天下第一味

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天下第一味
Unique Flavor
类型本土劇
编剧林久愉黃沁嵐葉鳳英陳瓊樺何華英
导演馮凱
主演陳昭榮周幼婷葉全真廖峻狄鶯石峰江宏恩王耀慶陳仙梅王耿豪連靜雯楊慶煌苗可麗
制作国家/地区 中華民國臺灣
语言台語
标语好味、趣味、真情味
集数首播版:286
重播版:320
每集长度首播版:105分鐘(含廣告)→120分鐘(含廣告)→105分鐘(含廣告)
重播版:60分鐘(含廣告)
制作
制作人蔣明燁
顾问周遊
播映
首播频道三立台灣台
图像制式標準畫質電視
声音制式立體聲
播出国家/地区臺灣 臺灣
播出日期2006年8月16日 (2006-08-16)-2007年9月19日 (2007-09-19)
相关节目
相关节目爱情自有天意
各地节目名称
越南The Best Flavor in the World
(Thiên Hạ Đệ Nhất Vị)

天下第一味》(英語:Unique Flavor)是一部台灣電視劇,自民國95(2006)年8月16日上檔,於民國96(2007)年9月19日播畢。接檔《金色摩天輪》之後,每週一週五的晚上八點於三立台灣台首播,共286集,由陳昭榮、周幼婷、廖峻、石峰等主演,導演馮凱。2007年11月憑該劇榮獲第42屆金鐘獎年度電視節目行銷獎。該劇2013年被中國翻拍為《愛情自有天意》。2010年1月14日,重新剪輯播出。

播出時間[编辑]

首播[编辑]

頻道 所在地 播映日期 播出時間 備註
三立台灣台 臺灣 臺灣 2006年8月16日 週一至週五 20:00-21:45 2007年2月19日-2007年2月23日播出時間為20:00-21:30
2006年9月28日和2007年8月1日-2007年8月31日播出時間為20:00-22:00
八度空间  马来西亚 2007年 週一至週五 18:00-19:00
無綫劇集台  香港 2009年3月2日 週一至週五 19:15-20:05 粤語配音
新传媒8频道  新加坡 2012年8月1日 週一至週五 16:30-17:30 國語配音
宏觀電視 臺灣 臺灣 2013年5月1日-2014年7月22日 週一至週五 20:00-21:00
華視 臺灣 臺灣 2014年5月7日-2014年6月3日 週一至週四 20:00-23:00
週五 20:00-22:00
高野家生機食品金蘭食品冠名贊助
華視 臺灣 臺灣 2014年6月4日-2014年6月19日 週一至週五 20:00-22:00 因播出十點檔《奇皇后》,改為每日播出兩小時
華視 臺灣 臺灣 2014年6月23日-2014年7月31日 週一至週四 20:00-22:00
週一至週四 20:00-21:00
因每週五播出綜藝節目《周五王見王》,改為週一至週四播出
7/7起因九點播出《奇皇后》(重播),原時段「天下第一味」縮短為一小時
華視 臺灣 臺灣 2014年8月1日-2014年9月18日
、2014年10月6日
週一至週五 20:00-21:00 周五王見王》調整至每星期日晚上八點播出,恢復週一至週五播出

重播[编辑]

頻道 所在地 播映日期 重播時間 備註
三立台灣台 臺灣 臺灣 2010年1月14日 週一至週五 17:00-18:00
新传媒8频道  新加坡 2013年9月28日 週二至週六 04:00-06:00 國語配音
新传媒8频道  新加坡 2015年8月24日 週一至週四 10:30-12:30 國語配音

演员表[编辑]

陈家(阿万师古早味&阿万师牛肉面&阿萬師和牛館)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
陈清海
清海師
陈万宗之父
林秀紅之公公
于四十五年前遭刘明峰陷害,後自殺身亡仅在对白提及
五大主廚中之老大
隱藏人物
死亡
廖峻
陈万宗
廚師,人稱阿万師
本劇結尾男角色(廚師)之一
阿万师古早味之老闆,結局時已經有56家分店。
林秀紅之夫
陳清海之子
陳聖昌、陳聖芬、陳慧雯之父
陳聖傑之養父、岳父
洪曉琳之公公
當初收留文欽夫婦,意外發生後,女兒慧雯下落不明,將文欽之子聖傑視為己出。

拿手菜:筍絲蹄膀

第1集-第128集、第130集-第286集
正常
狄莺
林秀红
秀紅
陈万宗之妻
陳清海之媳婦
陳聖昌、陳聖芬、陳慧雯之母
陳聖傑之養母、岳母
洪曉琳之婆婆
當初收留文欽夫婦,意外發生後,女兒慧雯下落不明,將文欽之子聖傑視為己出。
第1集-第120集、第123集-第124集
第126集-第128集、第130集-第211集
第213集-第214集、第223集-第226集
陈昭荣
刘圣杰
陈圣杰
聖傑
本劇男主角
聖杰師
陳慧雯之夫
劉明峰、趙靜月之孫
劉文钦、杨惠美之子
陳清海之養孫、孫女婿
陳萬宗、林秀紅之養子、女婿
陳聖昌、陳聖芬之養兄、姊夫
台美企業董事長
父母失蹤後由陈万宗、林秀红撫養長大,阿万师古早味之厨师,與慧雯相識相戀,憑精湛的廚藝一一擊敗王義雄的徒弟,化解王義雄與五大主厨40多年來的恩怨。

繼承陳清海、陳萬宗的衣缽,新五大主厨中,排行第一。 拿手菜:南瓜米粉

全劇
正常
沈钰安
钰安
周佳玉之前未婚夫,于发生车祸而过世,與聖傑神似。
第42集(照片)、第81集(回忆)
死亡
谢丽金
陈圣芬
本劇結尾女角色之一
陈万宗、林秀红之女
陳聖昌之姐
陳慧雯之妹
陳聖傑之養妹
阿万师古早味之助手,個性白目,與堂本紀香一對寶,曾喜欢周强、杨志远、喜欢高壽山。
第1集-第82集、第84集-第103集
第105集-第106集、第108集-第131集
第133集-第154集、第156集-第216集
第219集-第230集、第233集-第286集
正常
王耀庆
陈圣昌
本劇結尾男角色之一
陈万宗、林秀红之子
洪曉琳之夫
陳慧雯、陳聖芬之弟
陳聖傑之養弟
洪坤龍之女婿
阿万师古早味之厨师,阿萬師和牛館之老闆,與洪坤龙之女洪曉琳相戀,爾後成為台美、九龍合併後之董事長。
  • 第1集-第50集、第52集—第80集
  • 第83集-第93集、第95集-第96集
  • 第101集-第118集、第120集-第159集
  • 第164集-第166集、第169集-第175集
  • 第177集-第178集、第180集-第202集
  • 第204集-第206集、第208集-第221集
  • 第223集-第226集、第228集-第236集
  • 第239集-第240集、第242集-第244集
  • 第247集-第255集、第257集-第269集
  • 第272集、第276集-第278集
  • 第280集—第286集

刘家(台美企业)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
石 峰
刘明峰
明峰
本劇結尾男角色之一
五大主厨中之老二,台美企业創辦人
赵静月之夫
劉文欽、劉文樺之父
劉聖傑、劉俊英、廖淑娟之祖父
陳慧雯之養祖父
劉重仁之乾爹
許明珠之乾公公
楊惠美之公公
邱永和之岳父
個性非常固執、霸道,能夠將自己所作的事情找出合理的理由,當年力阻獨子文钦與惠美相戀,導致文欽落海身亡,誤認慧雯為文欽之骨肉,將她交給重仁夫婦撫養,而40多年前與師兄陈清海以及王義雄之間的恩怨也造成不少風波,第98集得知聖傑就是自己的親孫子。
拿手菜:客家小炒
  • 第1集-第29集、第31集-第33集
  • 第37集-第38集、第40集、第43集-第44集
  • 第46集-第48集、第53集-第54集
  • 第56集、第58集、第60集-第69集、第71集
  • 第74集-第79集、第81集-第83集
  • 第87集-第111集、第113集-第120集
  • 第127集-第133集、第152集-第154集
  • 第157集、第159集-第160集
  • 第167集-第168集、第170集-第173集
  • 第178集、第182集、第185集-第186集
  • 第192集、第196集-第199集
  • 第201集-第203集、第206集-第209集
  • 第211集、第215集-第220集
  • 第225集-第234集、第236集-第238集
  • 第240集-第243集、第245集
  • 第247集-第254集、第256集-第258集
  • 第264集-第266集、第269集
  • 第274集-第275集、第277集-第280集
  • 第282集、第284集-第286集
正常
徐貴櫻
趙靜月
靜月
本劇結尾女角色之一
劉明峰之續弦妻
劉文欽之母
王義雄的青梅竹馬
劉文樺之繼母
劉聖傑之祖母
陳慧雯之養祖母
劉重仁之乾媽
楊惠美之婆婆
邱永和之繼岳母
許明珠之乾婆婆
  • 第1集-第8集、第10集-第16集
  • 第18集-第20集、第22集、第24集
  • 第26集-第34集、第37集-第38集、第40集
  • 第43集-第44集、第46集-第48集、第52集
  • 第54集、第56集、第58集-第69集
  • 第71集-第73集、第77集、第79集
  • 第81集-第84集、第87集-第111集
  • 第113集-第115集、第117集-第120集
  • 第127集、第129集-第133集、第182集
  • 第185集-第186集、第192集
  • 第196集-第197集、第225集-第229集
  • 第233集-第243集、第245集
  • 第247集-第254集、第257集-第258集
  • 第264集-第266集、第269集
  • 第274集-第275集、第277集-第280集
  • 第282集-第286集
陈 霆
邱永和
永和
本劇結尾男角色之一
刘明峰之女婿
趙靜月之繼女婿
劉文欽、楊惠美之姊夫
刘文桦之夫
刘俊英之父
廖淑娟之公公
周達之祖父
前期夫妻倆為權利、利益,不擇手段,之後悔改並在王義雄身邊臥底。

第三代"Friend"

  • 第1集-第34集、第37集-第38集、第43集
  • 第46集-第50集、第52集-第54集
  • 第56集、第58集-第71集、第74集-第80集
  • 第82集-第83集、第86集-第111集
  • 第113集-第116集、第118集-第120集
  • 第123集、第125集-第133集
  • 第135集-第138集、第140集-第154集
  • 第157集、第159集-第160集
  • 第162集-第164集、第166集-第170集
  • 第172集-第173集、第175集-第176集
  • 第179集-第186集、第188集-第198集
  • 第201集、第204集、第214集-第215集
  • 第218集-第219集、第222集、第229集
  • 第249集-第275集、第277集-第286集
赵永馨
刘文桦
文樺
本劇結尾女角色之一
刘明峰與元配所生之女
趙靜月之繼女
邱永和之妻
劉文欽之姊
楊惠美之大姑
劉聖傑同父異母之姑姑
陳慧雯同父異母之養姑姑
刘俊英之母
廖淑娟之婆婆
周達之祖母
台美企业前副总经理,前期夫妻倆為爭權奪利,不擇手段。
  • 第1集-第20集、第22集、第24集-第33集
  • 第37集-第38集、第43集-第44集
  • 第46集-第49集、第53集-第54集
  • 第56集、第58集-第63集、第65集-第67集
  • 第69集-第71集、第74集-第80集
  • 第82集-第83集、第86集-第89集、第91集
  • 第93集-第97集、第99集-第104集
  • 第106集、第108集-第111集、第115集
  • 第129集、第131集、第133集
  • 第135集-第138集、第140集-第141集
  • 第144集、第148集、第152集-第154集
  • 第157集、第160集、第172集-第173集
  • 第175集-第176集、第178集-第179集
  • 第182集、第185集-第186集、第190集
  • 第198集、第212集、第214集
  • 第218集-第219集、第227集、第229集
  • 第286集
林佑星
刘俊英
邱俊英
俊英、黑衣人
廖淑娟之夫
劉明峰之孫
趙靜月之繼孫
陳聖傑同父異母之表弟
陳慧雯同父異母之養表弟
邱永和、刘文桦之子
廖金生、張素如之女婿
廖淑君之姊夫
周達生父
台美企业总经理,前期歹角,之後悔改,曾喜欢陈慧雯,酒後侵犯李雅芳,而有了周達,後與廖淑娟結婚。
  • 第20集-第34集、第37集、第43集
  • 第46集-第48集、第52集-第53集
  • 第56集、第58集-第63集、第65集-第66集
  • 第68集-第69集、第76集-第104集
  • 第106集-第111集、第113集-第118集
  • 第120集-第123集、第125集-第136集
  • 第138集-第148集、第150集
  • 第152集-第155集、第157集-第158集
  • 第160集、第162集、第167集
  • 第171集-第173集、第175集-第176集
  • 第178集-第182集、第184集-第186集
  • 第190集、第198集、第201集
  • 第204集-第205集、第212集-第214集
  • 第216集、第218集-第219集、第222集
  • 第227集、第229集
霍正奇
刘文钦
文欽
刘明峰、赵静月之子
劉文樺同父異母之弟
楊惠美之夫
楊天送之妹夫
聖傑生父
與杨惠美私奔投靠阿萬師一家,生下聖傑,于第1集落海过世。
第1集
死亡
李淑桢
林嘉俐
杨惠美
周阿好
惠美、阿好
本劇結尾女角色之一
劉文欽之妻
劉明峰、趙靜月之媳婦
楊天送之姊
楊志遠之阿姨
陳聖傑之母
惠美與劉文欽私奔投靠阿萬師一家,生下聖傑,于第1集落海失蹤,被周勇救起因毀容而整容,為乙味屋助手。
  • 第1集、第3集(回忆)
  • 第40集-第56集、第58集-第60集
  • 第62集-第63集、第66集-第67集
  • 第69集-第73集、第75集-第86集
  • 第88集-第91集、第93集-第109集
  • 第111集-第121集、第123集-第124集
  • 第126集-第134集、第136集-第198集
  • 第202集-第208集、第210集-第211集
  • 第214集-第216集、第218集-第224集
  • 第228集-第230集、第233集
  • 第266集-第286集
正常
周幼婷
陈慧雯
刘慧雯
慧雯
本劇女主角
陈清海之孙女
陈万宗、林秀红之女
陈圣芬,陈圣昌之姐
劉明峰、趙靜月之孫媳婦
劉聖傑之妻
劉文欽、楊惠美之媳婦
被劉明峰誤認為文欽的骨肉而托付予刘重仁、许明珠撫養長大,擔任台美企业之开发部经理,與刘圣杰相識相戀,因落海失憶,被堂本紀香稱為忘忘。

第1集-第44集、第46集-第71集
第73集-第286集

杨庆煌
刘重仁
重仁
本劇結尾男角色之一
许明珠之夫
刘婷之父
陈慧雯之养父
王樱子之干爸
赵大川之岳父
刘明峰、赵静月之干儿子
张添福之徒弟
陈清海、刘明峰、廖金生、周勇之师弟。

五大主厨中之老五。

台美企业之前总经理。

擅長:甜點

拿手菜:杏仁露

  • 第1集-第20集、第22集-第34集
  • 第37集-第48集、第52集-第54集
  • 第56集、第58集-第64集、第67集-第74集
  • 第77集、第79集、第81集-第85集
  • 第87集-第120集、第127集-第133集
  • 第135集-第136集、第138集-第142集
  • 第144集-第147集、第149集-第155集
  • 第157集-第160集、第162集-第168集
  • 第170集-第171集、第179集、第182集
  • 第184集-第186集、第188集-第189集
  • 第197集-第199集、第201集-第203集
  • 第206集-第209集、第211集
  • 第215集-第234集、第236集-第238集
  • 第240集-第242集、第245集
  • 第247集-第252集、第254集-第258集
  • 第264集-第266集、第269集
  • 第274集-第275集、第277集-第286集
苗可丽
许明珠
明珠
本劇結尾女角色之一
刘重仁之妻
刘婷之母
陈慧雯之养母
王樱子之干媽
赵大川之岳母
刘明峰、赵静月之干媳婦
  • 第1集-第8集、第10集-第11集
  • 第14集-第16集、第18集-第20集、第22集
  • 第24集-第34集、第37集-第48集
  • 第52集-第54集、第56集、第58集
  • 第60集-第74集、第77集、第79集-第120集
  • 第127集、第130集-第133集
  • 第135集-第136集、第138集-第142集
  • 第149集-第150集、第153集-第155集
  • 第162集-第168集、第170集-第171集
  • 第179集、第182集、第184集-第186集
  • 第215集-第234集、第236集-第239集
  • 第241集、第245集、第247集-第252集
  • 第254集-第255集、第257集-第258集
  • 第265集-第266集、第269集
  • 第277集-第286集
黃雨欣
櫻 子
櫻子
劉婷之好友、保镖
曾因王義雄的計謀被誤認是劉重仁、许明珠之女,後被劉重仁、许明珠收為乾女兒。

第215集-第234集、第239集
第246集-第247集、第256集-第258集
第278集

李家(長順茶行)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
王 豪
李順興
順英
長順茶行老闆
本劇結尾男角色之一
蔡秋敏之夫
李雅芳、李錦堂之父
孫蕎蕎之公公
周強之岳父
阿万師一家的鄰居。
  • 第1集-第9集、第11集-第19集
  • 第21集-第41集、第43集、第45集-第48集
  • 第50集-第78集、第80集-第89集
  • 第91集-第96集、第99集-第100集
  • 第102集-第103集、第105集-第108集
  • 第110集-第111集、第113集-第114集
  • 第116集-第118集、第120集-第126集
  • 第129集-第134集、第137集、第139集
  • 第141集、第143集-第153集、第157集
  • 第162集-第166集、第168集-第169集
  • 第171集-第173集、第177集-第180集
  • 第182集-第200集、第202集-第205集
  • 第208集-第213集、第215集-第216集
  • 第219集、第221集-第225集
  • 第227集-第229集、第231集-第235集
  • 第237集-第240集、第242集-第248集
  • 第252集-第256集、第258集-第259集
  • 第261集-第270集、第272集-第276集
  • 第278集-第286集
正常
林佩君
蔡秋敏
秋敏
本劇結尾女角色之一
李順興之妻
李雅芳、李錦堂之母
孫蕎蕎之婆婆
周強之岳母
精打細算,個性有點小氣。
  • 第1集-第19集、第21集-第41集、第43集
  • 第45集-第48集、第50集-第78集
  • 第80集-第86集、第88集-第89集
  • 第91集-第96集、第100集
  • 第102集-第103集、第105集-第111集
  • 第113集-第114集、第118集
  • 第120集-第122集、第124集-第126集
  • 第129集、第131集-第134集、第137集
  • 第139集、第141集、第143集-第153集
  • 第157集、第162集-第166集
  • 第168集-第169集、第171集-第173集
  • 第177集-第180集、第182集-第200集
  • 第202集-第205集、第208集-第213集
  • 第215集-第216集、第219集
  • 第221集-第225集、第227集-第229集
  • 第231集-第233集、第239集-第240集
  • 第248集、第252集、第254集-第255集
  • 第258集、第268集-第270集
  • 第272集-第275集、第278集-第286集
何奕東
李錦堂
錦堂
本劇結尾男角色之一
李順興、蔡秋敏之子
孫蕎蕎之夫
李雅芳之弟
  • 第1集-第9集、第11集-第41集
  • 第43集-第50集、第52集-第60集
  • 第64集-第66集、第68集、第70集-第73集
  • 第76集-第78集、第82集-第83集
  • 第85集-第86集、第88集-第97集
  • 第99集-第103集、第105集-第108集
  • 第110集-第114集、第116集、第118集
  • 第120集、第122集-第125集
  • 第127集-第128集、第132集-第134集
  • 第140集-第149集、第154集-第155集
  • 第164集、第166集、第169集
  • 第171集、第177集-第178集、第180集
  • 第182集-第187集、第189集-第196集
  • 第199集、第202集-第206集
  • 第208集-第211集、第213集
  • 第215集-第218集、第220集-第221集
  • 第223集-第225集、第227集-第228集
  • 第230集-第231集、第234集-第235集
  • 第239集-第240集、第248集、第252集
  • 第257集-第258集、第263集-第264集
  • 第267集、第271集-第282集
  • 第284集-第286集
陳立芹
孫蕎蕎
蕎蕎
本劇結尾女角色之一
李錦堂之妻
李順興、蔡秋敏之媳婦
李雅芳、周強之弟媳
陳慧雯之助理
  • 第1集-第6集、第8集-第13集、第15集-第17集
  • 第19集-第21集、第23集-第26集、第28集
  • 第32集、第34集、第42集、第50集、第52集
  • 第64集-第65集、第67集、第75集
  • 第78集-第84集、第87集、第90集-第93集
  • 第96集-第97集、第99集、第101集-第103集
  • 第105集-第109集、第111集-第112集
  • 第122集-第124集、第127集、第134集
  • 第155集-第156集、第159集
  • 第170集-第172集、第180集
  • 第185集-第187集、第200集
  • 第202集-第203集、第206集
  • 第223集-第224集、第241集、第286集

周家(乙味屋)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
王耿豪
周 勇
周勇
五大主廚中之老四。

周強、周佳玉之父
李雅芳之公公
楊志遠之岳父
救了从悬崖上摔下来的杨惠美。 疑似去日本學藝時,遇到了王義雄,兩人起爭執最後被打內傷,回台灣後不久便去世了。

第49集(照片)、第266集
死亡
周 強
阿強師

擅長:日本料理。
拿手菜:握壽司
本劇結尾男角色之一 名言:行事有理,不爭名利,乙字當律,一生如一
周勇之子
李雅芳之夫
李順興、蔡秋敏之女婿
周佳玉之兄
周達之養父
乙味屋主廚。 與李雅芳交往,曾因意外失明,與李雅芳結婚一起撫養周達。 繼承周勇的衣缽,新五大主厨中,排行老二。

第30集、第32集-第33集、第35集-第37集
第39集、第41集-第70集、第72集-第86集
第88集-第116集、第118集
第120集-第134集、第136集-第155集
第157集-第169集、第171集-第173集
第176集-第180集、第182集
第184集-第195集、第197集-第219集
第222集-第224集、第227集-第286集
正常
葉全真
周佳玉
佳玉
周強之妹妹
周勇之女
李雅芳之大姑
乙味屋之員工,曾喜歡聖傑,活潑開朗,最後嫁給楊志遠。
  • 第42集-第56集、第58集-第60集
  • 第62集-第64集、第66集-第67集
  • 第69集-第73集、第75集-第85集
  • 第89集-第91集、第93集-第99集
  • 第101集-第103集、第108集
  • 第114集-第115集、第118集
  • 第120集-第128集、第130集、第133集
  • 第136集、第138集-第145集
  • 第150集-第167集、第170集、第173集
  • 第175集、第182集-第198集、第203集
移居
連靜雯
李雅芳
本劇結尾女角色之一
李順興、蔡秋敏之女
周強之妻
周達之母
李錦堂之姐
自小喜歡聖傑,曾被刘俊英强暴,因而生下周达。
  • 第1集-第78集、第80集-第86集、第88集
  • 第90集-第106集、第108集-第118集
  • 第120集-第134集、第136集-第140集
  • 第143集-第154集、第157集-第159集
  • 第161集-第169集、第171集-第173集
  • 第176集-第180集、第182集
  • 第184集-第195集、第197集-第205集
  • 第208集-第213集、第215集-第216集
  • 第219集、第222集-第224集
  • 第229集-第231集、第233集-第240集
  • 第242集-第263集、第265集-第266集
  • 第269集-第276集、第278集-第286集
正常
周 达
幼兒
李雅芳、劉俊英之子
周強之養子李雅芳遭刘俊英侵犯所生,而後周强夫婦撫养。
  • 第203集、第205集、第208集-第209集
  • 第211集-第212集、第216集、第231集
  • 第286集

洪家(九龍殿美食集團)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
龐祥麟
洪坤龍
坤龍、洪董
本劇結尾男角色之一
洪曉琳之父
陳聖昌之岳父
非常疼愛曉琳九龍殿美食集團之董事长,黑道老大。
  • 第1集-第6集、第8集-第15集、第17集-第37集
  • 第39集-第45集、第47集、第49集
  • 第52集-第53集、第56集-第72集
  • 第74集-第76集、第78集、第80集
  • 第84集-第85集、第87集-第90集
  • 第92集-第97集、第102集-第103集
  • 第106集-第107集、第114集、第120集
  • 第127集-第128集、第131集-第151集
  • 第154集-第157集、第209集
  • 第213集-第218集、第221集-第223集
  • 第229集-第230集、第286集
正常
陈仙梅
洪曉琳
本劇結尾女角色之一
洪坤龙之女
陳聖昌之妻
陳萬宗、林秀紅之媳婦
陳慧雯、陳聖傑、陳聖芬之弟媳
賴金發之外甥女
體弱多病,與陈圣昌相戀結婚。
  • 第1集-第6集、第8集-第15集、第17集-第37集
  • 第39集-第42集、第44集、第46集-第47集
  • 第49集-第50集、第52集-第62集、第65集
  • 第69集-第77集、第80集、第83集-第85集
  • 第87集-第88集、第90集-第93集、第96集
  • 第101集-第103集、第106集、第108集
  • 第123集-第124集、第132集-第134集
  • 第136集-第140集
  • 第144集-第148集、第153集-第157集
  • 第223集-第226集、第228集-第229集
  • 第286集
王中皇
賴金發
金發師
洪坤龍之表弟
洪曉琳、陳聖昌之表舅
九龍殿主廚。
  • 第1集-第2集、第4集-第6集、第9集-第16集
  • 第19集-第37集、第39集-第42集、第45集
  • 第47集、第49集-第50集、第52集-第53集
  • 第55集-第56集、第58集-第63集
  • 第65集-第66集、第70集-第71集、第78集
  • 第84集-第86集、第88集、第92集
  • 第94集-第96集、第102集-第103集
  • 第135集-第137集、第139集-第141集
  • 第185集、第195集-第196集、第201集
  • 第215集

趙家[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
江國賓
趙大川
綽號:氣喘川
本劇結尾男角色之一
流氓刑警
王婷之夫,為了朋友情義,一個人背負著強姦犯的汙名100多集。直到達達因病危,找不到適合的骨髓捐贈者,無可奈何之下只好說出實情,並尋找達達的親父和所有血緣關係的人去驗血。

拿手菜:胡麻醬

後來曾數次利用警界的關係,幫助阿萬師一家解決困難並幫助婷婷查出身世。

  • 第25集、第32集-第33集、第37集
  • 第39集-第43集、第45集-第46集
  • 第48集-第50集、第52集-第53集
  • 第57集-第58集、第61集、第63集、第65集
  • 第67集、第69集-第70集、第74集-第78集
  • 第82集、第84集、第86集-第89集
  • 第92集-第98集、第101集-第103集
  • 第105集-第118集、第120集、第122集
  • 第124集-第125集、第129集-第131集
  • 第133集、第139集-第155集
  • 第164集-第167集、第169集
  • 第172集-第173集、第176集-第186集
  • 第189集-第190集、第193集-第196集
  • 第199集-第258集、第260集-第261集
  • 第263集、第265集-第267集
  • 第269集-第286集
正常
王 瞳
王 婷
王婷
患有厭食症
本劇結尾女角色之一
劉重仁、許明珠之女,趙大川之妻,被王義雄撫養長大,同時是它的徒弟,跟羅平感情非常好,曾因為王義雄的壓力而患有厭食症。

繼承劉重仁的衣缽,新五大主厨中,排行第五。

第215集-第258集、第260集-第266集
第269集-第286集
楊士維
趙武忠
何武忠
武忠
趙大川之弟弟
洪坤龍之小弟
被陳聖昌打成半身不遂。
第1集-第6集、第9集-第15集
第17集-第19集、第23集-第36集
第39集-第42集、第53集
复健

楊家(陽光米行)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
李 滔
楊天送
陽光米行的老闆
張素如之夫
楊志遠之父
周佳玉之公公
楊惠美之兄
劉文欽之大舅
李阿滿之女婿
  • 第116集-第135集、第137集-第140集
  • 第142集、第153集-第159集、第161集
  • 第163集、第166集-第167集、第175集
  • 第179集、第182集、第185集-第186集
  • 第189集-第195集、第200集
移居
陳 誼
張素如
楊天送之妻
李阿滿之女
廖金生之前妻
廖淑君、廖淑娟之母
楊志遠之繼母

第116集-第125集、第127集-第140集
第142集、第145集、第153集
第155集-第156集、第158集-第161集
第166集-第167集、第173集-第175集
第179集、第182集、第185集-第186集
第189集-第195集、第200集

伊 正
楊志遠
楊天送之子
周強、李雅芳之妹婿
佐藤之弟子
周佳玉之夫

綽號:筑地之光

第121集-第131集、第133集
第135集-第145集、第150集-第170集
第173集、第175集、第182集-第183集
第188集-第189集、第191集-第198集
第203集

廖家(汤王&廖记米粉店)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
李玉芬
李阿满
張素如之母
廖金生之岳母
廖淑君、廖淑娟、劉俊英之外婆
與阿娟一起經營小麵攤,後來因肝硬化住院治療,第98集阿娟提及已经过世。
第86集、第88集-第90集、第92集
死亡
夏靖庭
廖金生
本劇結尾男角色之一
五大主厨中之老三。

專長:褒湯。 拿手菜:香菇雞湯。 名言:(褒)控湯補元氣、賭博候時機 李阿滿之前女婿
张素如之前夫
廖淑君、廖淑娟之父
劉俊英之岳父
劉明峰和周強曾說,單論褒湯而言,全台灣無出其右。 個性瘋癲,脾氣古怪,嗜酒好賭,當年被劉明峰趕出台美後,前往香港,而後回台,也因惡習導致夫妻離異,親子關係疏離。

  • 第93集-第99集、第107集-第109集
  • 第111集、第113集-第119集
  • 第121集-第128集、第131集-第134集
  • 第136集-第137集、第140集-第145集
  • 第147集-第149集、第153集
  • 第159集-第160集、第173集-第176集
  • 第179集、第182集、第198集-第199集
  • 第201集-第203集、第206集-第209集
  • 第211集、第216集-第219集
  • 第227集-第234集、第236集-第238集
  • 第240集、第242集、第249集-第251集
  • 第254集、第256集、第264集-第266集
  • 第269集、第274集-第275集、第277集
  • 第279集-第280集、第284集-第286集
正常
严立婷
廖淑君
廖金生、张素如之女
劉俊英之大姑
李阿滿之外孫女
廖淑君之姊
曾喜歡龍介,于第187集出国发展。
  • 第98集-第99集、第105集-第109集
  • 第114集-第118集、第123集
  • 第125集-第126集、第128集-第134集
  • 第136集、第139集、第141集-第142集
  • 第145集-第146集、第148集
  • 第153集-第154集、第156集、第173集
  • 第175集-第176集、第179集-第182集
  • 第184集-第187集
出国
方 冰
廖淑娟
本劇結尾女角色之一
廖金生、张素如之女
李阿滿之外孫女
廖淑君之妹
刘俊英之妻
邱永和、劉文樺之媳婦
  • 第86集、第88集-第90集、第92集
  • 第98集、第101集-第103集
  • 第107集-第110集、第114集-第118集
  • 第120集-第126集、第128集-第148集
  • 第150集-第151集、第153集-第154集
  • 第156集-第160集、第163集-第165集
  • 第167集、第173集、第175集-第177集
  • 第179集-第181集、第184集-第186集
  • 第190集、第198集、第201集、第205集
  • 第212集-第216集、第218集-第219集
  • 第222集、第227集、第286集
正常

林家[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
許翠雪
林小霞
阿萬師牛肉麵之店長
小威之姐姐
  • 第176集-第186集、第189集、第195集
  • 第199集-第202集、第209集
正常
林奕丞
林小威
小霞之弟弟
  • 第121集-第122集、第136集
  • 第138集-第140集、第176集-第178集
  • 第189集

堂本家(堂本水產)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
范鴻軒
堂本哲也
哲也

堂本龍介、堂本紀香之父
葉金鳳之前夫
張曉萍之公公
王義雄之徒弟

擅長:毒物、藥物、針灸

第228集-第241集、第246集
第248集-第249集、第251集-第252集
第256集、第281集
出国
江宏恩
堂本龍介
龍介、James

本劇結尾男角色之一
張曉萍學長、丈夫
堂本哲也之子
堂本紀香之兄
楊志遠之上司

慧雯失憶時遇到的日本人。刘聖傑、陈慧雯、陈聖昌之挚友,曾喜歡陈慧雯,但知道她是聖傑的未婚妻后選擇放棄。.

只要吃過一遍,就可以將任何菜色完整料理出來。(除了陳聖傑的南瓜米粉)

第一代"Friend"

第159集-第172集、第174集-第187集
第250集-第275集、第277集
第279集、第281集-第286集
正常
李 燕
堂本紀香
紀香
本劇結尾女角色之一
堂本龍介之妹妹
堂本哲也之女
張曉萍之小姑
陳聖芬之挚友

曾喜欢杨志远、陈聖昌。

個性白目,與聖芬堪稱白目二人组

第161集-第187集、第189集-第202集
第204集-第206集、第208集-第212集
第215集-第221集、第223集-第225集
第228集-第247集、第249集-第264集
第266集-第286集

叶家[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
梁又南
葉金鳳
堂本美子
阿鳳、鳳姨
本劇結尾女角色之一
堂本哲也之前妻
珮珮之母
曾暗戀阿萬,因被阿萬誤解而離開
  • 第182集-第185集、第187集-第212集
  • 第215集-第221集、第223集-第225集
  • 第228集-第234集、第236集-第239集
  • 第242集-第244集、第246集-第247集
  • 第266集-第270集、第286集
正常
張 虹
珮 珮
珮珮
葉金鳳之女、前助理
曾喜歡志遠
父不詳
第182集-第183集、第187集-第189集
第191集-第193集、第195集-第198集
出国

王家(創世紀集團)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
許家榮
王義雄
王義雄、王仔、料理王 (王理料、1573)
本劇結尾男角色之一
王婷、高壽山、羅平、堂本哲也之師父
創世紀集團創辦人
蜻蜓之兄
張添福之徒弟
陳清海、刘明峰之师弟
廖金生、周勇、刘重仁之师兄
王婷之养父
昔日眾人之前死敵
陳聖傑之師叔公,忌妒劉明峰娶到靜月。

原為左撇子,因與陳清海、劉明峰之間的誤會衝突,被斷了手筋且關入監獄。張添福不忍王義雄的廚藝才華從此埋沒,暗中託付王義雄監獄的獄警,同時也是自己的姪子張明泉,請他想方設法激起他的鬥志並訓練右手。張明泉藉由比腕力的方式,經常在放水的情況下強勢逆轉壓制王義雄,其後王義雄雖因為受到刺激,而重新鍛鍊右手更勝過原左手,但並不領張明泉的情,始終認為張明泉單純在找他麻煩,而自己是靠毅力成功的
第236集露面
第286集在得到众人原谅,重新組成六大主廚后,跳海自殺身亡。

第193集、第199集、第204集
第206集-第208集、第211集、第214集
第217集-第218集、第220集-第222集
第224集-第226集、第228集-第286集

死亡
陳曉菁
蜻 蜓
蜻蜓
本劇結尾女角色之一
王義雄之妹
已過世,僅出現于回憶中

第276集、第278集、第282集-第286集

高家(壽司專家)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
秋乃華
高寶足
寶足、阿足

高壽山之母

未婚懷孕,不得諒解。一個人離開故鄉養大壽山,但因沒錢,拜託孤兒院照顧。因壽山喜歡吃壽司,又剛好在海苔工廠上班,經常帶著捲壽司去給孤兒院的壽山。雖然做法粗糙、味道沒什麼特別,但對壽山而言卻是最難忘的味道
于第207集过世

第201集、第205集-第207集
死亡
卜學亮
高壽山
壽山、高野

綽號:壽司達人

拿手菜:捲壽司

阿萬師親子粥之店長,阿萬師捲壽司之店長

本劇結尾男角色之一
高宝足之子
王義雄之徒弟
後被逐出師門
羅平之師弟
王婷之師兄
刘圣杰、陈慧雯、周强之挚友
被陈圣芬喜欢。

來自高雄鼓山,有一段悲慘的過去,所以價值觀黑暗,對人性不信任,最後因阿足的出現而有了轉變。

因為懷念而想要重現母親捲壽司的味道,進而化為一股動力成為壽司達人。

繼承廖金生的衣缽,新五大主厨,排行第三。

第二代"Friend"

第199集-第217集、第239集-第251集
第253集-第262集、第264集
第269集-第286集

正常

羅家(和牛館)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
康 丁
羅國慶
國慶、角蝦伯
羅平之父
來自宜蘭南方澳,對角蝦非常了解,拿手絕活是角蝦料理
  • 第210集-第220集、第226集-第227集
  • 第229集-第231集、第256集、第261集
正常
談學斌
羅 平
阿平

羅國慶之子
宜蘭南方澳人 綽號:和牛大王 名言:一秒化油,兩秒化香,三秒吃入嘴,甜入心。
本劇結尾男角色之一
王義雄之徒弟
高壽山之師兄
王婷之乾爸、師兄。
富泓十二A和牛館之老闆 過去曾加入黑道,被洪坤龍陷害,造成角蝦伯父子之間有所誤會。

  • 第205集-第220集、第222集-第223集
  • 第226集-第227集、第229集-第232集
  • 第234集-第237集、第239集-第258集
  • 第260集-第261集、第270集-第272集
  • 第278集、第280集-第281集
  • 第284集-第286集

張家(第一飯店)[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
陳泰中
张添福
张晓萍、堂本龍介之曾祖父
张明泉之堂伯父
五大主厨與王義雄之师父,被王義雄打死。
第249集、第254集、第269集、第273集
死亡
馬如風
張明泉
本劇結尾男角色之一
張添福之堂姪子
張曉萍之叔公
堂本龍介之叔父
第一飯店董事長

當初是王義雄的獄警,受張添福之託,不忍他因左手殘廢而斷送前途,藉著比力氣為由來刺激他,希望他能鍛鍊右手。王義雄確實也受到刺激而將右手鍛煉的比原左手還要更厲害,但卻不領他的情,認為張明泉只是純粹找他麻煩,而自己只是奮發向上才練好右手。

因事隔多年,王義雄雖然料理廚藝重獲新生,但自私的個性卻比當年變本加厲,近而故意嘲諷王義雄為「王理料!」「1573!」,因看不慣他的作風而跟五大主廚站在同一陣線,一起對付王義雄,並宣稱這輩子要跟五大主廚一起走下去,也表示決定將自己的飯店作為聖傑與王義雄的對決場地。

  • 第241集、第243集-第251集
  • 第254集-第261集、第264集-第266集
  • 第269集-第270集、第272集
  • 第274集-第275集、第277集、第279集
  • 第284集-第286集
正常
謝金燕
張曉萍
本劇結尾女角色之一
張曉萍、Amanda

張添福之曾孫
堂本龍介之學妹、妻子
堂本哲也之媳婦
堂本紀香之大嫂
第一飯店行政總廚。

繼承祖父張添福的衣缽,新五大主厨中,排行第四。

第250集-第266集、第268集-第275集
第277集、第279集、第281集
第283集-第286集

其他角色[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
黃宥希
黃斯文
斯文
洪坤龍小弟
  • 第1集-第6集、第9集-第15集
  • 第17集-第19集、第23集-第36集
  • 第39集-第42集
正常
楊少文
吳建宏
建宏
台美公司的助理
協助邱永和奪取公司
  • 第1集-第18集、第21集、第23集-第28集
  • 第30集-第32集、第54集、第66集-第67集
  • 第69集、第78集、第87集、第90集-第94集
  • 第102集-第105集、第107集、第109集
  • 第115集-第116集、第118集、第123集
  • 第127集-第128集、第132集
  • 第140集-第142集、第144集-第147集
  • 第149集、第151集-第153集
  • 第166集-第170集、第172集、第175集
  • 第188集-第196集、第201集、第204集
嚴偉立
吳忠義
忠義
刑警
趙大川、王義雄的下屬
后為黑道小弟
楊 烈
佐藤光一
佐藤光一

周勇之友
楊志遠之師父

頒給乙味屋三顆星的美食家,也有另外頒給阿萬師古早味醬油三顆星。

  • 第48集-第53集、第55集、第62集
  • 第124集-第130集、第170集-第171集
出国
高明偉
福 叔
福叔
洪坤龍地下賭場之負責人
  • 第141集-第142集、第164集、第167集
  • 第169集、第172集、第180集-第181集
  • 第183集、第185集
正常
李 飛
阿Ken
阿Ken
龍介之特助
  • 第159集-第164集、第166集-第172集
  • 第174集-第175集、第178集-第181集
  • 第184集、第187集
出国
四 方
阿不拉
阿不拉
表面上是羅平之助理
私底下卻是王義雄派去和牛館監視羅平的人
第204集、第206集-第216集
正常
陳國慶
小 陳
小陳
王義雄之小弟
华悦饭店之主厨
  • 第205集-第208集、第214集、第217集
  • 第222集、第231集、第234集-第237集
  • 第239集-第242集、第244集-第246集
  • 第248集-第251集、第255集-第257集
  • 第259集-第266集、第268集
  • 第270集-第275集、第277集-第285集

客串演员[编辑]

演员 角色 昵称/关系/职业 登场集数 现况
周明增
周福德
福德
洪坤龙之手下
第25集
正常
游耀光
楊嘉文
嘉文
玉華之夫
需要野生黑鰻魚讓玉華補體力
因而和聖傑牽扯上關係
第262集-第263集
林立青
玉 華
玉華
楊嘉文之妻
癌末病患
游安順
阿 順
阿順
田嬰之青梅竹馬
喜歡田嬰
第281集-第285集

主題曲[编辑]

片頭曲[编辑]

  1. 真情味(2006年8月16日-2006年8月31日)
    作詞:朱立勛,作曲:林東松,主唱:施文彬
  2. 離開(2006年9月1日-2006年9月29日)
    詞曲:盧和生,主唱:詹曼鈴江宏恩
  3. 多情的戀夢(2006年10月2日-2006年10月31日)
    詞曲:林東霖何陽,主唱:孫淑媚秀蘭瑪雅
  4. 人生啊人生(2006年11月1日-2006年11月30日)
    作詞:巴布,作曲:蕭蔓萱,主唱:袁小迪
  5. 誰人愛你親像我(2006年12月1日-2006年12月22日)
    詞曲:吳梵,主唱:王識賢
  6. 夢中情網(2006年12月25日-2006年12月29日)
    詞曲:林純穗,主唱:秀蘭瑪雅施文彬
  7. 不免你抱歉(2007年1月1日-2007年1月31日)
    作詞:張欣喬,作曲:張為杰,主唱:向蕙玲
  8. 錯愛(2007年2月1日-2007年2月28日)
    詞曲:傑米,主唱:龍千玉
  9. 失落的夢(2007年3月1日-2007年3月30日)
    作詞:陳麗芳,作曲:猪俣公章,主唱:陳雷
  10. 婚禮的祝福(2007年4月2日-2007年4月30日)
    作詞:巴布,作曲:蕭蔓萱,主唱:楊哲
  11. 手中情(2007年5月1日-2007年5月31日)
    詞曲:小燕子,主唱:翁立友
  12. 望鄉思情(2007年6月1日-2007年6月29日)
    詞曲:林東霖何陽,主唱:秀蘭瑪雅王識賢
  13. 紅線情(2007年7月2日-2007年7月31日)
    作詞:盧和生,作曲:陳偉強,主唱:甲子慧王中平
  14. 漂浪一生(2007年8月1日-2007年8月31日)
    詞曲:石國人,主唱:方瑞娥
  15. 愛到絕望(2007年9月3日-2007年9月19日)
    詞曲:羅森,主唱:孫淑媚

插曲[编辑]

  1. 一生有你來作伴
    詞曲:吳梵,主唱:王識賢謝金燕
  2. 想要跟你飛
    作詞:盧和生,作曲:陳偉強,主唱:甲子慧
  3. 今生共明月
    作詞:邱宏瀛高以德,作曲:高以德,主唱:秀蘭瑪雅王識賢
  4. 人生的歌
    詞曲:李秉宗,主唱:黃乙玲
  5. 對你這段情
    作詞:巴布,作曲:蔓萱,主唱:翁立友林姍
  6. 心肝寶貝
    作詞:李坤城羅大佑,作曲:羅大佑,編曲:羅大佑,主唱:連靜雯(雅芳),原唱:鳳飛飛

預告曲[编辑]

  1. 博杯(2007年1月1日-2007年1月26日)
    作詞:武雄,作曲:陳子鴻,主唱:江蕙
  2. 等愛的女人(2007年1月29日-2007年2月28日)
    詞曲:謝誌豪,主唱:江蕙
  3. 是你對不起我(2007年3月1日-2007年3月30日)
    詞曲:詹雅雯,主唱:詹雅雯
  4. 幸福這遙遠(2007年4月2日-2007年4月30日)
    作詞:漁人張欣喬,作曲:蕭蔓萱珈瑋,主唱:向蕙玲
  5. 隨在你愛(2007年5月1日-2007年5月31日)
    作詞:巴布,作曲:羅安,主唱:向蕙玲
  6. 為愛潦落去(2007年6月1日-2007年6月29日)
    作詞:李岩修,作曲:徐嘉良,主唱:王瑞霞辦桌阿傑
  7. 永遠愛你(2007年7月2日-2007年7月31日)
    作詞:李岩修,作曲:徐嘉良,主唱:蘇又鎔辦桌阿龍
  8. 籤詩(2007年8月1日-2007年8月31日)
    作詞:騰原俊司,作曲:葉子,主唱:蔡秋鳳
  9. 海中船(2007年9月3日-2007年9月19日)
    作詞:郭之儀,作曲:郭之儀,主唱:張秀卿

片尾曲[编辑]

  1. 今夜台北城(2006年8月16日-2006年8月31日)
    詞曲:郭之儀,主唱:袁小迪曾心梅
  2. 多情的戀夢(2006年9月1日-2006年9月29日)
    詞曲:林東霖何陽,主唱:孫淑媚秀蘭瑪雅
  3. 離開(2006年10月2日-2006年10月31日)
    詞曲:盧和生,主唱:詹曼鈴江宏恩
  4. 多情的戀夢(2006年11月1日-2006年11月3日)
    詞曲:林東霖何陽,主唱:孫淑媚秀蘭瑪雅
  5. 愛你一千一萬年(2006年11月6日-2006年11月6日)
    作詞:吳梵 ,作曲:吳梵東霖何陽,主唱:王識賢孫淑媚
  6. 誰人愛你親像我(2006年11月7日-2006年11月30日)
    詞曲:吳梵,主唱:王識賢
  7. 自戀(2006年12月1日-2006年12月29日)
    詞曲:盧和生Over,主唱:沈芳如
  8. 夢中情網(2007年1月1日-2007年1月31日)
    詞曲:林純穗,主唱:秀蘭瑪雅施文彬
  9. 不免你抱歉(2007年2月1日-2007年2月28日)
    作詞:張欣喬,作曲:張為杰,主唱:向蕙玲
  10. 錯愛(2007年3月1日-2007年3月30日)
    詞曲:傑米,主唱:龍千玉
  11. 失落的夢(2007年4月2日-2007年4月11日)
    作詞:陳麗芳,作曲:猪俣公章,主唱:陳雷
  12. 聲聲叫著你(2007年4月12日-2007年4月30日)
    詞曲:陳宏銘,主唱:陳雷
  13. 拼出第一名(2007年5月1日-2007年5月31日)
    詞曲:鄭舜元,主唱:楊哲
  14. 手中情(2007年6月1日-2007年6月29日)
    詞曲:小燕子,主唱:翁立友
  15. 望鄉思情(2007年7月2日-2007年7月17日)
    詞曲:林東霖何陽,主唱:秀蘭瑪雅王識賢
  16. 女人啊女人(2007年7月18日-2007年7月31日)
    作詞:蔡秋鳳,作曲:葉子,主唱:蔡秋鳳
  17. 紅線情(2007年8月1日-2007年8月31日)
    作詞:盧和生,作曲:陳偉強,主唱:甲子慧王中平
  18. 漂浪一生(2007年9月3日-2007年9月19日)
    詞曲:石國人,主唱:方瑞娥

金曲[编辑]

  1. 愛你親像我(2006年8月16日-2006年8月31日)
    詞曲:郭之儀,主唱:袁小迪楊依婷
  2. 無心愛袂深(2006年9月1日-2006年9月29日)
    詞曲:盧和生,主唱:詹曼鈴林菁國
  3. 傷心的字條(2006年10月2日-2006年11月3日)
    作詞:騰原俊司高以德,作曲:葉子高以德,主唱:孫淑媚施文彬
  4. 蠟燭火(2006年11月6日-2006年11月30日)
    詞曲:張燕清,主唱:李明洋方怡萍
  5. 一世人(2006年12月1日-2006年12月8日)
    詞曲:蕭茂成,主唱:李明洋
  6. 酒甲淚(2006年12月11日-2006年12月22日)
    詞曲:張燕清,主唱:方怡萍
  7. 希望再相逢(2006年12月25日-2006年12月29日)
    詞曲:張燕清,主唱:方怡萍李明洋
  8. 情字恨少年(2007年1月1日-2007年1月10日)
    詞曲:張燕清,主唱:李明洋
  9. 返來阮的夢(2007年1月11日-2007年1月19日)
    作詞:巴布,作曲:林東松,主唱:江蕙陳隨意
  10. 雲罩月(2007年1月22日-2007年1月31日)
    詞曲:江志豐,主唱:龍千玉蔡小虎
  11. 無情不是阮的名(2007年2月1日-2007年2月16日)
    詞曲:葉勝欽,主唱:張蓉蓉
  12. 夢中影(2007年2月19日-2007年2月28日)
    詞曲:張燕清,主唱:林俊吉戴梅君
  13. 父子情(2007年3月1日-2007年3月9日)
    作詞:張文夫,作曲:螞蟻,主唱:林俊吉
  14. 一生的愛(2007年3月12日-2007年3月21日)
    詞曲:張錦華,主唱:龍千玉
  15. 愛情藥單(2007年3月22日-2007年3月30日)
    作詞:武雄,作曲:詹雅雯,主唱:詹雅雯
  16. 痴情月娘(2007年4月2日-2007年4月13日)
    作詞:巴布,作曲:蕭蔓萱,主唱:楊哲向蕙玲
  17. 新娘衫(2007年4月16日-2007年4月30日)
    詞曲:張燕清,主唱:戴梅君
  18. 不甘(2007年5月1日-2007年5月31日)
    詞曲:張燕清,主唱:戴梅君
  19. 我問天(2007年6月1日-2007年6月29日)
    作詞:阿丹,作曲:江志豐,主唱:翁立友
  20. 女人啊女人(2007年7月2日-2007年7月31日)
    作詞:蔡秋鳳,作曲:葉子,主唱:蔡秋鳳
  21. 你是阮的過去(2007年8月1日-2007年8月31日)
    詞曲:陳中,主唱:陳中邱芸子
  22. 甘願愛你是錯誤(2007年9月3日-2007年9月19日)
    詞曲:陳中,主唱:陳中邱芸子

2010年重播版[编辑]

製作團隊[编辑]

收視率[编辑]

三立2006年首播收視率[编辑]

華視2014年重播收視率[编辑]

播映日期 週數 收視率 排名 集數 備註
2014年5月7日-5月9日 1 0.29 7 01-07 每日播出3集,每週五播出2集
2014年5月12日-5月16日 2 0.21 6 08-17
2014年5月19日-5月23日 3 0.33 7 18-31
2014年5月26日-5月29日 4 0.40 6 32-44 5/29晚間八點播出「天下第一粽特別企劃」,原時段「天下第一味」暫停一集
2014年6月2日-6月5日 5 0.37 6 45-56 6/4起週一至週五晚間22:00-23:00播出十點檔《奇皇后》,原時段「天下第一味」停播一集
2014年6月9日-6月12日 6 0.39 6 57-66
2014年6月16日-6月19日 7 0.39 6 67-74 6/20起每週五晚間20:00-22:00播出綜藝節目《周五王見王》,原時段「天下第一味」停播
2014年6月23日-6月26日 8 0.41 6 75-82
2014年6月30日-7月3日 9 0.38 5 83-90
2014年7月7日-7月10日 10 0.33 5 91-94 7/7起因九點播出《奇皇后》(重播),原時段「天下第一味」縮短為一小時
2014年7月14日-7月17日 11 0.38 5 95-98
2014年7月21日-7月24日 12 0.36 5 99-102
2014年7月28日-7月31日 13 0.40 5 103-106
2014年8月4日-8月8日 14 0.30 6 107-111 8/7因播出全民祈福 天佑台灣 高雄再起 賑災募款晚會,原時段「天下第一味」暫停一集
周五王見王》調整至每星期日晚上八點播出,「天下第一味」恢復週一至週五播出
2014年8月11日-8月15日 15 0.28 7 111-115
2014年8月18日-8月22日 16 0.33 6 116-120
2014年8月25日-8月29日 17 0.33 6 121-125
2014年9月1日-9月5日 18 0.25 7 126-130
2014年9月8日-9月12日 19 131-135
2014年9月15日-9月18日 20 136-139
2014年9月19日起,因播出《仁川亞運》,故暫停播出
2014年10月6日 21 140 2014年10月7日起,改播《奇皇后》,原時段「天下第一味」停播
平均收視

作品的变迁[编辑]

臺灣三立台灣台 星期一~五20:00 - 21:45
接档天下第一味
(2006年8月16日-2007年9月19日)
被接档
金色摩天輪
(2005年6月22日-2006年8月16日)
我一定要成功
(2007年9月19日-2008年6月25日)
臺灣 三立台灣台 週一~五17:00-18:00
我一定要成功(重播)
(2008年11月20日-2010年1月13日)
天下第一味(重播)
(2010年1月14日-2011年4月6日)
台灣龍捲風(重播)
(2011年4月7日-2012年6月27日)
臺灣台灣宏觀電視 星期一~五20:00 - 21:00
接档天下第一味
(2013年5月1日-2014年7月22日)
被接档
光陰的故事
(2012年12月4日-2013年5月1日)
那年,雨不停國
(2014年7月23日-2014年7月30日)
 新加坡 新传媒电视8频道 星期一~五16-30 - 17:30
接档天下第一味
(2012年8月1日-2013年10月29日)
被接档
真情满天下
(2011年3月25日-2012年7月31日)
天下父母心
(2013年10月30日-2015年3月12日)
 新加坡 新传媒电视8频道 週二至週六 04:00-06:00
天下第一味
(2013年9月28日-2014年5月10日)
夜市人生
(2014年5月13日-2016年4月16日)
 新加坡 新傳媒電視八頻道 每周一至四早上10.30-12.30重播
真情满天下
(2014年9月30日-2015年8月22日)
天下第一味
(2015年8月24日-2016年5月30日)
天下父母心
(2016年5月31日-2017年4月3日)
 越南Echannel 星期一~日19:55 - 21:55
接档天下第一味
(2014年2月18日-2014年7月15日)
被接档
包青天 (2009年電視劇)
(2014年1月2日-2014年2月17日)
夜市人生
(2014年7月15日-2016年5月16日)
臺灣華視 週一至週四 20:00 - 23:00
每週五播出時間為20:00 - 22:00
6月4日起週一至週五播出時間均為20:00 - 22:00
8月4日起週一至週五播出時間均為20:00 - 21:00
接档天下第一味(第1-140集)
(2014年5月7日-2014年10月6日)
被接档
施公奇案
(2014年3月18日-2014年5月6日)
奇皇后(重播)
每週一至週五 09:00 - 10:00
芈月传(重播)
(09:00 - 11:00)
天下第一味2部曲(第141-190集)
(2016年5月13日-2016年7月22日)
健康好自在
每週二至週六 02:00 - 04:00(連播兩集)
10月21日撥出時間為03:30-04:30,之後週六時段停播
10月24日起週二至週五播出時間均為02:00 - 03:00
華視夜間新聞(02:00 - 03:00)
華視新聞廣場(03:00 - 04:00)
天下第一味(第200-282集)
(2016年10月3日-2017年1月27日)
華視幕後特輯2(02:05 - 02:35)
WOMAN愛旅行(02:35 - 03:35)
華視新聞廣場(03:00 - 04:00)

外部連結[编辑]