添好運點心專門店

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添好運點心專門店
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

添好運點心專門店 香港站分店
餐廳資訊
開業時間 2009年
目前所有者 麥桂培
食品類型 中國菜
評分 Star full.svg米芝蓮指南(2009年-2015年)
店址  香港大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖
城市  香港
預約服務 (852)2332 2896
網站 http://timhowan.com.tw/
添好運點心專門店深水埗福榮街分店

添好運點心專門店英語:Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists)是一間著名的香港點心店,現有6間分店,分別位於九龍大角咀奧海城深水埗福榮街中環香港站L1.12A鋪北角和富道台灣台北市新光三越信義新天地A8館及忠孝西路(台北車站)。

歷史[編輯]

店東麥桂培原是龍景軒點心主管,於2009年3月創業開設添好運,不足一年已獲國際飲食權威米芝蓮評為一星級食肆[1],是全球最廉宜的「星級食府」。該店點心「即叫即蒸」,以脆皮叉燒包蘿蔔糕糯米雞等聞名。[2][3][4]

由於大受市民歡迎,添好運於2010年5月於深水埗福榮街開設第二間分店,座位數量是油麻地店的五倍,開業只有半年,便獲米芝蓮評為一星級食肆,比總店的8個月還要快。[5]

2013年4月和8月,添好運在新加坡開設了兩間分店,其中一間在獅城68(Plaza Singapura)。麥桂培表示會運香港麵粉去新加坡,又不時要去主持大局,當地也會成為海外分店培訓基地,菲律賓或之後的分店,職員都要先到新加坡受訓。[6]

至2015年《米芝蓮香港、澳門指南》,添好運共有兩間分店(北角、深水埗)被評為一星級食肆。 [7]

添好運點心專門店奧海城分店

參考文獻[編輯]

外部連結[編輯]