地方恢复起来,特别是在石岐区,每年到端午节的那天,都有几十条龙舟参赛,看龙舟竞赛的市民人数众多,龙舟赛已成为中山的民间体育盛会。

菊花会是小榄镇特有的民间传统花会,乡民在菊花会举办期间展示各式菊花,文人在菊花会上把酒吟诗、赏菊画菊,期间还有菊花戏上演。小榄一直享有“菊城”的美称,早在南宋,便有小榄人开始种菊,明朝已有不少人善于作盆栽的菊艺。1736年,小榄的一些文人举行了比试各家菊艺的“菊试”,这成了菊花会最早的雏形。1782年,小榄举行了首次的菊花会。现在每隔60年,逢中国传统干支纪年的甲戌年都将举行一次盛大的菊花大会,大会期间会每年或数年举行一些小型的菊花会。1994年的菊花会是离现在最近的一次菊花大会,吸引了800万游客前来参观。2006年,小榄的菊花会被列入中国首批国家级非物质文化遗产名录。

飘色巡游是一种以飘色为主角,辅以群狮、游龙、花车、锣鼓、秧歌腰鼓高跷、彩牌的庙会巡游,在中山一些乡镇的传统节日期间都会举行这样的巡游活动。飘色主要由色柜、色心、色脚、色梗、色扛等组成,通常以体重较轻的小童作“色心”,扮成《三国演义》、《水浒传》、《八仙过海》等故事里面的人物或神仙,悬在半空,以达到“飘”的效果。中山的飘色有黄圃飘色、小榄的水上飘色、南朗的崖口飘色等,其中黄圃镇还被中国民间文艺家协会授予“中国飘色之乡”的称号。

[编辑] 饮食文化

中山传统的本地菜式以粤菜为主,在五桂山一带的客家人中还保留有传统的客家菜式。中山菜按地区和民俗的不同,又可细分为民田地区菜、沙田地区菜、小榄地区菜、五桂山区菜和岐江环城菜五个流派,其中除五桂山区菜为客家菜流派之外,其余均为粤菜流派。

中山粤菜的特点是口味清淡、鲜美、注重原汁原味,入菜的原料取材广博,烹调手法推阵出新,在传统菜式的基础上不断变化。相比于广州的粤菜,中山的菜式来自于民间,乡土色彩浓郁一些,多为家居烹调方式的菜式。另外中山是水乡,靠近海边,海鲜和淡水鱼虾等食品资源丰富,使得中山菜有了良好的原材料。中山粤菜的特色菜式有:石岐乳鸽钵仔禾虫、走地三黄鸡小榄炸鱼球三乡小炒、椒盐水蛇蒸三乾白灼鱼皮砂锅鱼头等。

中山五桂山一带的客家菜是另一种特色,由于居于山区的客家先民多从事重体力劳作,为了补充盐分和不易饥饿,客家菜一般都加了很多的油盐,味道偏重咸、肥、香,食物的原料多取材于放养于山间的家禽。五桂山客家菜的特色菜式有酿豆腐、娘酒煮鸡、客家咸鸡、炒山坑螺、煎焗山坑鱼等。

中山还形成了两种特别的饮食习惯,它们是饮茶打边炉。中山的饮茶和北方的不同,并不是以品茶为主,而是以吃各种广式点心为主。饮茶的时间通常比较长,人们习惯在这段时间内谈生意和交流感情等。打边炉则是中国北方所称的火锅,中山的特色火锅有狗肉火锅、鲤鱼火锅、脆肉鲩火锅,还有沙溪粥底火锅等。这两种饮食习惯由来已久,在民国时期,中山县城即有多达30间的酒楼,分布在凤鸣路、长堤路、孙文西路一带,而大庙下、长堤路、悦来路一带则沿街分布着很多打边炉的食档。

中山的土特产丰富,有杏仁饼、黄圃腊味、粉果金咤、三月红荔枝、神湾菠萝、石岐硖龙眼、茂生围香蕉等,其中以杏仁饼最为有名。杏仁饼是由90多年历史的咀香园饼家首创,最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。

[编辑] 旅游

主条目:中山十景
中山十景之阜峰文笔

元朝,香山县令王天祥召集文人墨客第一次评选出了「香山八景」,他们是阜峰文笔、石岐晚渡、长洲烟雨、金鼓朝阳、南台秋月、金紫岩溜、天池芰荷、浮虚春涛。历经几百年之后,现在只剩阜峰文笔仍成为一景,其余七景都已不复旧观了。

1985年1998年,中山市政府连续进行了两次“中山十景”的评选活动,目前的中山十景为:中山故居、老街新韵、兴中缀绵、仁山玉宇、五桂雄峰、温泉碧苑、阜峰文笔、长江叠翠、紫岭鸣嘤、菊城金瓣,“中山十景”包含了中山旅游景点的精华。

“中山十景”中的“中山故居”是中華民國國父孫中山的故居,每年都有大量来自中国國內外的华人前来瞻仰。中山故居位於南朗镇翠亨村,由孫中山親自設計建成。1986年起被中国国务院定為国家重点文物保护单位。现在此地己开辟成以孙中山故居为主体的纪念性博物馆——孙中山故居纪念馆。

“中山十景”中的“老街新韵”是指石岐区的孙文西路,是一条从开始建立、共有800多年历史的老街。现存的这些老建筑多半建于清朝民国时期,多是歸國华侨所建,建筑风格是欧式殖民地建筑风格与岭南骑楼风格的混合体,在建筑学上被称为“南洋风格建筑”。1997年开始,政府对孙文西路投入大量资金进行修缮,使其焕然一新,成为如今中山最繁华的商业街之一。

除了中山十景之外,中山还有一些热门的旅游景点,例如岐江公园中山城岭南水乡詹园横门海上庄园广丰村旅游区泉林山庄卓旗山庄逍遥谷等。

[编辑] 教育

中山市2005年成功创建广东省教育强市[14]

[编辑] 高等教育

高等院校:电子科技大学中山学院中山火炬职业技术学院中山职业技术学院等;

在中山设有分校区的高等院校:广东药学院中山校区广东理工职业学院中山校区湖南工业大学中山包装学院等;

成人高校:中山市广播电视大学中山市新华专修学院等;

[编辑] 中等教育

普通高中:

中山纪念中学中山市第一中学中山市华侨中学中山市实验高级中学中山市桂山中学中山市第二中学广东博文学校

中山市杨仙逸中学中山市龙山中学中山市小榄中学中山市东区中学中山市濠头中学古镇高级中学东升高级中学

中山市五桂山中学中山市横栏中学中山市南头高级中学小榄实验高级中学民众高级中学中港英文学校民众联翔学校中山外语学校

职业高中、中专、技校:中山市技师学院(中山市高级技工学校)、中山市中等专业学校沙溪理工学校

[编辑] 城市荣誉

中山市凭着城市绿化率高、环境卫生状况良好、治安稳定等条件,近几年陆续荣获联合国中国政府的一些城市荣誉,在绿化、环境、卫生、城市建设、治安等方面的成绩位于中国城市的前列。以下是中山市在1990年代以后所获得的主要城市荣誉的列表:

城市荣誉 获奖时间 颁奖机构
全国地级市十佳卫生城市 1992年 中华人民共和国全国爱卫会
全国园林绿化先进城市 1994年 中华人民共和国建设部
全国科教兴市先进城市 1995年 中华人民共和国科技部
国家卫生城市 1995年 中华人民共和国全国爱卫会
国家园林城市 1996年 中华人民共和国建设部
联合国人居奖 1997年 联合国人类住区规划署
国家环保模范城市 1998年 中华人民共和国国家环保总局
中国优秀旅游城市 2000年 中华人民共和国国家旅游局
全国畅通工程模范城市 2001年 中华人民共和国公安部建设部
全国社会治安综合治理优秀地市“长安杯” 2005年 中共中央综治委
全国文明城市 2005年 中共中央文明委
国家历史文化名城 2011年 中华人民共和国国务院
中山市天际线
中山市天际线
中山市天际线
中山市天际线

[编辑] 著名人物

孙中山铜像

中山市是一个人文历史底蕴深厚的城市,近代以来涌现了一批名人,以下列举一些各领域的杰出人物:

[编辑] 友好城市

[编辑] 注释

  1. ^ 乐史撰:《太平寰宇记》卷之一百五十七,第3019页,中华书局。
  2. ^ 陈雪芬、方英恩:《香山“十八间”盛景重现中山》,南方日报,2006年1月17日。
  3. ^ 行政区划网广东省沿革
  4. ^ 林晓东,余启沃:《中山市地貌特征及发育过程》,《热带地理》,1989年3月。
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 陈世清,陈锡沐,陈红跃,许冲勇:《中山市自然保护区规划》,《中南林业调查规划》,2001年6月。
  6. ^ 方维廷:《协调与和谐:一种均衡式发展模式的探索》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月,第336页。ISBN 7-218-05251-7
  7. ^ 中山市统计局:2010年季报-4季度季报指标
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 8.3 中山年鉴编纂委员会:《中山年鉴·2010》,中山档案信息网,2009年12月2日。
  9. ^ 倪鹏飞主编:《城市竞争力蓝皮书:中国城市竞争力报告No.4》,社会科学文献出版社,2006年1月。ISBN 7-80190-997-6
  10. ^ 陈莉莉,刘秀莲,欧昶梨,关燕芳:《中山市人口变动与可持续发展》,中山统计信息网。
  11. ^ 11.0 11.1 中山市统计局:《中山市2005年全国1%人口抽样调查主要数据公报》,中山统计信息网,2006年3月27日。
  12. ^ 崔国潮:《发展·进步·和谐》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月版,第297页。ISBN 7-218-05251-7
  13. ^ 明剑:《民间中山:曲艺社发烧友》,《南方都市报》,2004年7月22日。
  14. ^ 中山日报:《我市将成为省教育强市》,中山网。

[编辑] 参考文献

  1. 胡波:《近代中西文化碰撞中的香山买办》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月。ISBN 7-218-05251-7
  2. 甘建波:《香山钩沉》,政协广东省中山市委员会中山文史编辑部,2004年8月。
  3. 陈雪芬、方英恩:《香山“十八间”盛景重现中山》,《南方日报》,2006年1月17日。
  4. 林晓东,余启沃:《中山市地貌特征及发育过程》,《热带地理》,1989年3月。
  5. 陈世清,陈锡沐,陈红跃,许冲勇:《中山市自然保护区规划》,《中南林业调查规划》,2001年6月。
  6. 中山市地方志办公室:《中山年鉴(2004)》。
  7. 中山统计局:《2005年中山市国民经济和社会发展统计公报》,中山统计信息网,2006年4月30日。
  8. 倪鹏飞主编:《城市竞争力蓝皮书:中国城市竞争力报告No.4》,社会科学文献出版社,2006年1月。ISBN 7-80190-997-6
  9. 方维廷:《协调与和谐:一种均衡式发展模式的探索》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月。ISBN 7-218-05251-7
  10. 中山市人民政府:《2006政府工作报告》,中国·中山政府之窗。
  11. 胡波:《香山文化的现代诠释》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月。ISBN 7-218-05251-7
  12. 崔国潮:《发展·进步·和谐》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月。ISBN 7-218-05251-7
  13. 陈莉莉,刘秀莲,欧昶梨,关燕芳:《中山市人口变动与可持续发展》,中山统计信息网。
  14. 中山市统计局:《中山市2005年全国1%人口抽样调查主要数据公报》,中山统计信息网,2006年3月27日。
  15. 中国港口协会集装箱分会:《全国港口集箱吞吐2005年9月前十名》。
  16. 萧凤霞:《传统的循环再生》,《香山文化:历史投影与现实影像》,广东人民出版社,2006年6月。ISBN 7-218-05251-7

[编辑] 外部链接

个人工具
名字空间
操作
导航
帮助
工具
其他语言