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斝

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商代晚期饕餮紋斝，中國國家博物館藏，展出於清華大學藝術博物館

斝（ㄐㄧㄚˇ）是中國先秦時期的酒器兼禮器。斝外形像酒杯，一般有三隻腳，一個把手，圓形口沿上方有兩根小柱子，通常由青銅鑄造，可能主要用於加熱酒水和奠祭。青銅斝流行於商代至西周早期，此後就基本消失。

形制

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青銅斝
青銅爵

斝的形制與同為青銅酒器的爵類似：有較深的筒狀腹；腹的一側有鋬[a]，即把手；腹的下面一般有三隻足（大多中空），其中一隻位於鋬下方；口部敞開，口沿上大多立有兩根短小的柱。[1]:45

斝與爵的主要不同之處有三點：

  • 斝的口部為普通圓形，沒有爵的流和尾。[1]:45
  • 斝的體形一般要大於爵。[2]:168
  • 斝的兩柱聯線與鋬弓方向垂直，爵的兩柱聯線與鋬弓方向平行。[3]換言之，從上方俯視，斝的鋬與兩柱呈等腰三角形狀，鋬為頂點；爵的鋬則在兩柱的某一側。

分類

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朱鳳瀚將斝根據腹底的形制分為三類：平底（或微圓），圓底，腹足不分（類似鬲）。[2]:169-171容庚則將斝根據足的數量分為兩類：三足斝，四足斝（又稱方斝，橫截面為方形或橢方形）。[1]:45、46

歷史

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李濟認為青銅斝是多種陶器和木器糅合的產物，具體源自（1）黑陶時代的鬹，（2）透底、空足、折壁的三足陶，（3）帶立柱的木器。[3]也有學者，如蘇秉琦，認為陶器時代就已經存在可以稱為「斝」的器物。[4]

青銅斝流行於商代至西周早期，此後即消失。[2]:168具體而言，青銅斝出現於商代早期後段，目前經科學考古出土的青銅斝中，時代最早的屬於二里頭文化四期；商早期後段到中期是青銅斝使用的高峰時期，雖然出土的絕對數量不多，但在出土青銅器、尤其是酒器中所占比重較大；商代後期的青銅斝出土數量多，製作精美，體量碩大，鑄造工藝提高，但在出土酒器中所占比重降低；西周早期，青銅斝的數量減少，目前發現的時代最晚的青銅斝制於周昭王時代。[5]:20-21、39-41

商中期以後還出現了模仿青銅斝器形而制的陶斝。[5]:18、19後代也有用金、銀、玉等其他材料製作的斝。[6]

名稱

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目前已知的該類器物均未在自身銘文上以任何一個專名自稱，只作「尊彝」、「彝」（均為青銅器的泛稱）；先秦典籍中記錄的「斝」則都沒有寫明其形制樣貌。換句話說，商周有這種三足、一鋬、圓口、兩柱的器物，卻不知其名稱；東周以後典籍中有「斝」這個名稱，卻不知道指的是哪種器物。直到宋代，金石學著作《宣和博古圖錄》才第一個用「斝」來稱呼這類器物。今天的考古學家大多沿襲這一名稱。

殷墟卜辭中有一字寫作，古文字學家認為這個字指的就是今天稱為「斝」的器物，字形上部為兩根柱，中部為口，下部為足。羅振玉首先將這個甲骨文字形跟後世的「斝」字聯繫了起來；他在《殷虛書契考釋》中指出，該字在甲骨文中還有另一個寫法，寫作，象手持該種器物的樣子（甲骨文中的表示手）。這個字訛變後，兩部分的寫法和相對位置發生了改變，就變成了小篆中的。王國維則補充說，「斝」得聲於「假」：斝的體形比爵要大，所以稱之為「假」[b]。[7]:68、69

羅振玉還指出，由於甲骨文中字體方向常常倒轉，字左右倒轉後，容易跟金文中的「散」字（）相混，所以典籍中表示酒器的「散」字，實際上就是「斝」字；另一個證據是，出土的青銅酒器中只有斝、沒有散，而《韓詩》中記錄的酒器只有散、沒有斝。王國維亦認同這一觀點，並補充了多條證據，如《禮記》中跟角同時提及的酒器，一些篇目中稱為「散」，另一些則稱為「斝」[c]。[7]:69

但也有一些研究者（如朱鳳瀚）持論保守，認為我們今天稱為「斝」的器物西周早期之後就已消失，因此不能用東周以來的文獻作為證據，古文字和今文字「斝」之間的演變、傳承關係尚無定論。[2]:168

功用

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容庚指出斝與爵、角都有三足，且大多中空，因此斝的功用也應該跟爵、角一致，用以溫酒。[1]:45出土實物亦證明斝為溫酒器。1955年，鄭州市白家莊清理了四座商代墓葬，出土的銅斝表面滿浮煙熏痕，內部有灰白色水鏽。[8]1975年，鄭州商城東北部發現一座商代土坑墓，挖掘出的銅斝內壁有白色水鏽，器底外部有煙熏痕。[9]

先秦典籍中的「斝」則多用於祼（ㄍㄨㄢˋ）禮，即奠祭。《禮記》和《周禮》都有相關記載。[10][11]不過如前所述，先秦典籍中「斝」與今日所稱的「斝」是否為一物還有爭議。

《紅樓夢》中的斝

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在中國古典小説《紅樓夢》第四十一回中，寳、黛、釵到尼姑庵探訪妙玉。妙玉給寶釵喝茶的茶具，旁邊有一耳，杯上鐫著「𤫫（ㄅㄢ）瓟（ㄆㄠˊ）斝」三個隸字，後有一行小字「晉王愷珍玩」，又有「宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府」一行小字。給黛玉的茶具形似缽而小，也有三個篆字，鐫著「杏犀䀉（ㄑㄧㄠˊ）」。紅學家對這些器具以及其名稱的含義衆説紛紜。比如，沈從文認為「𤫫瓟斝」與「杏犀䀉」都是作者故意設計出來的假古董，意在諷刺妙玉的為人「做作、勢利和虛假」。周汝昌、劉心武等人則認為是諷刺寶釵和黛玉的。

參見

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注釋

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  1. ^ 拼音：pàn，注音：ㄆㄢˋ。
  2. ^ 「假」字在上古有「大」的意思。尔雅·释诂. [2016-11-26]. （原始內容存檔於2019-06-13）. 假……大也。 
  3. ^ 礼记·礼器. [2016-11-26]. （原始內容存檔於2020-11-24）. 有以小為貴者：宗廟之祭……賤者獻以散……卑者舉角。 礼记·明堂位. [2016-11-26]. （原始內容存檔於2019-06-15）. 加以璧散璧角。 礼记·郊特牲. [2016-11-26]. （原始內容存檔於2020-12-02）. 舉斝角，詔妥屍。 

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 容庚、張維持. 殷周青铜器通论. 北京: 文物出版社. 1984 [1958]. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 朱鳳瀚. 中国青铜器综论. 上海: 上海古籍出版社. 2009. ISBN 978-7-5325-5055-5. 
  3. ^ 3.0 3.1 李濟. 斝的形制及其原始. 中央研究院历史语言研究所集刊·第三十九本·上册. 台北: 國立中央研究院歷史語言研究所. 1967: 335–350 (1969). 
  4. ^ 蘇秉琦. 谈“晋文化”考古. 文物与考古论集. 北京: 文物出版社. 1985: 44–54 (1988). CSBN 11068·1577. 
  5. ^ 5.0 5.1 吳偉. 铜斝研究 (考古及博物館學碩士論文). 陝西師範大學. 2009. 
  6. ^ 宋史·志第五十一·礼志一. [2019-03-13]. （原始內容存檔於2019-06-10）. 又太廟初獻，依開寶例，以玉斝、玉瓚，亞獻以金斝，終獻以瓢斝。……親祠太廟，酌以玉斝，亞獻以金斝。郊廟飲福，皇帝皆以玉斝。詔飲福，唯用金斝。亞、終獻，酌以銀斝。 
  7. ^ 7.0 7.1 王國維. 观堂集林（外二种）. 石家莊: 河北教育出版社. 2003 [1923]. ISBN 7-5434-4238-8. 
  8. ^ 張建中. 郑州市白家庄商代墓葬发掘简报. 文物參考資料. 1955, (10): 24–42. 
  9. ^ 楊育彬、趙靈芝、孫建國、郭培育. 近几年来在郑州新发现的商代青铜器. 中原文物. 1981, (2): 1–3. 
  10. ^ 礼记·明堂位. [2016-11-26]. （原始內容存檔於2019-06-15）. 灌尊，夏后氏以雞夷，殷以斝，周以黃目。 
  11. ^ 周礼·春官宗伯. [2016-11-26]. （原始內容存檔於2020-08-15）. 秋嘗、冬烝，祼用斝彝、黃彝，皆有舟。 

延伸閱讀

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[在維基數據編輯]

維基文庫中的相關文本： 《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·斝部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
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