梅香曲酒
梅香曲酒是吉林省辽源市西安区出产的一种白酒，[1][2][3][4][5][6]源于1964年在旧烧锅原址上成立的辽源市第二酿酒厂。[4][5][6]酒厂最初生产一般白酒，为提高质量，于1978年派员赴山西汾酒厂学艺，归来后研制出了清香型白酒，命名为“吉汾酒”，[5]2010年被私企收购改制为民企，[4][6]但改为先生产以高粱、大米、糯米、小麦和玉米为主料，经陈年老窖长年陈酿，量级勾兑而酿成的浓香型白酒以适市场之需，[4]随后于2014年，恢复了清香型白酒的生产。[5][6]
参考文献
[编辑]- ^ 孙弘深入西安区调研. 2019年3月22日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）.
- ^ 西安区政府. 2018年8月28日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）.
- ^ 西安区简介. 2018年8月28日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）.
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 辽源市梅香曲酒厂. 2021年4月1日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）.
- ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 做良心，做好酒——辽源市梅香曲酒业. 2017年3月11日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）.
- ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 梅香曲酒的“变”与“不变”. 2016年5月16日 [2021年5月24日]. （原始内容存档于2021年5月24日） （简体中文）.
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