粤语

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粵語
Jyut9 jyu5
使用国家及地区 Cantonese in China.png
粵語使用者在中國大陸主要分佈在廣東中西部、廣西东中南部及海南部份地區,於海外分布于、越南泰國馬來西亞印尼北蘇門答臘省棉蘭市澳洲本土及聖誕島新西蘭美國加拿大英國等國家的華人社區。 
区域 廣東(主要於珠江三角洲粵西粵北廣西柳州桂林百色河池來賓一帶除外);海南島西岸(儋州話村落);香港澳門越南東北部(山由族聚居地)
使用人數 廣東廣西海南香港澳門共約9千萬-全球約1億2千萬[1] 
排名 14[2]-16[3]
語系 漢藏語系
官方地位
作为官方语言  香港
 澳門
管理机构 香港公務員事務局法定語文事務部
香港教育學院語文教育中心
澳門行政暨公職局語言事務廳
語言代碼
zh
ISO 639-2 chi (B)  zho (T) 
Ethnologue
第14版:
YUH
ISO 639-3 yue

粵語汉藏语系汉语族的一種聲調語言,源於古代中原地區的雅言,被部份中國大陸學者認為是漢語方言聯合國教育、科學及文化組織[4][5]認為一門語言。粵語在中國大陸是除官話使用人數最多及影響力最大的漢語。美国,加拿大,澳大利亚華人社區使用人數最多的漢語。主要分佈於中國廣東中西部、廣西東部、海南香港澳門,於世界各地的華人社區中亦被廣泛使用,全球用戶有約一億二千萬人。粵語廣州話是香港澳門的官方語言之一;在加拿大粵語是第三大語言(次於英語法語);美國第三大語言(次於英語西班牙語);在澳大利亞,亦是第四大語言(次於英語意大利語希臘語[6];是世界上排列第五的常用語言[7]。於英文,「粵語」正常會被譯爲為Cantonese,而中國大陸則譯爲Yue Chinese

目录

名稱 [编辑]

粵語名稱源於秦人趙陀於古代岭南地域所獨立而建的第一個國家──南越國〈《漢書》寫作南粵國;簡稱南越或寫南粵,古代的「粵」和「越」互為通假字[8]〉(粵語廣州話拼音:jyut9,北京話拼音:yue4越南語:việt) ,以广信作为岭南政治经济文化的中心,是岭南文化和粤语的最早发揚地。「粵」從古以來為嶺南地區的統稱,明清以後,「粵」和「越」的含義開始有所區別,「越」用於江浙吳語地區,「粵」專用於嶺南地方。而明、清时代,「粤」仍然指嶺南兩廣別稱兩粵(即廣東廣西、還有海南),兩粤的廣东为粤东(包括海南島),兩粤的廣西为粤西[9]。所以近代之前,粵一字泛指嶺南。直至中華民國時期,粤才逐漸收窄范围被用作廣東省的簡稱。因此,粤有文化意義(嶺南[10] 和行政意義(仅指廣东省)之分。粤语的起源和發展成熟的年代远在宋代廣南東路廣南西路初分之前。在研究歷史文化層面上看,粵語是廣義上的嶺南語(嶺南地區語言)[11],即古代南越族土著南越語底層與中原漢語結合.

粵語以廣州话作為代表音,香港、澳門坊間將廣州话稱為廣東話日文譯成「広東語」。廣西地區如:南寧桂平梧州等等縣市則稱粵語為白話[12],廣西粵語除了口音和文化、俗語、詞彙上與廣州話差異不大,基本上可以與广州话互通,是歸入粵語方言系統裡。由於清末至中國改革開放之前,遷移海外華人多數為廣東人(包括廣東潮汕地區、客家地區等),不同族群偏向使用廣州話以方便於溝通。在美洲華埠唐人街華人社區,則有被稱為唐話廣東話。原來的廣府話省城話省城話專指舊廣州府地區,如今廣州及周邊南海区番禺区顺德区等,範圍比粵語的概念更小。同樣原因廣西人海南人不是居住廣東地區,一般不使用廣東話稱呼自己所說母語,更沒有對廣東的認同。

在語言學上,粵語是一個語言系統的总稱,包括同系的各種地方話語,例如廣西平話白話貴港話玉林話地佬話海南島海南)的儋州話邁話蜑家話等。它们都具有相似的音系、语法及词汇,彼此共同点比相异多,所以都被纳入“粤语”系統中(請參閱粵語方言)。此外,若果要查出該字的意思、發音和研究整套粵語分支系統或粵語方言等,則會使用中文粵語字典。

一些比較遲落籍廣東的語言或方言,如:外來的客家話潮州話福佬話雷州話廣東方言海南海南島)的海南話等,粵語使用者無法與他們溝通和理解。由於他們是歷史上較遲幾支漢族才移民至岭南地区的原故,因此在語言學角度上,上述的話並非粵語的分支。上述方言通常都會使用其直接的名稱,而不被視為粵語或粵語分支等(閱廣東方言)。

定义 [编辑]

粤语是发源于中國北方的中原雅言汉族母语)而于秦汉时期传播至兩廣地区(即岭南地区)与当地原住民──百越部族的古越语南越语互相雜處或通婚融合产生的一种语言。在中国广东广西东南亚北美英国澳洲等世界各地华人社区中广泛使用。由於古代“越”和“粤”是通假字,指华南百越地区,亦專指漢化較少的百越族土著地區(即越地),吳語江南地區早已逐漸漢化,而华南地区的「粵」則特指當時漢化程度較低的嶺南地區(特別嶺南地區的廣西壯族自治區[13][14]。自古以来,兩廣(即岭南)山水相连,人文相通,岭南地區(曾經包括越南)於行政地域上並無分開[15]唐朝仍設置嶺南道。直到宋朝,才分開为廣南東路廣南西路。而粤语的形成远远早于宋朝之前,也正因为如此,粤语在兩廣地区(岭南)才通行。

粤语声调大异于北,盖以六调,曰一清平,二清上,三清去,四浊平,五浊上,六浊去。复以促音清平为高入,促音清去为中入,促音浊去为低入,合为九声,而粵語平話則共十声。

通行地域 [编辑]

粵語通行於廣東、廣西境內,海南西部(說儋州話邁話的村落),以及越南東北部(山由族聚居地),香港、澳門,以及一些海外華人社區。其份佈大致如下:

廣東省境內純粹屬以粵語為主的縣市有逾40個,佔全省面積的1/3以上,即廣州佛山順德江門茂名中山珠海南海番禺東莞肇慶龍門增城從化花都清遠連州陽山連山懷集廣寧四會三水高要雲浮高明新興鶴山封開郁南德慶羅定陽春陽江信宜高州化州吳川台山開平新會恩平斗門

此外,廣東的粵東粵西粵北韶關湛江海豐陸豐仁化樂昌英德寶安電白遂溪徐聞廉江等縣市也有部分地區通行粵語。

廣西壯族自治區通行的粵語縣市有30多個,即南寧邕宁橫縣貴港桂平平南藤縣梧州玉林北流容縣博白陸川防城港东兴欽州合浦浦北靈山北海蒼梧岑溪昭平蒙山賀州鐘山百色崇左扶绥宁明凭祥龙州

此外,广西其它不通行粤语的城市中均有粤语人口分布,通常是沿河的街道。中由于民国时期新桂系移民开发,因提升农业技术需要,向桂中平原移入桂东南地区人口,有为数不少的粤语村庄。

海南省通行粵語的縣市有7個,即儋州東方樂東瓊中三亞昌江文昌市鋪前鎮浦漁村。

香港居民不論祖籍和族群,即使部份不是來自廣東、廣西海南,諸如福建江蘇浙江山東湖南江西、最遠至東北三省等等地區的祖籍地,當中以南方人數最多。甚至本身非華人社群,例如:欧美南韓日本等人士、東南亞地區,例如:泰國越南印尼等人士,尤其祖籍在南亞地區的尼泊尔印度巴基斯坦等少數族裔,因其祖父輩在香港有百多年以上的少數族裔,他們通常至少都具備有基本粵語的溝通能力,非華裔族群的少數族裔更多操非常流利標準粵語,並且在香港絕大部份人以粵語作為互相之間的語言,已經定型為首的傳播工具。加上香港人口向來從不堅持自己族群通婚,導致不少年輕人用粵語溝通時,口音才逐漸轉淡,至今,不少香港老一輩的中年人士所操的香港粵語仍然帶有閩語吳語口音。香港教育、廣播及政府機構皆以廣州話為標準。

此外,原本祖籍地則來自五湖四海的海外港人(例如:廣東人福建人江蘇人浙江人山东人等等,)或者其他非華裔族裔,由於從香港移民到海外國家或者地區的人數總逾一百萬人以上,他們不少仍然使用粵語與親朋戚友互相保持維繫,若聽出對方是自己人所屬的語言,大家都會同聲同氣。

澳門居民亦是以粵語為最主要的語言。

海外華人中以粵語為主的也很多,在唐人街華人社區等,不少華人華僑社群均使用粵語作為共同語言。

他們主要分佈在東南亞等多個國家或地區。美洲往日絕大部份華人使用粵語溝通,不過近年由於中國大陸移民稍有增多,粵語使用者比例稍微下降,但粵語仍然是大部分海外華人華僑日常用語。

因應美國舊金山一帶廣東移民人口眾多,或其他粵語地區(即兩廣地區人士,如:廣西人不少能會粵語),三藩市舊金山城市鐵路在巴士也提供粵語廣播,是少數美國公交系統中,提供中文廣播的美國政府機構。

歷史 [编辑]

先秦時期 [编辑]

粵語的來源,是古代中原一帶的雅言[16]。在黃帝時代,華夏部落聯盟使用原始華夏語,成為了雅言的基礎[16]。到了周朝雅言已發展成爲中原一帶的民族共同語[17],可以說是中國最早的官話。

秦漢時期 [编辑]

自上古時期,居於嶺南地區的多個原住民部族被居於中原地區的華夏族人稱為百越南越族為其中一支。秦始皇南下攻取百越後,派出大量庶民固定南方的中土百越地區,華夏族人來到嶺南地區,多數南越族人與華夏人雜處,少部分南越族百越族則逃往山區或更南方的地區。秦朝滅亡後,南海郡尉趙佗兼併桂林郡象郡稱王,獨立建了嶺南地區第一個王朝南越國家-南越南粵)。南越國南粵國)時期實施和輯百越政策,華、越(粵)和平雜處,互相通婚,與南越语(古粵语)混合,逐漸形成一種混合語形式的原始古越语(古粵语)。這一時期是粵語出現雛形的時期。漢朝派兵攻打嶺南地區的「南越國」,在漢朝的鼎盛時期,華夏族在南方地區居住,融合當時周邊多個民族的生活,互相與百越族通婚,變成漢族。之後陸續有漢族人遷入嶺南居住,隨之帶來中原漢語,開始對原始古越语(古粵语)產生疊加式影響。

三国两晉南北朝時期 [编辑]

三国两晋南北朝時期,中原地區處於長年战争,更首次淪陷到北方游牧民族手中,以致不少中原人南方逃至嶺南地區,嶺南地區漢族人口大量增加。這是中國歷史上中原人口南遷的第一次高峰期。當時中原傳入的漢語與秦漢時期形成的古粵語混合,進一步疊加影響古粵語,逐步改變了古粵語的面貌,拉近了古粵語和中原漢語的距離。這一時期是粵語的成長時期。

隋唐、五代十国宋朝時期 [编辑]

隋唐時期,嶺南地區的漢族人口進一步增加,與漢族長期雜處的南越族原住民多數已被漢化。部分百越部族在漢族分佈較少的山區裡繼續保持自己的語言文化。這一階段粵語再次進一步受隋唐时期中原漢語疊加影響,由原來的混合語演變成一種既能對應中古漢語發音又有自身獨特詞彙和文法結構的語言。在五代十国后唐滅亡後,燕雲十六州被外族统治達四百年之久,南宋初期,中國北方更再次淪陷到游牧民族手中,以致中原人逃至嶺南地區,這是中國歷史上中原人口南遷的第二次高峰期,也是最後一次拉近粵語和中原漢語差別的時期,此時的粵語已和中原漢語差異極小。

元、明、清初時期 [编辑]

明朝清朝中期,中原的官話韻尾進一步消失(現代官話僅存-n/-ng韻尾,-m尾与-n尾合并)。又有連接i/ü韻母的g/k/h聲母被完全顎音化成j/q/x聲母(如「吉」、「其」、「兮」三字在中古漢語和現代粵語均帶有g/k/h聲母,在現代官話則被完全顎音化而混合在j/q/x聲母);粵語則平穩而緩慢地變成現代粵語,按粵語韻母長短把陰入聲派入高低兩種陰入聲(如「色」、「錫」兩個陰入聲字分別帶有短和長的韻母,前者被派入尖銳的高陰入聲,後者被派入近似陽入聲般低沉的低陰入聲),西洋學者在清朝中後期見證粵語不再分辨z/c/s聲母和j/q/x聲母的過程(現時香港帶有sh/ch的粵語音譯英文名詞可被視為活化石,因為當時sh/ch未有混到s/ts之中,例如:香港沙田的沙-sha)。

又例如:「各」,現時普通話的讀法將之讀作/kɯʌ/粵語讀作/kok̚/,但它的上古音可能是/klak̚/,以致:

  • 「格」、「恪」、「鉻」的聲母是/g/,但
  • 「洛」、「落」、「駱」的聲母卻是/l/

例如:「監」,現時在普通話讀作jian,粵語讀作/kam/,但它的上古音可能是/kram/

  • 「尷」今仍保留/k/
  • 「鑑」與「監」粵語音聲母相同,皆為/k/(普通話颚化為/t͡ɕ/)。但,
  • 「藍」、「檻」、「濫」等字卻讀作/lan/(普通話)、/lam/粵語
  • 「艦」在今日普通話的聲母為j(原/k/);但在粵語卻是/l/

其他的可能例子還有:龍/龐 (*pl-);兼/簾 (*kl-);湯/陽 (*ty-) 等。

清朝中期、末時期 [编辑]

由於清朝乾隆二十五年(1757年)开始鎖國政策一口通商僅保廣東省城(即廣州城(舊名為广州府),英文名为Canton)作為與其他國家進行貿易。故此洋人來到中國後所掌握的漢語是粵語而非官話。洋人為了方便與廣東十三行广州十三行)的中國商人溝通,他們便要自然學習粵語進行不少貨品和金錢交易[18]。不少地方官員、京官和商人等達官貴人來到廣東省城(即首府)為了與洋人經常議事常常接觸到粵語。由於在廣州說粵語多數是地位較高的文人、平民和富戶人士,而廣州長期以来是廣東保持繁華和百業興旺的省城,因此也有省城話之稱,粵語以廣州話為粵語標準音作中心,影響絕大部份的「粵語方言」和「廣東方言」人數跟隨使用。

隨著「广州十三行」的贸易往来,外國經商人士學會了粵語也把英語等詞彙融入粵語,而粵語和英語开始接触,各自融入中文和英文不同的譯音名稱。加上外國人一到步廣州通商時誤將省城(今廣州)等於廣東「Canton」,把广州的英文名为Canton,導致Cantonese(即广州话)直譯中文為廣東話,因此後世把英文直譯中文稱廣東話的原因[19][20]。因這段時期是粵語最頂峰時期,導致不少廣西人的粵語人數也跟隨使用廣東人的粵語口音。此時,大量原本在廣州經商西進的廣州人移民至廣西,廣東曾有句諺語:「生在蘇州,住在杭州,食在廣州,死在柳州。」,廣西柳州棺木(即棺材)向來最出名。而梧州為廣東接壤的邊界城市,長期受廣州文化影響,並以廣州濃厚商業文化為中心向西部擴散進入梧州,梧州辟为通商口岸,“粤商 ”活跃,并沿浔江郁江一线进入广西南部腹地,至南寧取代桂柳官话壯族壯語廣西平話作為通用語[21];有极少量粤语人口从桂平一线折向西北,进入廣西的桂中平原,但这一线的粤语人口多居住于沿江市镇码头附近,虽然对当地桂柳官话的词句字义有一定影响,如影響柳州話的音調[22],但未能改变桂中平原原有的语言格局,逐渐被当地人的语言消灭,粤语仅能保存于其家族生活中;同时海南沿岸也有粤语人口分布。

鸦片战争清朝國力持續衰退,為了生計,又有大量的廣東人(包括廣東粵民系、廣東客家民系、廣東閩民系廣東人)遷移北美洲、歐洲、澳洲、南洋、東南亞一帶等世界各地。特別是人數最多的粵語民系大半數是廣府族羣、四邑族羣較多,廣東客家人在這段時期因為粵語與客家話很多語調、語音是較相近,有些已經會曉說粵語,以及本身是說粵語四邑方言(如台山話等)四邑人有些已能說广州话。其廣東人口一向眾多,尤其原本自居廣東裡較多的廣府人遷移英、美、加、澳、紐和東南亞等各地,後人表示自己是從廣東而來的廣東人(包括潮州人、客家人、雷州人等曉說粵語的廣東後裔)。

近代 [编辑]

民國成立,要統一全中國語言作為官方語言,在進行投票時,加上粵語又能與官話對字,據說和袁世凱軍系只差一票[23],而使用北京官話。在訂立國語時,雖然用北京官話白話文取代文言文正式書寫的地位。即使在辛亥革命後,民國建立之初在廣州仍然是不少地方黨、政、軍、高層和名人的所在地,因多次以廣州為首都,居住在廣東的人物大部分都非富則貴,粵語的實際使用未受到任何限制。到了中國陷入內戰,由於新中國剛剛成立之後,在全國範圍內「推廣普通話」,由於大量政治運動的影響,對廣東推普工作無法展開。

1980年代改革開放,為吸引香港外資企業和海外華人到中國投資,而廣東作為改革開放試點,企業家從香港進入珠江三角洲珠三角經濟區,打通整個廣東再到其他省份通商,大量粤商和外商活躍,粵語不但未受到外來的南下大軍影響,反而受到全球華人也會收看的香港電台、影視、藝術,就連海外商品、產品、外國品牌、消費品等廣告也在中國大陸播放,廣東能接收香港頻道的影響,令到不同省籍的工廠民工和專業人士透過電視娛樂,也紛紛認識和學習聆聽粵語[24]。廣東汕頭潮陽海陸豐閩語區一些潮州人粵西一些雷州人也開始使用粵語形成雙語區,加之廣東內人口流動,香港頻道落地在潮州,當地潮汕地區居民,特別是汕尾年輕一輩外出珠三角地區,這些廣州等大城市工作時,大多具備粵語交際能力[25]客家地區也使用粵語[26],廣東人變得雙語化。廣東地方裏逐漸變為雙語區,也吸收了潮州話客家話等詞語納入「廣東方言」,例如「口渴」讀成「口涸」、「喉乾」或「口乾」等,因此有些潮州人說粵語時充滿濃濃的潮州口音,並且廣東人把去吃潮州菜,讀成「打冷」這一詞,其實也源自潮州話融入「廣州話」裡。方便海外華人投資,除了本身南下工作人士的北京話外,粵語更是省內多數未被影響的通行語言,一些本地廣東家庭不少能曉至少兩至三種廣東語言與別人溝通[27]。此外,廣西、海南一直存在粵語分佈地區,廣西南寧梧州苍梧欽州等等在粵語大城市生活的非漢族少數民族也受粵語城市影響,有些也能會曉粵語,例如本身說粵語的漢族壯族通婚人士[28][29]。2009年,由于廣東商人(粵商)在中国—东盟博览会后开始向广西投资,南宁青秀区也有大量粵語使用者, 方便會曉粵語人士或其他投資人士,如:中國商人可從廣東向廣西經商西進[30]

海外華人世界各地,由於不受普通話政策約束,粵語被香港廣泛運用於立法、行政、法庭、教育、新聞、傳媒、選舉、電視、藝術、曲藝當中,發展出獨具特色的現代粵語文化,尤其是戏说中國歷史的歷代古裝劇完全反映出當時古代的原本詞句、語法、用詞和用語等,對傳統粵劇粵曲南粵文化嶺南文化)以及文革破壞,對中華文化作出保護。例如在中國大陸範圍大力推廣普通話,廣東與廣西、海南等地民眾之粵語會話就逐漸大受普通話影響──詞彙次序掉換,如:原本「質素」—顛倒—「素質」、「消夜」(宵夜)—顛倒—「夜消」(夜宵)、「緊要」—顛倒—「要緊」等古代文學詞彙用法,反而香港等海外民眾之粵語會話保留了較多「消夜」、「緊要」、「質素」等等古代用語對傳統文化保護作用。特別在「消夜」(宵夜)一詞一直用到現在,是唐代更最早期使用,唐代詩人方幹的詩《冬夜泊僧舍》之中「無酒能消夜,隨僧早閉門」的一句。

在香港行政、司法、立法、新聞發佈等行政人員一般规定有粵語或英語能力才可擔任公職,更要规定先使用粵語和英語作回應。新聞電視、廣播、行政機構等亦會服務多數已經定型語言(粵語、英語)使用者為先。若果有需要立法會等政府新聞處都會提供粵語、英語及北京話三種語言的傳譯,學校亦使用兩文三語教學授課,幼稚園先從粵語辨中文字為基礎。學校可全面用英語或粵語授課其他科目,而中文科則多數的學校使用粵語授課中文。然而在東南三音(、粵)中,是三音中,粵語是唯一一个几乎可以和官话对字的一个(即每個官话单字都可對應一個粵語单字),例如:日常生活粵語會話的「食」(sihk/jih/yih) 或「喫」(yaak)——對應北京話讀〈吃chī〉-但粵語則讀「吃」(hek/hat1/gat1),「唔」mh1——對應北京話讀〈不bù〉-粵語則讀「不」(bat1/fau2),「係」(haih)——對北京話讀〈是shì〉-粵語則讀「是」(sih),「喺」(hai2)——對北京話讀〈在zài〉-粵語則讀「在」(joih/zoi6),《詩經·鄭風·大叔於田》春秋戰國時用法本字為「忌」(gei6)助詞變讀「嘅」(ge3/koi3)——對北京話讀〈的dì/dí/de〉-粵語則讀「的」(dik1),漢代用法本字眾數為我(ngo5)「等」(dang2)、你(nei5)「等」(dang2)、渠(keoi4)「等」(dang2)變讀我「哋」(dei2/dei6/di4)、你「哋」(dei2/dei6/di4)、渠「佢」(heoi5/keoi5)「哋」(dei2/dei6/di4)——對眾數普通話讀〈們men〉-粵語則讀「們」(muhn/mun4),《楚辞·山鬼》戰國時期用法「睇」(tai2/dai6)——對北京話讀〈看kàn/kān〉-粵語則讀「看」(hon1/hon3),宋代用法本字為「蒞」(leih)變讀「嚟」(lei4)——對北京話讀〈來lái〉-粵語則讀「來」(loih/loih4/loih6)等等漢字單字,整篇官話文章是完全可以用粵語朗讀出來[31],以及作文、寫文章,中文科教師都可以使用粵語教授學生每一個官話單字來書寫和閱讀,还有分析和理解古文古體詩文言文、讀誦唐詩宋詞中國文學作品等詩、詞、歌、賦。只有少數學校因為創校逾半世紀的歷史緣故,而使用北京話,但是香港絕大部份的幼稚園、小學及中學都是使用粵語學習中文,用粵語讀、寫、聽、說為先,而另外將北京話獨立成為一科(普通話科),普通話科教師則專注教授拼音,讓學生學習。

現狀 [编辑]

廣東逾1億人口以上當中,人數約有6,700萬[來源請求]、廣西粤语人數约有2,500萬[來源請求]海南使用人数约100萬、香港700萬、澳門50萬、美国和加拿大200萬,全球有約1.2億人口使用粤语[32]。粤语国际化的名字Cantonese被世界使用得較為广泛,並且为澳大利亚第4大语言(澳洲的日常用语有英语意大利语希腊语、粤语、阿拉伯语)、加拿大第3大语言(加拿大日常用语有英语、法语、粤语),美国第3大语言(美国日常用语有英语、西班牙语,粤语),粵語在東南亞亦有廣泛的使用人群。此外,粵語是在外國大學有獨立研究之中國語言。[33][34]

除了在中國粵語地區之外,粵語在馬來西亞華人主要方言之一(另一主要方言為閩南語)。雖然馬來西亞的學校皆以華語為主要媒介語來教授中文,但大部分本地華人都懂得粵語。主要原因是馬來西亞華人先輩祖籍廣東,而近代原因則是長期受到香港電視節目的影響。Astro華麗台Astro On Demand為本地的粵語台,並以粵語原音播出TVB及其他香港電視台(如:有線電視nowTV)製作的節目。所有本地中文電台(國營電台aiFM除外)都會全天候以華語和粵語交替廣播。同時,本地上映的香港電影皆不作配音,以原音上映。[35]

發源地 [编辑]

粵語的發源地究竟位於廣東或是廣西以至其他地區境內學界尚有爭議,因為兩廣之分始於宋朝廣南東路廣南西路,而粵語形成和定型的歷史遠在宋朝之前,彼時尚無兩廣之分,是故確切的發源地難以確實。粵語的粵來源不是廣東省的簡稱,而是古代位於嶺南的國家南越國(亦作南粵國),以及后世延伸而出广义的兩粵,而明清时代,粤字仍然泛指嶺南,兩廣別稱兩粵,兩粤的廣东为粤东海南島粤东),兩粤的廣西为粤西。因此粵語不等於廣東話,就如美國人也會稱呼他們所使用的語言為英語一樣。

元鼎六年,西汉南越国,當地的百越族南越族原住民的语言本来千差万别,互相无法通话,而且没有文字,因此除了與汉人交往时使用雅言〈當時的官話〉之外,部落之间交往也不约而同地借助雅言;雅言就成为了各部落的共同语言。同时,古百越语南越語中一些元素,也就被汉族移民的语言所吸收,从而逐步形成为粤语[13][15]華夏族人來到嶺南地區,南越族华夏族雜處,少部分南越族或者百越族則逃往山區或者更南的地區。在古代,「粵」和「越」字有互通關係,「粤」及「越」字是指中國南方漢化得比較少的少數民族,而現今的粵地(即嶺南地區)中的廣西則是華南最南端,因此比較多百越族土著的分支南越族後裔的少數民族。现在分布在广东广西海南的粤语则被认为保留了很多古越语南越語的成分,其後跟其他語言,例如古代漢語等相互影響演化而形成了粵語、黎語壯語侗語瑤語畲語苗語等現代語言或者方言[14]

代表音 [编辑]

廣州口音是約定俗成的、國際承認的粵語的代表音[來源請求],大多粵語字典以廣州音為準。廣州以粵劇粵曲等傳統藝術長期保持廣州話的代表地位,1970年代開始,香港粵語港式粵語)受到由何文匯博士提倡的粵語正音運動影響,是故部份詞彙的發音已經偏離廣州話,與廣泛的珠江三角洲粵語系地區的發音脫節。至1970年代末以後,香港粤语流行曲、影視娛樂強勢影響廣東地區。民間的香港口音(即港式粵語)跟廣州廣府)口音並無明顯分別,只是在語感上有少許差異,因兩地在不同社會體制下沿用不同的習慣語彙,用詞有所不同,以及兩地教學改革所導致。針對近年來香港年輕人所谓「懶音」增多的現象,香港的一些大學教授發起了粵語正音運動,以何文匯主張的讀音取代,現時通用的讀音,此主張受到廣東及香港的粵語學者反對。有些粤语方言和广州話较為接近,如廣西南宁,以南宁白话為代表,與西關口音廣州話高度相似,總體與廣東廣府方言片區(即廣府話)相似度高達90%,除少數俚語不同外,兩地方言交流完全不存在問題,欽廉方言與邕尋方言靠攏;而广东台山四邑方言、廣西東部、廣東西部的勾漏方言、廣東西南部的高陽方言、海南島儋州方言,以及珠江三角洲東側的莞寶方言,就跟广州话口音差异非常明显。

主要特點 [编辑]

聲母 [编辑]

粵語聲母數量較少,多數粵語方言聲母數量都在20個左右。多數粵語(廣府粵語除外)普遍存在齒尖音聲母 [ θ ] 或邊擦音聲母 [ ɬ ],後者亦普遍存在於壯語臨高語黎語之中。有的粵語方言有內爆濁音,有的同时具有全浊音,如勾漏方言、儋州方言、平话方言等。中古漢語的全濁聲母在現代粵語中大部份被清化。中古全濁聲母今讀塞音或塞擦音按古四聲的送氣情況主要有四種:

中古全濁聲母今讀塞音或塞擦音的送氣情況是粵語方言劃分的參考之一。中古全濁聲母清化后一律读不送氣清音的,有勾漏方言、平话方言;中古全濁聲母清化后一律读送氣清音的,主要有吳化方言;廣府方言、四邑方言和高陽方言今讀陽平陽上的字送氣,今讀陽去陽入的字不送氣[36]

粤语中中古微母母字绝大部分今读[m-],是汉语方言中微母存古现象最发达的方言区。

粤语中中古舌上音完全沒有保留,而現在吳閩方言依然保留部分舌音。尤其閩語于長期脫離集權管理,保留大部分舌音聲母。粵語不合乎古人多舌音之說。有學者認為有必要理清粵語被近古官化的程序。

  唇音 舌尖音 硬颚音 软颚音 声门音
原位 有咝擦音 原位 唇化
鼻音 m n     ŋ    
塞音 原位 p t t͡s   k ¹ (ʔ) ²
送气 t͡sʰ   kʷʰ ¹  
无咝擦音 f   s       h
近音   l   j ¹   w ¹  


韻母 [编辑]

元音 [编辑]

粵語存在長短元音a的對立現象,有些著作將長短a標作 // 和 /ɐ/ ,但亦有一些人士認為長a和短a之間存在音值差別,據此質疑粵語長短元音對立的觀點。粵語長短元音對立現象跟壯語長短元音對立現象本質是完全相同的,長短元音之間都存在音值差別,並不是單純的時長差別[37]

韻尾 [编辑]

粵語包含[]、[]、[]、[n]、[m]、[ŋ]6種輔音韻尾,前三種為促音尾,後三種為鼻音尾;另外各種粵語拼音方案亦把複韻母的第二個元音如[i]、[u]、[y]等作為元音韻尾處理。

粤语元音图
V ɛː ɔː œː
-i / -y aːi ɐi   ei     ɔːi   uːi     ɵy    
-u aːu ɐu ɛːu¹   iːu     ou            
-m aːm ɐm ɛːm¹   iːm                   ² 唔
-n aːn ɐn     iːn   ɔːn   uːn     ɵn yːn  
-ŋ aːŋ ɐŋ ɛːŋ     ɪŋ ɔːŋ     ʊŋ œːŋ       ŋ̩² 五
- aːp̚ ɐp̚ ɛːp̚¹   iːp̚                  
- aːt̚ ɐt̚ ɛːt̚¹   iːt̚   ɔːt̚   uːt̚     ɵt̚ yːt̚  
- aːk̚ ɐk ɛːk̚     ɪk̚ ɔːk̚     ʊk̚ œːk̚      

聲調系統 [编辑]

粵語一般具有8至10個聲調中山石岐粤语在所有粵語中最少,因其特殊不分上下入声而只有6個;東莞粵語次之,只有8个;多數粵語方言有9個聲調;勾漏粵語和平話方言有10個聲調。標準粵語具有9個聲調,6至7個固定調值,按照「平上去入」的命名方法,這9個聲調名稱分別為:陰平、陽平、陰上、陽上、陰去、陽去、高陰入、低陰入、陽入。其中「低陰入」由「陰入」按韻母短長分化而來。一些粵語方言「陽入」也按韻母短長分化成兩個,從陽入中分出高陽入,共計四個固定入聲調,如勾漏粵語、四邑粵語等。關於粵語的發音和拼寫,詳見粵語羅馬化方案(粵語拼音或粵語羅馬字)、教育學院拼音方案

粵語詞彙和語流中存在一些固定的變調,如「局」字,在詞尾時會固定地變讀成一個調值為35的上揚型變入聲,不屬於固定聲調中的任何一個。因此若計變調,粵語的聲調數目通常可達14至15個[38]

標準粵語的聲調
聲調名稱 陰平 陰上 陰去 陽平 陽上 陽去 高陰入
(短陰入)
低陰入
(長陰入)
陽入
調值 55/53 35 33 21/11 13 22 55 33 22
漢字舉例
代表數字 1 2 3 4 5 6 7 (1) 8 (3) 9 (6)
粵語拼音 fan1 fan2 fan3 fan4 fan5 fan6 fat1 faat3 fat6
粵語入聲格局
粵語方言 陰入 陽入
高陰入
(短元音)
低陰入
(長元音)
高陽入
(短元音)
低陽入
(長元音)
東莞莞城話 4 3
靈山縣城白話 55 22
中山市石岐话 55 33
廣州白話(標準粵語 55 33 22
邕寻粤语 55 33 22
左江白話 55 33 22
左江平話 55 33 35 22
扶綏龍頭平話 55 33 22 13
百色那畢平話 55 33 22 24
橫縣縣城白話 55 33 22 24
賓陽新橋賓陽話 55 33 22 52
博白縣城白話 55 33 11 22
玉林白話 55 33 22 11
廣寧白話 55 33 22 214
四會白話 55 33 22 213
台山白話 55 33 21 32

注釋:

  • 表中的數字表示聲調調值
  • 表中所列均為單字固定聲調,不包括變調(如廣州話詞彙和語流中調值為35的變入);
  • 資料參考來源:《第11屆國際粵方言研討會論文集》

聲調變化 [编辑]

粵語的聲調變化分成連續變調與變音 (morpho-phonemic change)。主要發生在複詞或疊字詞,一般來讀低音域(主要是低降調)的第二音節會轉為高昇調。[39]

  1. 連續變調:不發生語意或文法上的改變,這種變化時常出現卻沒有明顯的規律。
    1. 家人稱呼,如:爸爸(ba4 ba1)、媽媽(ma4 ma1)、弟弟(dai4 dai2)、太太(taai taai2
    2. 表示親切感的接頭語「阿-」與表示通稱的「老-」,如:阿陳(A3 Chan2) vs 陳(Chan4)、老謝(lou5 Je2) vs 謝(je6)
    3. 口語中出現英語詞,如:Fanny(Fen1 ni2);有時還可能出現高平調,如:燕梳(yin3 so1,insurance)
    4. 日常生活會出現的語詞,如:前門(chin4 mun2)、眼鏡(ngaan5 geng2)、油條(yau3 tiu2)、鹹魚(haam4 yu2)、前年(chin4 nin2)、公園(gung1 yun2)、大概(daai6 koi2
    5. 在廣州話中,「咗」有時被省略而聲調向前影響,如:食(咗)飯未呀?(Sik2 faan6 mei6 a3,吃飯了沒?)
    6. 形成複合語時,中平調、低昇調、低平調也會發生變調來達成文法功能,如:影相(ying2 seung2)vs 相片(seung3 pin2)、發燒友(faat3 siu1 yau2) vs 朋友(pang4 yau5
    7. 在型態為「動詞-目的語」的複合語,目的語名詞發生聲調變化,而且複合語的意思時常可能產生難以預測的轉變,如:做夜(jou3 ye2,夜間勤務)、開會(hoi1 wui2)、走路(jau2 lou2,逃跑)
    8. 還有一些完全無法預測變調的例子:講笑話(gong2 siu3 wa2) vs 講大話(gong2 daai6 wa6,說謊)、琴行(kam4 hong2) vs 銀行(ngan4 hong4
  1. 變音:會發生語意或文法上的改變。
    1. AAB型疊字詞,如:立立亂(laap6 laap2 lyun6,雜亂的)
    2. 疊字形容詞、加了「哋」的動詞、或疊字狀聲詞,如;紅紅哋(hung4 hung2 dei2,有點紅的)、明明哋(ming4 ming2 dei2,有些瞭解)、□□聲(sa4 sa2 seng1,雨聲)
    3. 表示短時間或短小的動詞疊字,特別是省略了「一 yat1」的疊字詞,在詞首發生聲變音,如:試試(si2 si3,試一試)、問問(man2 man6,問一問)
    4. 同上,『形容詞+「一」+形容詞』的疊字詞省略中間的「一」,如:平平(peng2 peng4,非常便宜)、甜甜(tim2 tim4,非常甜)
    5. 還有類似的『「一」+名詞+「一」+名詞』省略的說法,如:一句句(yat1 geui2 geui3,一句一句)
    6. 名詞作為容器量詞使用時保持原來的聲調,如:一盒朱古力(yat1 hap3 jyu1 gu1 lik1,一盒巧克力)vs 呢個盒(ni1 go3 hap2,這個盒子)

文白異讀 [编辑]

粵語存在文白異讀現象,其形成原因主要是以白讀音模仿宋朝《廣韻》的中古漢語發音。一般認為粵語文讀音出現的頻率不高,沒有高度異化的文讀音。最常見的形態是以白讀音-eng韻母取代文讀音-ing韻母(如命/釘/聽/嶺白讀-eng,文讀-ing)。其他文白異讀聲母如:近(gan6-)代/遠近(kan5-)。

也有觀點認為粵語文白異讀很普遍,持此觀點者如葉煥峰等學者,認為粵語知徹澄母轉謂端透定母,影晓匣云以不同程度分化成非敷及零聲母,王黃不分、因欣不分。對于粵文白異讀很少的傳統認識,可能由於粵語的語音存古程度被嚴重低估,甚至被認為是宋代官語語音化石;另一方面也可能跟京蘇粵白話文運動有關。而且大部分廣韻所分之三等字皆无介音,如東冬鐘合韻,支脂之合韻,魚模虞部分合韻,痕欣文眞韻開合不分,先仙合韻,刪山合韻等等。可見粵語因其發展方向幾乎不斷簡合而少繁化。導致聲母與子音皆少于其他方言。

粵語止攝支之脂韻文白二讀,遇攝魚模虞韻文白二讀,當中四、死、企、無均有文白二韻:

漢字 白讀韻 文讀韻
sei si
sei si
khei khi

止攝三等開口呼于齒音皆讀成[i]:

漢字 白讀韻 文讀韻
mou mu

遇攝于特定子音讀成白讀音。

保留較多古漢語用詞 [编辑]

粵語保留相當多的古詞古義(一些中國南方語言如吳語亦有此特色)[40],而且現代粵語仍然有較高使用單音詞的傾向。一些被粵語使用者視為通俗的字辭可在古籍中找到來源。[40]

第一及第二人稱用「我」、「你」,與官話相同,但粵語音「我」(ngo5)更保留了中古漢語唐音(*ngɑ̌ )之疑母(ng-)。第三人稱不用「他」,而是「渠」(俗寫「佢」;东汉《孔雀東南飛》:「雖與府吏要,渠會永無緣」),跟吳語一樣。複數人稱不用「們」,而是上溯至端系的同源形式 [taʔ] 或 [ti](現代粵語寫作「哋」,本字為「等」,見聖公會公禱書)。粵語用「係」而不用「是」來代表正面答覆,「係」是兩代常用字。這些字眼在建國初,仍然有作書面語用,例如李儼《中算史論叢》第一冊 (1955年版本,第210頁) 提及18世紀數學家 Issac Wolfram 時,就寫為「渠係荷蘭礮隊副隊長」。

文言文和現代粵語中,「卒之、畀」都等同「終於、給予」的意義。古代常用的「文錢」,粵語也保存了「文」的用法(但常用通假字「蚊」)。「尋日」(昨日)的「尋」可追溯至東晉陶淵明的《歸去來辭》「尋程氏妹喪於武昌」中的「尋」,解作「不久前」。「幾多」(多少)、「幾時」(何時)則可追溯至李煜的《虞美人》「問君能有幾多愁」及蘇軾的《水調歌頭》「明月幾時有」等等。

粵語古漢語成份
粵語字 粵音 意思 古用法 今用法
渠(佢) keoi5 東漢)《孔雀東南飛》:「雖與府吏要,渠會永無緣。」(呂坤《去偽齋集·交泰韻序》:「渠云:公切何字?余曰:如韻,『直貞』當切『征』;若欲切『呈』,非『持盈』不可,持亦澄母,盈是陽平,不更切乎?渠大噱,應聲曰:更是更是。」 佢今晚又去飲酒(他今晚又去喝酒)
hai6 常用字。(明)羅貫中三國演義》第二回:「使廷臣奏董太后原係藩妃」;(清)曹雪芹紅樓夢》第一回:「此係身前身後事,請誰記去作奇傳?」 你係好人(你是好人)
忌(嘅) gei3 《詩經·鄭風·大叔於田》:「叔善射忌,又良御忌。」 係我嘅(是我的)
陰騭 jam1 zat1 缺德 (本為褒義)《尚書》:「惟天陰騭下民。」(清)吳跰人《九命奇冤》第三十二回:「雙眼底下,有一條陰騭紋,將近要現出來了。……這陰騭紋,並非人人都有的,總是做下了惡事,方才生出來。」 掘人生墳, 好陰騭架(掘人墳墓,十分缺德)!
卒之 zeot1 zi1 終於 《史記·廉頗藺相如列傳》:「卒廷見相如。」[41](宋)洪邁容齋續筆》卷一:「公囚困於淮西,屢折李希烈,卒之捐身徇國」;(清)谷應泰明史紀事本末》卷七十四:「卒之張逵坐收,甘露無變」。 卒之畀我搵到(終於給我找到)
bei2 《诗經·鄘风·干旄》:「彼姝者子,何以畀之?」 畀十蚊我(給我十元)
文(蚊) man1 源自古代「文錢」的用法 畀十蚊我 (給我十元)
幾時、幾多 gei2 何時、多少 (南唐)李煜虞美人》:「問君能有幾多愁,恰似一江春水向東流。」(宋)蘇軾水調歌頭》「明月幾時有?把酒問青天。」 (與古代用法完全相同)
ho4 或 ho2 哪、甚麼 《孟子·万章下》:「何事非君,何使非民」 你有幾何(ho2)返屋企, 飲啖湯先! (你難得回家, 先喝口湯);有何(ho4)貴幹?
cam4 陶淵明《歸去來辭》:「尋(不久前)程氏妹喪於武昌。」 尋晚(昨晚)、尋日(昨天)
打邊爐 da2 bin1 lou4 吃生火鍋[42] (元)呂誠《來鶴亭集·南海口號六首·其五》:「炎方物色異東吴,桂蠹椰漿代酪奴。十月煖寒開小閣,張燈團坐打邊爐。」 今晚去打邊爐(今晚去吃火鍋)
謦欬(傾偈) 變讀 king1 gai2 聊天 莊子·徐無鬼》「昆弟親戚之謦欬。」明《南安府志·藝文志》(1609年):「近世推本周濂溪程大中,以為授受之源在此,乃若名賢自比而南,往返去留,士皆得親其謦咳。」 去酒吧傾偈(去酒吧聊天)
飲/食 jam2/sik6 喝/吃 《賜齊州李希遇詩》:「少飲欺心酒。」/《論語·學而》:「君子食無求飽。」
gaan2 挑选 《三国志·魏志·袁紹傳》:“博愛容衆,無所揀擇。” 埋嚟睇埋嚟揀(過來看,過來挑。)
𧮞(呃) ak1 《康熙字典·集韻》:“妄言也。” 佢又呃我(他又騙我)
𧮞(諗) nam2 《詩經·小雅·四牡》:「豈不懷歸,是用作歌,將母來諗。」 等我諗諗先(等我先想想)
caai1 警察 衙差 當差好危險 (做警察好危險); 去差館錄口供(到警署錄供詞)
老竇(老豆) lou5 dau6 一說源自《三字經》:「竇燕山,有義方;教五子,名俱揚。」老竇引伸成父親之意,但有說此解釋只源自1950年代作家容若的遊戲文章,老豆實源自「老頭」,如順德話的「頭」正是廣州話「豆」音;東莞方言則說「老頭子」[43];另一說指實爲濁音无演變成送氣清聲,而是經語言自然隸變,由于聲調往上,而成不送氣清聲 老豆開飯喇!(爸,吃飯了)
一梳香蕉 so1 一把香蕉 (宋)唐庚詩(見《廣羣芳譜》):「啗蔗入佳境,冬來幽興長,瘴鄉得好語,昨夜有飛霜,籬下重陽在,醅中小至香,西鄰蕉向熟,時致一梳黃。」 呢梳蕉幾錢?(這把香蕉賣多少錢?)/净係帶咗兩梳蕉(拜候別人不帶禮物,只有空空雙手時的自嘲)
蒞/来(嚟) 變讀 lei4 (宋)王禹偁《揚州寒食贈屯田張員外成均吳博士同年殿省柳丞》:「謫宦自消遣,不敢誇獨醒。往往取官醞,時時對花傾。醉來念身世,翻使淚縱橫。今年蒞淮海,時節又清明。」 佢一早蒞左啦(他早就來了)
mit1 用手抓 《唐韵》:亡列切《集韵》:莫列切《正韵》:弥列切,𠀤音灭。《说文》:批也。《广韵》:手拔也。又摩也,捽也。又翾劣切,音烕。《急就篇》:沐浴揃搣寡合同。《师古注》:揃搣,谓鬄拔眉发也,盖去其不齐整者。 你成日搣層皮遲早畀你搣爛(你整天抓這層皮早晚讓你抓破)

有些現代粵語雖可溯古,但古、今用法有異。上表中《尚书》「惟天陰騭下民」一句的陰騭,本指默默保護,後來則演化為功德之意。道教的《文昌帝君陰騭文》,就是說文昌帝君訓示人們要「廣行陰騭」。之後陰騭又衍生出陰功與陰德兩個同義詞。明人方汝浩於《東度記》當中,就將這3個詞語交替使用,然而民間相學又出現所謂「陰騭紋」,並且稱凡有此紋者,必然壞事做盡。前述3個同義詞,也出現了歧義,其中陰德仍然是指功德,但是陰騭一詞則改變成為貶義。《紅樓夢》第73回寫到「救人急難,最是陰騭事」,指的本是好事,但是現今粵語所謂的「陰騭事」改變成為缺德事的意思。至於陰功一詞,就像普通話中「好容易才……」與「好不容易才……」是同義一樣,現代粵語之中,無論說「真係陰功」抑或「真係無陰功」,都是淒慘、可惜之意。

謦欬一詞在古代又作謦咳,本有談笑與輕咳兩義,而後者為佛經常見用語(《妙法蓮華經·如來神力品第二十一》:「一時謦欬、俱共彈指,是二音聲,遍至十方諸佛世界,地皆六種震動」;《文殊師利功德莊嚴佛土經》:「是時如來復現威德謦欬之聲。其聲遍聞十方世界」),本指欲語之前,以輕咳清喉嚨之狀,後來則引申為佛法遍傳的意思(《佛學大辭典》1922:「謦咳為將語時之狀,又為通暢之相,表本跡二門之教通暢也」),兼列為佛教「十神力」之一。僧人談佛法,民間亦說成「謦欬」。(沈德符《萬曆野獲編·釋道》:「雪先下世,憨則至今神旺如盛年,乃謦欬間,多趨縉紳談時局,以是信向者愈繁。」)「謦欬」粵音可讀為 hing1 haai1,音近 king1 gai2,今人多以為是傾談佛偈之意,而將之寫為傾偈,甚至洐生出傾密偈、無偈傾等等不能夠用於謦欬的變化。

走字的本意為奔跑(兩腳交互向前迅速躍進),但是在官話中已經轉義為步行。粵語中,行就是步行,而走則保留了古漢語中奔跑的意思。又如官話用吃(喫)/喝,粵語用更為古老的食/飲(粵北也有用「喫」,或寫成「吔」),用法與《論語·學而》中「君子食無求飽」一致。動詞來,粵語會用來(loi4) 字或蒞 (lei6) 字,但是兩者口語皆改變讀為離 (lei4)或黎 (lai2),並且現代經常以新造字──嚟,代替。現今蒞字作書面語用,例如蒞臨,多帶非常隆重的意思,但是古時不必然如此。宋王禹偁《揚州寒食贈屯田張員外成均吳博士同年殿省柳丞》曰「謫宦自消遣,不敢誇獨醒……今年蒞淮海,時節又清明」,作者被貶謫之後蒞到淮海,就不算大駕光臨。

保留較多古南越語(或根本就是古漢語)底層成份 [编辑]

古代南遷到嶺南地區的華夏族南越族原住民長期雜居,彼此間語言、文化習俗等各方面不自覺地相互滲透。。現代粵語中仍然含有南越語的底層成分,多表現在辭彙方面,在語法上也有一些遺存。現代粵語跟現代壯語在日常用語上接近或相同的常用詞有不少,這些詞到底是古漢語的來源,還是古百越語底層詞彙遺存,又或者根本就是其他少數民族的語言借入了古漢語的這些固有用詞而導致人們認為粵語中的這些底層詞彙是古百越語的來源,目前已無從考證。目前粵語的這些在古漢語文獻中沒有被記載過的詞彙約有20%[44],比重不大但幾乎都是核心詞彙,使用頻率特別高,在日常口語裡面幾乎在每句話中都會出現[45]

例如,如表示「這」的意思的粵音(/ni/)常被寫成「呢」字,該詞在壯侗語族苗瑤語族等諸語中廣泛存在,語法功能完全相同。有人認為該字可考的源頭為「爾」,中古漢語唐音讀作/njiɛ̌/ ,但相比諸語与粤语几乎完全相同的表示「這」的nei/ni,這種觀點显然非常牵强。

再如,粵語表示「欺負」的「蝦」(/ha/),武鳴壯語與粵語完全相同,西双版纳傣语是 /jam ho/,黎語加茂方言為 //。除粵語之外沒有其他漢語族語言有這個詞(但西南官话湖南少数片区有类似的“吓”音"ha"),古文獻亦不存在;

粵語表示「癢」的「痕」(/hɐn/),連山壯族瑤族自治縣壯語中為 /hom/,武鳴壯語中為 /hum/ 或 /hɐn/,傣語 /xum/,臨高話 /kum/;

粵語表示「倒塌」的「冧」(/lɐm/),北壯語毛南語跟粵語完全一樣,泰語為 /lom/;

粵語表示「跺腳」的「揼」(/tɐm/),壯語與粵語完全相同,黎語為 /tom/;

粵語表示「搖晃」的「擙」(/ŋou/),北壯語毛南語侗語為 /ŋau/,南壯語為 /ŋau/ 或 /ŋu/,臨高話為 /ŋɔu/;

粵語的這類“古南越語”底層詞舉不勝舉,在現代壯語、侗語裡面都可以找到系統性相同或相近的詞,而且這類詞多數都是日常生活中使用頻率非常高的基本詞彙。該類詞彙究竟是“古越語”遺存還是古代漢語遺存、究竟是底層殘留還是借入,語言學界存在爭議。目前在中古漢語上古漢語方面的構擬多由鄭張尚芳等學者進行,但各方對一定字詞的構擬並不一致(如和潘悟雲等),而且鄭張先生的觀點也與一些語言學者如李新魁李如龍先生等的研究有出入。另有一些語言學家發現古漢語跟“侗台語族”系在上古時期(前秦)已經發生了接觸和相互影響,而這些在粵語和現今的侗台語族系共同擁有的詞彙很可能是上古漢語的遺存,但關於這方面的文獻已經流失,難得到證實。

吸收了相當多的外來詞 [编辑]

粵語外來詞主要來自英語,广州从清朝起已经出现外来语。而到香港殖民地史時期,香港粵語(港式粵語)中吸收外來詞特別多,影響著廣東境內的粵語區。這些外來詞很多是漢語北方話沒有吸收的,如「士多」(store),北方話中說「小卖部」;有的是北方話吸收了但譯法不同,如漢語北方話中的「沙拉」即是在粵語中帶有入聲的「沙律」;不少外國人名在粵語中的譯法,亦與漢語北方话存在很大差別,如第43任美國總統George Walker Bush在華北漢語中翻譯成「布什」,中華民國國語文譯作「布希」,香港粵語則把他翻譯成圓唇的「布殊」。這些中文名,必須用當地語言發音,才與美國英語原音接近。

相較而言,普通話翻譯容易將英語中的清輔音加重濁化,因為普通話沒有[-p̚][-t̚][-k̚][-m]。而粵語則容易將清輔音淡化,如lift(升降機)有時寫作粵語字「𨋢」(“車立”:左車右立,讀作lip),讀音將 ft 淡化為一入聲尾音(s等音加重,為例外)。

從1980年代開始,不少粵語外來詞,隨著香港、珠三角等粵語區與內地交流更加頻繁,漸漸進入了漢語北方話,例如「巴士」(bus)、「貼士」(tips)、「蛇gwe1」(Scare:驚嚇、恐懼) 等等。有時,這些詞被漢語北方話吸收的時候發生失真,如粵語「搭的」(乘搭的士的簡稱)被漢語北方話當作「打的」吸收。其中一個原因就是漢語北方話無法模仿粵語的[-m]韻尾,比如「搞掂」變成「搞定」。

然而,曾幾何時粵語從漢語北方官話借來一些用語。比如粵語表示憤怒之時,有個口語語匯“call-now-yeah”,其實是來自漢語北方官話的「可惱也」(或「可怒也」)。這是明代清代北方戲曲文化強勢帶入粵語當中。只是到了1980年代香港的粵語電視劇及粵語流行曲風行華人圈,粵語詞匯才反向輸入其他北方漢語。

香港粵語中經常直接使用英文單詞,比如,「文件夾」通常用file(讀若「faai1 lou2」,有文具店會寫成「快勞」);男警員或男老師稱作「阿sir」(讀「sir」時變為圓唇的 /sœː˩/ ,有人會寫成「阿蛇」,另有粵音字「瀡」[46]);女警叫「Madam」(讀「咩-/tɐm˩/ 」);女老師叫「Miss」(讀「搣時」,有人會寫成「蜜斯」);工作加班稱為「開OT」(源自英語 Overtime)等等。雖然不少英文發音會音譯成漢字,但香港人不時會直接以英文字詞表達,如「感覺」用feel代替,也沒有相關漢字表述該讀音。值得注意是,由於粵語沒有[-l]這個韻尾,feel往往會讀成[fiu̯˥],[ɫ]讀成[u̯]韻尾,fax讀成 /fɛk̚˥ si˧˥/ 加重尾音 (feck史機)。這種港式英語中英夾雜的地道用法在香港十分流行,而且在廣東省粵語區中也在逐漸增多。

出現新興用語 [编辑]

香港人口和財富的高度流動性吸引了不少非法社團的活動,非法社團在民間曾有相當大的影響,粵語口語中亦混有不少與香港三合會或其他通俗術語有關的辭彙,如「雷氣」(義氣)、「上馬」(開香堂)、「劈友」(砍人)、「文膽」(白紙扇)、「揸扒」(握手,社團講數儀式一種)及「無橋」(無辦法)等。

此外,踏入21世紀,一些新用語(尤其指網上用語)開始在香港出現,2008年年度會考中文試題上也出現此類用語,例如「閃(逃走)」、「屈機(擁有壓倒性優勢)」、「潛水(失蹤)」、「潮(新潮)」、「喪(原本形容極其投入至喪失心智的情況,後演變為形容詞,解作極端地)」、「頹(態度頹喪的情況)」、「迆[47](hea,無所事事)」、「O嘴(目瞪口呆)」、「激(非常)」、「勁(非常或厲害)」等,這些用語主要流行於青年人和網民之間。

擁有大量與北方漢語不同的固有辭彙 [编辑]

主條目︰粵語固有辭彙與漢語北方話辭彙對照

粵語在變化發展過程中也不斷出現許許多多與北方漢語不同的自身固有辭彙,沿用至今,成為粵語的另一特色。日常用語中粵語不同于北方漢語的詞彙可多達50%以上。詳見有關條目。

成語、俗語及歇後語 [编辑]

粵語中包含不少廣東特有歇後語,如「雞食放光蟲」意同「心知肚明」;「屎坑關刀」意為「一事無成」,因為掉進糞坑裡的關刀「文(聞)又唔得、武(舞)又唔得」,是通俗的詞語來表達傳統的成語。

簡明原則 [编辑]

廣州話(傳統粵語)與香港話(流行粵語)之間存在某些用詞差異。廣州話的「總而言之」被簡化成「總言之」、「總之」,「於是乎」簡化為「於是」。現代人說話的習慣已經有所改變,能簡則簡、能快則快。例如以前會說「我走先喇」,現在習慣說成「我走喇」、「我走先」,甚至「閃」、「撇」,儘管省去了大部分,但是對方一般明白。

語法 [编辑]

粵語語法與現代標準漢語的區別主要體現在詞句順序、虛詞、副詞、部分形容詞、助詞及其放置方式上,複雜而不可缺或的語氣助詞也是粵語的一個特色。儘管粵語與普通話在這些語法方面上有明顯差別,但主體語法基本相同,都是主-謂-賓式語言,都屬於分析語,總體仍有60%以上相似之處。

倒裝 [编辑]

定語後置 [编辑]

某些粵語詞組習慣將修飾詞放在主詞後面,从而得出倒裝的詞構,在粤语中,「」为「」、「椰子」为「」,又如「米碎」、「豆角酸」、「豆腐潤」之类。

當代常見說法 粵語倒裝說法
公雞 雞公
青椰子 椰青
碎米 米碎
酸豆角 豆角酸
潤豆腐 豆腐潤

主詞而定語的語法,也见于壯侗語越南語中,又类似秦岭淮河以南等汉语方言。有的學者则以为是上古漢語残余的语法,而文言中就有定語後置句,北方河南亦有山名為雞公山。

狀語後置 [编辑]

粵語通常将修飾動詞、形容詞的副詞放在修飾詞後,且时而放在句末。副詞放在前面則不合語法,如「啲」不作「啲」。此类语法与壮侗语族者同,而与现代汉语等异。例:

位置 粵語 現代漢語
動詞後 啲。 點。但亦作點。
唔該你。 非常感謝你。
佢。 全部他。
形容詞後 得滯 了。
過頭冇用嘅。 沒用的。
句末 三蚊 三塊錢。

间接賓語後置 [编辑]

當動詞同時帶兩個賓語時,间接賓語通常放在句子最後,中間由直接賓語隔開,即「動詞+直接賓語+间接賓語」。这种语法跟现代壮语完全相同。如:

粵語 現代標準漢語
一句話

那件衣服

同素逆序詞 [编辑]

粵語有不少詞彙的字序都跟普通話相反,屬於傳統倒裝說法與當代說法之差異,例如:

普通話倒裝說法 粵語說法
鞦韆 韆鞦
素質 質素
夜消
(俗寫「夜宵」)
消夜
(俗寫「宵夜」)
擁擠 擠擁
要緊 緊要

語言學家一般將這類語素與詞義相同,但字序相反的詞彙稱為同素逆序詞,令一些人誤以為粵語顛倒了原有字序。其實這類詞彙當中,有不少都是普通話將字序顛倒,反而是粵語保留了古代用法。例如:

  • 「緊要」,早見於朱熹(1130-1200年)所著《論語集註》:「且將《論》、《孟》緊要處看,如何?」「要緊」一詞在古籍之中反而出現不多。
  • 「質素」一詞一直沿用至五十年代,直到六十年代改編《辭海》,有見於用普通話唸比較困難,才將之顛倒為「素質」[48]
  • 消夜」更早見於方干所作唐詩《冬夜泊僧舍》:「無酒能消夜,隨僧早閉門」,在現代粵語中既保留原本作述賓短語的用法,亦可當名詞用。
  • 「夜消」則遲至清代才出現,暫時首見於吳敬梓 (1701-1754) 《儒林外史》第二十八回:「三人點起燈來,打點夜消」,在普通話中變成只可作名詞解。至於「擁擠」及「擠擁」,均見於明代古籍。

不過粵語詞彙之中也確有顛倒字序的例子,例如「韆鞦」作遊戲解,似未見於古籍,但「鞦韆」一詞則十分常見。《隋史遺文》(1633):「半天落下鞦韆,香褌盡露;繞地滾來蹴踘,媚眼橫流。」

其他的詞彙,在不同地方不同時代,在粵語場合用上當代說法抑或傳統倒裝說法,情況與程度各異。例如在中華人民共和國成立後在中國大陸範圍大力推廣普通話廣東廣西等地民眾之粵語會話就逐漸大受普通話影響──詞彙次序掉換,反而香港等海外民眾之粵語會話保留了較多倒裝詞彙。例如:原本「消夜」倒裝「夜消」、「質素」倒裝「素質」、「緊要」倒裝「要緊」等是正確的古代用法,可以說是對中華文化的保護。

現時仍有使用之倒裝詞彙,對照例子如下:

當代常見說法 粵語倒裝說法
鞦韆 韆鞦
素質 質素
夜消
(俗寫「夜宵」)
消夜
(俗寫「宵夜」)
半夜 夜半
見「夜半三更」
擁擠 擠擁
要緊 緊要
褲襪連褲襪 襪褲
盒飯 飯盒
已經 經已
錄取 取錄
污染 染污
添加 加添
客人 人客
隱私 私隱
蹊蹺 蹺蹊
喜歡 歡喜
甘心 心甘
見「心甘情願」
整齊 齊整
碎米 米碎
乾菜 菜乾
早晨 晨早
阻嚇 嚇阻
狐臭 臭狐
蔬菜 菜蔬
責怪 怪責
底下 下底
符合 合符
裝釘 釘裝
早晚 遲早
即「晚早」
更變 變更
力氣 氣力
後退 褪後
即「退後」
仿冒 模仿
即「冒仿」
外出 出外
漆油 油漆
暴風 風暴
搭配 配搭

至於在截至20世紀末已經被普遍棄用之倒裝詞彙,對照例子如下:

當代常見說法 粵語倒裝說法
(已棄用)

但一些人士口語上會無意中用到

人民 民人
天地 地天
光輝 輝光
具備 備具
哭叫 叫哭
但「叫喊」仍在使用,「喊」粵語通「哭」。
海洋 洋海
見「汪洋大海」
接收 收接
縱容 容縱
時常 常時
缺少 少缺
禱告 告禱
危機 機危
曝曬 曬曝
歎氣 氣歎
多心 心多
熱鬧 鬧熱
埋藏 藏埋
課程 程課
章程 程章
地道 道地
聾啞 啞聾
制裁 裁制
便利 利便
尾數 數尾
介紹 紹介
颱風 風颱
喉嚨 嚨喉
前進 進前
見證 證見
詛咒 咒詛
施捨 捨施
光榮 榮光

部份在粵語已較少採用甚至棄用的倒裝詞彙,如今在閩南語仍有應用,如「風颱」、「嚨喉」、「鬧熱」等。

補語否定副詞前置 [编辑]

粵語否定副詞「唔」在作補語時,通常放在動詞之前,但也有另一種文法,與現代標準漢語相同:

粵語 粵語(另稱) 現代標準漢語

之得
之得
隻手得字。 到字。 了字。

趨向動詞 [编辑]

粵語趨向動詞直接接受詞,而現代標準漢語在某些情况下也有类似用法。

粵語趨向動詞的用法[49]
粵語 現代標準漢語 習慣差異
我哋諗住晏晝 我們想下午街上
我們想下午
趨向動詞「去」直接接「街」,現代標準漢語不能這樣用(但是可以說"去街上逛逛")。但是如“去图书馆”“去商店”等用法,仍可为现代标准汉语接受。
佢話 他說他要這裡 「嚟我度」是粵語語法,「到我這裡來」、「來我這裡」均可为现代标准汉语接受。

並列動詞體 [编辑]

粵語可以用兩個並列動詞構成一個動詞體,把「緊」、「咗」、「完」、「過」、「下」加在兩個並列動詞中間。現代標準漢語必須把相應詞或對譯詞放在單一動詞的前面或者後面。如「休下息」在現代標準漢語中分為「休息一下」。

「有」+動詞 [编辑]

粵語廣泛使用「有」+動詞的語法結構,表示強調。

粵語 現代標準漢語

量词用作定冠詞 [编辑]

粵語量詞可直接加在名詞之前作句子成份,量詞之前不需要指示代詞或數詞限定,起到類似於冠詞的語法作用,类似英语中的"the"或法语的"le"/"la",例如:

粵語 現代標準漢語 語法作用
書幾好睇。 (所討論的或眼前見到的某)書很好看。 特指
車好正啊! (眼前所見的某)車棒极了! 特指
佢嗒咗菩提子。 他偷吃了(談話者雙方都知道的某)葡萄。 特指
聲沙嗮。 我「的」嗓子完全沙啞了。 強調
喇起 繃起臉(沒有對應詞,不出現) 強調
扽下 把鞋磕一下(沒有對應詞,不出現) 強調

量词替代指属助词 [编辑]

粤语习惯用量词替代指属助词如“的”“之”等,但这样的量词在句子中起的作用仍然是指示物品所属的。

粵語 现代标准汉语 逻辑意义 備註
我的筆 屬於我的筆。(“我”是筆的所有者) 筆的量詞是“枝”
他的車 屬於他的車。(“他”是車的所有者) 車的量詞是“部”
書包。 你的書包 屬於你的書包。(“你”是書包的所有者) 書包的量詞是“個”

副詞句 [编辑]

在比較句法中,粵語是「你高過佢」,而普通話會說“你比他高”。粵語說「你大過佢」,現代標準漢語說「你比他大」。這是比較貼近古時的漢語語法,在閩南語也有相同的句式,如「你較水伊」(你比她美)。近年來,由於受標準漢語影響,這情況也出現改變。「你比佢大」、「阿哥比阿妹高」這種現代標準漢語的語法,也逐漸被粵語吸收。在一些副詞上,如「先」字,粵語亦習慣把其放在動詞之後,例如「你先走」在粵語要說成「你行先」。

語氣助詞 [编辑]

粵語語氣助詞在語句意味的表達上有非常重要的語法作用,語氣助詞豐富,使用尤其複雜,有單式、二覆疊式、三覆疊式和多覆疊式等形式:

單式 [编辑]

語氣助詞 用法 例句 白話翻譯 備註

陰平聲調(第1聲)
 表一般意味或表示完成 好心你啦!
搞掂咗啦!
拜託吧!
(早就)完成了!

第二個意思的語氣比「喇」為重

陰去聲調(第3聲)
 表示完成或引起注意 得喇。
搞掂咗喇。
行了。
完成了。
只能用於句尾
提問,或引起注意 搞掂咗嗱?
嗱,望住我!
完成了嗎?
來,看著我!
可獨立使用

陽上聲調(第3聲)
表示意識到,「原來如此」意味 係喎,點解頭先我諗唔到呢? 對啊,為何剛才我想不到呢? 有感嘆意味

陽上聲調(第5聲)
暗示否認某事物之結果或敘述之意味 佢話佢晨早離徂職囖,就乜責任都唔使再付啝,但係公司重未收到佢份辭職信囖! 他說他早已離職唄,所以甚麼責任都不用再付的啊,但是公司還沒收到他的辭職信嘛! 有輕微訝異或輕蔑意味

陰平聲調(第1聲)
表示情況就是如此 有肯定、晦氣、無奈、不情願、鄙視、不屑及/或不願多言敘述之意味[50]

陰平聲調(第3聲)
期待某事物之時機即將達至之語氣 市長派錢囉! 市長要派錢了!
表示懷疑,或輕微不屑 係咩? 是嗎? 用於問句
表示不敢肯定自己的判斷 係啩? 是吧? 帶徵求別人看法的意味
表示不屑語氣,或表示「而已」的意思 係咁咦搣咗一下啫,就喊到咁大聲!
佢咁衰,睬佢做乜啫?
我寫錯字啫,咁惡做咩啫?
只是稍為捏了一下而已,就哭得如此大聲!
他那麼壞,理會他幹甚麼?
我寫錯字而已,這麼兇幹甚麼?
第二聲,表示抱怨語氣
第三聲,強調語氣
幾麻煩都要搞掂㗎。
你應承咗我㗎!
再麻煩也要完成的呀。
你答應了我的!
表示完成語氣 我做完功課嚕。 我做完功課了。

二覆疊式 [编辑]

語氣助詞 用法 例句 白話翻譯 備註
嘅啫 表示事情小,不必放在心想
或一般語氣
件事就係咁嘅啫。
你真係好人嘅啫。
整件事就只是這樣而已。
你人真是很好。
㗎喳/嘅喳 同「而已」;可單字「喳」 我淨係負責收銀㗎喳,有咩事同我老世講啦! 我只是負責出納而已,有甚麼跟我的老闆說吧!
呀嘛 表示半信半疑 唔係呀嘛? 不是吧? 用於問句
喳嘛 輕視、不屑意味 咁喳嘛,好易啦。 這樣而已,還不簡單。 帶疑問語氣
啦喂 提醒或積極回覆意味 嚟啦喂! 過來啊!
囉喎 尋求最後確定,或表示已經不耐煩 係囉喎?郁手!
好囉喎?!
決定了吧?動手!
夠了吧!?
囉噃 表示確認,或希望得到確認 搞掂囉噃。 完成了。
嘞咩 表示強烈懷疑、不贊同 你以為咁做就啱嘞咩? 你以為這樣做就對嗎?
㗎喇 已經完成,或完全自信、確認 得㗎喇,佢得嘅! 可以了,他行的!
呢可 1. 表示反問;
2. 用於:
 a)第二身人提醒第三身人:第二身人得知第三身人的行動,
 b)提醒第一身人:第二身人得知這是誰的行動
甲:係邊個打爛咗我隻杯㗎?
乙:唔知呢可?
甲:是誰打破了我的杯子?
乙:你說呢?

三覆疊式 [编辑]

  • 也很常使用,如「㗎囉噃」(「㗎」通「了的」,全句解作「(已經做完)了的啊」;或決定時用,為肯定用語)
  • 「㗎喇吓」(略帶命令意味的㗎啦喎)

多覆疊式 [编辑]

  • 如「做晒㗎啦吓嘩」(「已經做完了的啊,是吧?」,帶有半信半疑的意味)。

在表達語氣和情貌上有舉足輕重的作用,很多時候是不可或缺的。

其他粵語獨有詞彙 [编辑]

瀡(音:/sœː˩/)低咗 (滑下來) ,哩咁迆(狼狽),瀡(音:/sœː˩/)滑梯 (滑梯),抮(用力將軟狀物或液體從小孔中擠出,如‘~牙膏’)

書寫系統 [编辑]

粵語使用者在正式場合裡普遍使用二十世紀初興起的官話白話文書寫系統,其語法、詞彙與現代標準北語(「普通話」或「國語」)相符,與粵語自身的語法、詞彙差別很大,存在「文」、「言」脫離現象。由於自小接受現代漢語北話文教育,人們基本上能包容這種「文」與「言」間的相互脫離現象,如同五四運動之前人們普遍習慣文言文一樣。當用粵語朗讀現代漢語北話文的時候,人們一般不會完全按照字面來讀。朗讀者習慣上會根據粵語語法、詞彙及用語調整字面文句,用粵語複述出來。這種「文不對言」的現象跟現代漢語北話文興起之前漢語北方話使用者或者朝鮮語日本語使用者習慣於使用文言文所造成的「文」、「言」脫離現象相似。

不少大眾媒體為貼近民眾,會在行文中加入大量粵語固有詞彙。部分雜誌會採用粵語白話文書寫系統,如實按照粵語語法及用語書寫,不懂粵語的中文使用者不容易看懂這種粵語白話文。報紙則會採取折衷方法,主要行文都是以現代漢語北話文書寫,但在對話和引言中,會使用粵語白話文書寫粵語口語對白,令文章更為生動,並避免在翻譯成漢語北話文時出現失真。

因粵語白話文書寫會用到大量粵語獨有的粵語漢字,這些字在BIG5系統(由臺灣公司建立的正體字系統)或使用簡化中文(GB18030)的電腦字符系統中沒有收錄或收錄不全,利用上述系统書寫粵語非常不便。為解決粵語的電腦文字處理問題,香港政府制定了一個香港增補字符集,收錄了常用的粵字和其他BIG5擴增漢字約5000字左右,如「啲」、「嘅」、「攞」、「揸」、「嘢」、「冚」等等。在最新一版的增補字符集中,進一步收錄了一些所謂的「粗口字」。此做法受到某些人的質疑,因為粗口被認為是社會道德禁忌。香港政府表示收錄「粗口字」的目的是為方便警方錄取口供時使用。這套增補字元集基本上解決了粵語白話文的電腦處理問題,大部分粵語口語文句都可以錄入電腦。

由於不是所有電腦都裝有香港增補字符集,粵語使用者在網上討論區等非正式場合,在沒辦法輸入粵字的時候,又或是不方便輸入的時候(用速成輸入法來輸入粵字要按很多次鍵盤),會折衷地以英文的「o」代替口字旁,寫成「o的」、「o既」、「o野」、「o左」、「o甘」來代替「啲」(「尐」)、「嘅」、「嘢」(「也」)、「咗」(「徂」)、「咁」(「恁」)這類粵字,甚至把口字旁去掉,寫成「的」、「既」、「野」、「左」、「甘」;有時也會英文代替,如用英文字母「D」或「d」代替發音相近的「尐」字,用英文字母組合「ge」代替發音相近的「嘅」字。內地,特別是廣西地區的粵語使用者,由于内地教育系统并不教授粤语,因此基本上对粤语固有字词的了解近乎空白,傾向於使用北京话借音字書寫粵語,書寫比較混亂。而广东的教育系统虽然也不教授粤语,但是因为广东和港澳的民间交流非常广泛频繁,因此有一定数量的广东粤语使用者能够接触到粤语固有字词。

常用字詞 [编辑]

有很多日常的用詞會被人所講出,然未必懂寫之。例子,如下:

參見:粵語字列表

  • ──通常寫成「啲」或以羅馬字母「D」來代替,與「的」同義
  • 騎呢──形容別人衣着打扮突兀或舉止笨拙失禮。
  • 鶻突──形容人的行為或事情難看[54][55]
  • ──也作「搇」。用力按,通常用作撳錢,去自動櫃員機拿錢,因為要按鍵(撳掣),所以叫作撳錢
  • 窿窿罅罅── (lung1 lung1 la3 la3)罅隙,旯旮,一些細小隱蔽的地方
  • 褪後──退後,多數用於車輛
  • 邋遢──不潔,骯髒
  • ──(通常為) 累
  • 楋手唔成势──手忙腳亂,或指做事沒有經驗,不知從何入手
  • 瘦蜢蜢──瘦削
  • ── (haap3) 呷醋,意思是吃乾醋
  • ──哄笑的意思,做一些事令人開心的行為
  • ──佗手褦腳,意思是拖累
  • 㗎喇 ──語氣詞,表示對某事有把握或表示提醒、警告
  • ──同情,通常用作戥人可憐,替人不值的意思
  • 面懵──面懵懵(冇面) 沒有面子;面懵心精,看上去傻傻的但心理面很清楚
  • 頻撲──趕時間,或很忙的意思
  • ──瞓捩頸,即「落枕」,意思是睡醒時頸部痛;或用作捩手掉咗佢,意思是立刻掉了
  • 嗌交──吵架
  • ──很晚.晏晝:下午
  • 岩巉──不好看(通常指物件表面粗糙或帶有菱角)
  • ──拿起東西.
  • ──(dam2) 又作「沊」,意源為石頭丼一聲跌落水井,亦解作拋棄、拋擲,配詞有例如丼垃圾。
  • ──投擲,掟石仔:擲小石
  • ──戽被,意思是睡覺踢被子
  • ──趌下趌下,意思是跛著走
  • ──擏住,意思是小心地。擏錫,意思是愛護
  • ──瞌眼瞓,意思是打瞌睡,小睡片刻
  • ──扻頭埋牆,意思是把頭撞向牆
  • ──睺實佢,意思是盯住他
  • ──掖高衫袖,意思是把衫袖卷上來
  • ──(laap3) 意思是拿取[56];亦有解作折下 (例如:花卉)。
  • ──攣毛,意思是曲髮
  • ──(zaak3) 壓住.通常用作大石砸死蟹
  • ──撒。糝胡椒粉,撒一點胡椒粉
  • ──(saai1) 浪費.嘥錢,意思是浪費金錢
  • ──(po1) 一樖樹,意思是一棵樹
  • ──用眼瞧著別人,通常用作眼睄睄
  • 掗拃──佔很多地方
  • ──(mau1) 蹲下
  • ──(me1) 音「咩」,背著東西。孭背囊,意思是背著背囊。
  • ──(sap9) 用水煮熟.通常用作歃熟狗頭,意思是整天笑容滿面,但不知為何而笑,有少許貶義
  • 揼骨──按摩
  • 噱頭──有創新的意思
  • ──路面不平
  • ──過長,頭髮長到髧到膊頭
  • ──(mit1) 用兩個手指夾住擠壓
  • 發吽哣──發呆
  • ──(zit1) 擠壓,通常用作擳牙膏,擳暗瘡
  • 囉囉攣──(lo1 lo1 lyun1) 忐忑不安,或坐立不安
  • 咪嚤──行動緩慢,做事拖泥帶水
  • 盞鬼──有趣,或表示贊美、稱好的感嘆詞用
  • 走趲──時間鬆動,或有回旋餘地之意
  • ──(aang1) 器皿,通常用作錢罌,或者煙灰罌
  • ——堆疊,通常用作二遝六,數目加起來即半斤八兩,引作不夠斤兩(資格),多數用於人;同義詞為未夠班嘅人
  • ──(daap9) 量詞,一大沓,意思是一大疊。例子:沓水,意思是非常有錢
  • ──(daat8) 呢笪地方,意思是這塊地方,配詞有例如大笪地
  • ──(dup7) 頭耷耷,意思是垂頭喪氣的樣子
  • ──揩油,意思是佔小便宜
  • 吹水──閒聊,偶爾會把事情說得天花龍鳳,也有夸夸其談、吹牛皮的意思
  • 籴米──買米。籴──粵音「笛」。籴字原寫作上半為「入」,下半為「米」字。
  • 籴佬──原來是指收買米糧的商人,他們購買米糧後就需要立即離去,以避免米糧因為潮濕而起了變化。現在引申為沒有留下任何理由而離開。亦有今人寫成「走佬」。[來源請求]

方言 [编辑]

粵語包含若多種方言,請參閱主條目粵語方言

影響 [编辑]

廣東傳統是以廣州話為官方語言,廣州話為廣州人的生活語言,亦是潮汕人客家人及在廣東省內生活的少數民族的通用語。只因當時廣東省城極為發達,從各地外來而來的人口都學習廣州話以顯得有身份。因此亦令長久以來,粵語廣州話成為珠三角城市的主要語言。

於中國大陸,在1959年開台的廣東電視台是中國首個以廣州話為廣播語言的電視台。而省內各大城市均有市政府支持的市級電視台,使廣州話在當地流通。其他市級電視台逐漸跟隨廣東電視台,以廣州話作為廣播語言。大部分非粵語為母語的廣東人都能懂粵語廣州話。此外,珠三角城市如廣州、佛山、深圳等地的公共交通工具(包括地鐵、公交車)都設有廣州話廣播。

改革開放初期,由於鄰近廣東的香港普遍說廣州話,為了方便香港人、華僑回國投資,以及抗衡香港電視對廣東的影響力,以防止不利中央的信息流入廣東,中央政府容許廣東一些地方電視台、電台以廣州話廣播。受此影響,廣東珠三角地區廣州話使用者沒有明顯減少,這也是廣州話能繼續頑強生存的前提。

而在香港,從市民日常交流,到學校教育、工商行業,到政府辦公、立法會;到科學研究、新聞傳媒、大眾娛樂,廣州話都佔絕對優勢地位(除廣州話之外,香港英語亦較為流行)。今日粵語廣州話在香港已成為佔絕對優勢的交際語,但標準粵語(即廣州話)並非香港原居民語言。香港原居民可分四大民系,即客家民系、圍頭(又称“本地”)、鶴佬蜑家(以客家与围头占大多数,原居民中纯客家村落和纯围头村落分别占54%和32%[57]),各族群皆有自己的語言。香港開埠後,市區除香港原居民外,更湧入來自福建四邑東莞潮州等地的人民,各族群沒有形成統一的交際語。至太平天國戰爭漫延至廣州,大批廣州市民湧進香港市區,才使广州话開始立足香港。由於當時說粵語廣州话的都是经济地位較高的人,加上來港定居的廣州人中不乏商人和知識分子等上流社會人物,使粵語廣州話很快成為香港市區的通用語。這種情況到第一次世界大戰前已基本定型。然而,在新界和今日九龍北部(新九龍)的農村和海上艇戶居民,各種方言依然是當地的主要語言。由於南洋地區有大量操粵語的華僑,廣州話電影有龐大的市場等待發展,在中國大陸由於國民黨政府推行統一國語,對地方方言電影採取敵視的態度,其屬下「中央電影檢查會」更於1937年下令在該年7月1日開始禁止拍攝粵語片。香港作為英國殖民地則持開放態度,1934到1936年香港的電影製作公司數量倍增,以香港為基地大量拍攝廣州話電影,成為香港電影的第一次繁榮期。二次大戰後至國共內戰後的一段時期,大量難民湧入香港,其中包括數量極多的非廣州話人口,使香港市區於1950年代變得方言紛陳,其中以隨資本家來港的上海話和隨政要來港的官話勢力較大。由於平民社會中各種方言都不佔優勢,因此彼此間要以粵語廣州話為交際語,而本地出生的移民第二代便多轉用粵語廣州話,使廣州話逐步從不具壟斷地位的主流語言變成佔絶對壟斷地位的華人慣用語言,而各種方言則只保留在家庭內部使用。[58] 而在六七暴動後,限制學校用官話,只用廣州話授課,及電台停止其他語言節目,使得其他方言在香港逐漸消失。[59] 至於新界方面,香港政府於1970年代大規模發展新界新市鎮,香港的城鄉差異逐漸模糊,加上農村年青人口大量往市區謀生,電子傳媒開始流行,這些因素都加速了香港原居民語言被粵語廣州話取代的地位。其後由於香港不同民系的心理界線開始消除,很多香港原居民不再堅持族內通婚,令廣州話進一步成為了家庭內部語言,香港原居民語言則主要保留在原居民的老年人之間,在中年人、青年人里面会原住语言的很少。香港的水上人蜑家本來有自己的方言,由於長期被陸上人歧視,及經濟上難以到陸上定居,因此受粵語廣州話影響較少,至1970年代末,水上人家開始上岸定居,其子弟亦進入普通學校接受教育,使水上人蜑家和陸上人界線開始模糊。由於水上人對自己粵語蜑家話的口音多抱自卑感,使他們一旦接觸主流社群後,很快就轉用了市區的粵語廣州話,而努力掩飾自己原來的口音。而在海外,由於移民有相當比例來自廣州話地區,亦使廣州話成為大多數海外華人社區的最流行語言之一。

在漢語語族裏,除北方的官話外,粵語是比較成功發展為全功能語言的語種,換句話說,在中國大陸,粵語相比其他漢語方言較具地位。同時香港大眾媒體及娛樂事業的繁榮使粵語具有非常強的影響力。香港無線電視亞洲電視均已取得廣東的落地廣播,使得廣東省內均可收看香港電視,港式口音(即港式粵語)80、90年代在廣東相當流行。

文學 [编辑]

粵語文學有非常悠久的歷史,在傳統的嶺南戲劇,對白及唱詞包含了不少的粵語口語的成分,粵謳童謠山歌,及木魚書等,都有濃厚的嶺南色彩〔嶺南文化〕。

文體方面,清初有以粵語詞語入舊體詩形成的作品。晚清時,興起了混合文言文、官語白話文粵語白話文三及第文體。在民國初期,一些廣東詩人,以粵語入詩,例如廖恩燾的《嬉笑集》、梁啟超的《飲冰室文集》中的粵語詩等。在七十年代,香港出現了新三及第,由北話,粵語及英語組成的新文體。而在中國大陸,由於普通話的推行,粵語地位受到影響,但仍產生一些带有点粵語风格的文學作品。如歐陽山的《三家巷》、陳殘雲的《香飄四季》等。

地位爭議 [编辑]

部分語言學家認為[60],若兩種話語間不能直接通話,則這兩種話語可定義為兩種不同的語言;若兩者間有或大或小的差別,但是可以直接通話,則兩者可定義為同一種語言的兩種不同方言。根據這一分類標準,粵語跟北方方言是完全無法通話的,應分別歸類為兩種不同的語言。此外,粵語之發音方式與北方漢語完全不同,而與越南語相近[61]。不過,一般認為,這種“純粹語言學”的分類標準並非語言分類的唯一方法,如挪威語瑞典語丹麥語雖然可以通話,卻由於政治或其他因素而列為三種不同的語言,因此語言跟方言之間沒有明確的界定。在中華人民共和國,有研究者視粵語為漢語方言之一,並且認為現代漢語是單一語言[62]。但是贛語湘語吴語閩語等7大中國南方語言互相之间無法溝通,是歸納為語言,而非方言。因此亦有認為它們都是單獨語言,只是同漢語族存在有親屬關係[63]

從純粹的語言學角度研究,認為現代漢語實質上是一個包含若干種親屬語言語族[64],相當于歐洲的羅曼語族羅曼語族包括法語意大利語西班牙語葡萄牙語等獨立語言,這些語言都由古代的拉丁語發展而來,如同現代個漢語族各語言都由古漢語發展而來。羅曼語族內部一些語言之間的互通程度比漢語族語言(或“漢語方言”)間要大得多,例如西班牙人葡萄牙人之間互能聽懂對方大概意思,而粵語跟閩南語,或粵語跟北方漢語之間卻完全不能對話交流。這些學者認為,毫無疑問粵語是漢語族內的一種獨立語言,跟其他漢語族語言如閩南語客家话湘語吳語及北方漢語之間是親屬語言關係。

包括西方一些漢學家出於傳統、政治、民族和文化上的考慮,認為現代漢語是單一語言且粵語是漢語方言。他們認為現代漢語不應該類比西方羅曼語族,主要理由是:各“漢語方言”使用者除了回族畬族和其他一些少數民族外,基本上都認同自己的民族身份為漢族,感情上認為統一的漢族不應該使用多種語言而應該使用單一的語言;粵語或閩南語等雖有自己的書面語言[65],但其使用者絕大多數與其他“漢語方言”使用者一樣都基本上都能同時兼用或通用基於北方漢語現代標準漢語,並且都能使用漢字,這與西方語言有很大不同。反對者認為這種理由站不住腳,很容易舉出反例,如日本人、韓國人也使用漢字;漢字可用於多種不同的語言,包括古漢語發展出來的現代漢語族各語言,甚至可用於非漢語族的日本語朝鮮語越南語,如同拉丁字母可以用於拉丁語發展出來的羅曼語族各語言和其他非羅曼語族語言。在現代標準漢語興起之前相當多受過一定教育的、使用不同語言的東亞人都能通用或兼用基於古漢語的文言文;除北方漢語之外,現代漢語族各語言的使用者自小就接受現代標準漢語書面語教育而不是自身母語的書面語教育,能通用或兼用基於北方漢語的現代標準漢語書面語也并不為奇;世界上同一個民族使用多種不同語言的例子更是舉不勝舉。[62]

危機 [编辑]

有的人以为,粵語的地位岌岌可危,然而实则上从未有粵語較非官話方言萎縮得快等证据。[66] 在中國大陸,推普政策使粵語的地位不如以前。北京話和其他方言逐漸取代粤语,尤其在廣西,早因萎縮而陷入频危,且人口之半只能說北京話。至於廣東,不重視粵語的人為數不少,長此以往,粤语必衰。但是,2010年广州市民捍卫粤语後,民間已较前重视粵語,并展开了保護工作。另外,判断对方是否广东人,不以籍贯而以语言为根据;第一代的移民一旦認同這種文化,就会自然而然地承传粵語给下一代。[67]

中國內地不重視粵語之餘,有的地方政府甚至打壓粵語,[68] 使保護粵語寸步难行。[69] 粵語是官話和吴语以外最為廣泛的汉语,且是國內的強勢語言之一。外地人口之增,又現于廣西;粵語被邊緣化,本以广府话为主的城市逐渐盛衰,本地兒童逐渐变得不會唱粵語兒歌(但是《排排坐,吃果果》却出现在人教版音乐书上)。文革后出生的父母则以为舊兒歌與現代社會不相襯,且也不教导子女粵語兒歌。

中國政府、學校鼓勵學生使用普通話,而在學校的教師都说普通話。电视媒体的普及和流行歌曲的傳播,使廣東粵曲、粵劇的老顧客缓缓退减。

广东省仍以廣府話為主要傳媒,未受影響。省内大部分的电台、电视台都有以廣府話为廣播语言,且廣泛至廣西海南等地。如,廣東人民廣播電台廣東電視台南方電視台等。

香港1970年代,有過一連串的「矯正發音」運動,其中以何文匯博士所提倡的粵語正音運動較廣為人知道。其學說摒棄約定俗成兼早已通行的發音,并主張以宋朝的《廣韻》音韻爲準,而宋朝之後,元明清等迄今之類,一概不論。儘管在民間得不到認同,此說卻被電子傳媒接納、推廣,并誤導觀眾,致使香港話和鄰近粵地的發音細微差異。

廣州網站羊城網為保護粵語,於2012年12月5日推出《舌尖上的粵語》視頻短片,推出短短4日在優酷網點擊率逾190萬次,於新浪微博轉發量逾5萬次[70],視頻以風趣幽默的方式介紹了粵語普通話的歷史淵源,及推廣普通話政策是否影響了方言生存,以喚醒中國人中國方言的保育意識,在網絡引起了廣泛討論。

參見 [编辑]

注釋 [编辑]

  1. ^ 各统计数据有出入,详细请参阅以人口排列的语言列表
  2. ^ 以人口排列的语言列表
  3. ^ [1]
  4. ^ UNESCO. World cultural report 2000 - Cultural diversity, conflict and pluralism. Paris: UNESCO Publishing. Table 6: Cultural Practices and Heritage: Leading Languages. page. 312–315.
  5. ^ News Chinatown
  6. ^ 2071.0 - Reflecting a Nation: Stories from the 2011 Census, 2012–2013
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  8. ^ 可通用,指華南以及嶺南原住民百越民族百越族人)。
  9. ^ http://www.nanchens.com/gdjj/gdjj02/gdjj25001.htm
  10. ^ http://big5.huaxia.com/zhwh/whrd/2010/07/1989904.html
  11. ^ http://www.yueyv.com/html/2011/fayin_1210/8.html
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  13. ^ 13.0 13.1 http://gf.v8v8.biz/a/wenhua/yueyuwenhua/2011/0506/98.html
  14. ^ 14.0 14.1 http://www.china.com.cn/culture/2010-07/25/content_20569610_2.htm
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  38. ^ 聲調一般指單字誦讀時的固定聲調,變調不計在內。
  39. ^ 本節參考《広東語文法》千島英一 譯
  40. ^ 40.0 40.1 http://news.xinhuanet.com/edu/2009-01/30/content_10735601.htm
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  45. ^ 本節舉例查證自《中國少數民族語言簡誌》叢書。
  46. ^ 熱帶語林:瀡滑梯 烏瀡瀡,太陽報,2010年7月2日。
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  67. ^ <<黄河: 深圳第二代的白话化>>
  68. ^ 《汪洋:「教化」廣東人》,載於hk.news.yahoo.com,2010年7月16日
  69. ^ 《推普的“南宁现象”》,《羊城晚报》,2010年7月13日。
  70. ^ http://v.youku.com/v_show/id_XNDgzODI1MjYw.html

外部連結 [编辑]

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