玉米赤霉酮
外观
玉米赤霉酮 | |
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IUPAC名 (3S)-14,16-Dihydroxy-3-methyl-3,4,5,6,9,10,11,12-octahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecine-1,7(8H)-dione | |
别名 | Mycotoxin, ZAN |
识别 | |
CAS号 | 5975-78-0 |
PubChem | 108003 |
ChemSpider | 97115 |
SMILES |
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ChEBI | 35051 |
KEGG | C14754 |
性质 | |
化学式 | C18H24O5 |
摩尔质量 | 320.38 g·mol−1 |
危险性 | |
GHS危险性符号![]() ![]() | |
GHS提示词 | Warning |
H-术语 | H302, H312, H315, H319, H332, H335, H351 |
P-术语 | P201, P202, P261, P264, P270, P271, P280, P281, P301+312, P302+352, P304+312, P304+340, P305+351+338, P308+313 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
玉米赤霉酮(ZAN)是一种半合成真菌雌激素,是玉米赤霉烯酮(ZEN)的衍生物。[1]玉米赤霉酮是从藥用植物和食用植物中,和另一种称为黃麴黴毒素的物质通过特定的免疫亲和柱同时提取的。玉米赤霉酮有六个类似物:玉米赤霉烯酮、玉米赤霉酮、α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇和β-玉米赤霉烯醇。[2]
參見
[编辑]參考文獻
[编辑]- ^ Drzymala; et al. (3S)-14,16-Dihydroxy-3-methyl-3,4,5,6,9,10,11,12-octahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecine-1,7(8H)-dione (zearalanone) monohydrate. Acta Crystallogr E. April 28, 2012, 68 (5): o1577. PMC 3344672
. PMID 22590434. doi:10.1107/S1600536812018168.
- ^ Sun, Shujuan. Determination of aflatoxin and zearalenone analogs in edible and medicinal herbs using a group-specific immunoaffinity column coupled to ultra-high-performance liquid chromatography with tandem mass spectrometry. Journal of Chromatography B. August 2018, 1092: 228–236. PMID 29909149. doi:10.1016/j.jchromb.2018.06.012.
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