山口洋

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山口洋
Kota Singkawang
山口洋官方圖章
圖章
綽號:千寺之城;婆羅洲的香港
格言:Bersatu Untuk Maju, Singkawang Berkualitas (為進步團結,質量的山口洋)
山口洋在印度尼西亞的位置
山口洋
山口洋
山口洋於印尼位置圖
坐标:0°54′N 108°59′E / 0.900°N 108.983°E / 0.900; 108.983
國家  印尼
西加里曼丹省
建立

1981年12月12日 (縣轄市)

2001年10月17日 (市)
下級行政區 5個
政府
 • 市長 蔡翠媚
面积
 • 总计 504.0 平方公里(194.6 平方英里)
人口(2017)
 • 總計 262,210
 • 密度 520/平方公里(1,300/平方英里)
时区 UTC+7
電話區號 +62 562
網站 http://www.singkawangkota.go.id/

山口洋印尼語:Singkawang)是位於印度尼西亞西加里曼丹省的一個城市,距離坤甸145公里。由於山口洋有大量華人,因此也是印尼有名的中國城。山口洋這名稱是由當年的客家人移民所取,因附近有河口而得名,而Singkawang這印尼語名字也是由山口洋音譯而成。

山口洋
汉语 山口洋

歷史[编辑]

以前山口洋是三發蘇丹國的一個,也屬於羅芳伯所創立的蘭芳共和國內。當地的初代華人移民主要以掏金、務農、貿易、割樹膠等為生。

地理[编辑]

山口洋位於西加里曼丹省西北部的西海岸,東邊和南邊與孟加影縣接壤,西臨納土納海,北邊與三發縣毗鄰。

行政區劃[编辑]

山口洋現轄5個

  1. 西山口洋區
  2. 北山口洋區
  3. 南山口洋區
  4. 東山口洋區
  5. 中山口洋區

人口[编辑]

根据2017年的估計,山口洋人口大約有262,210人。人口之中,華人約佔62%為主要民族,主要民系為客家民系,以及少部分潮州民系。其次為達雅族[1]馬來族爪哇族,通行客語[2][3]。2007年12月19日,黃少凡就任山口洋市長,成為該市第一位華裔市長

地區分布[编辑]

76,045人(29%)分佈在中山口洋區,67,944人(25.9%)分佈在西山口洋區,61,801人(23.6%)分佈在南山口洋區,30,899人(11.8%)分佈在北山口洋區以及25,521人(9.7%)分佈在東山口洋區。

年齡分布
年齡 人數
<14歲 64,032人
15-64歲 180,780人
>65歲 17,398人
男女分布
性別 人數
133,860人
128,350人

宗教[编辑]

山口洋的主要宗教信仰為伊斯蘭教佛教天主教基督教

宗教 人數百分比
伊斯蘭教 51%
佛教 36.2%
天主教 7.5%
基督教 5.3%

語言[编辑]

印尼語為山口洋的通行語言,各族交流時均使用印尼語。但當地人日常生活所使用的並不是標準印尼語,而是受到馬來語、達雅語所影響的印尼語。

印尼山口洋是漢族客家民系聚居的地區,當地華人主要以客語溝通,但年輕一代交流時多以印尼語。此地的客家人來自中國大陸不同的原鄉地區,主要是從廣東省惠州揭陽揭西)。山口洋流行(多數人用)的客家語是廣東省揭陽市揭西縣河婆鎮客家腔調。此客家腔調也叫做河婆腔,是客家語中很少人用的一個腔調(除山口洋之外,使用此腔調的客家人例如馬來西亞古晉市部分的客家人)。

但是由於與當地原住民長時間來往接觸,並受到荷蘭時期殖民的影響,逐漸形成其特有的音韻現象與詞彙使用習慣(借用馬來語或印尼語的詞彙),例如「但是」,這詞語便借用了印尼語的Tapi。造就了今日的山口洋客家話,當地客家人自稱為硬話。

雖然當地華人使用客語溝通,但他們大多不會閱讀中文。當地能夠說流利華語和閱讀中文的大多是一些上了年紀的人,只有極少數是中、青年人。大部分華人均不懂華語和閱讀中文,或是只是有限的程度。但現今華文教育在當地再次復興,一些年輕人會入讀華文學校,學習華語,令到愈來愈多人能使用華文華語。

當地年輕人亦會將客家話寫成羅馬拼音,方便網絡上的交流。例如:

華文 客家話羅馬拼音
我/我們 ngai/ngai tew
你/你們 nyi/nyi tew
是(係) he
女孩(妹) moi
男孩(麗) lai
他/他們 ki/ki tew
吃(食) sit
pao
fon
mien
醃麵 jam mien
菜飯 choi fon
學堂 hok thong
做工(做蛇) co se
回家(轉屋) con buk
想念 sim ciau


華人狀況[编辑]

在蘇哈托統治時期,華人在印尼受到嚴重的打壓,不同的華人文化、節日、語言、姓名等均被禁止,華人需要更換印尼的姓名、華文不能在公眾場合出現、學校也不能教華文等。但在山口洋,大部華人均保留著他們的中文名,華人文化也保留較其他城市好。在其他城市,如在首都雅加達長大的華人,他們大多只會說印尼語和英語,並不會說他們的家鄉話,而且也已經改為印尼名字。

外籍新娘[编辑]

印尼新娘的山口洋,可說是一個很道地的華人城鎮。與其說是華人城鎮,不如說是客家城更為貼切。走在街上,華裔與印尼人的面貌與特徵,普遍上並沒有太明顯的區別,若以印尼話打交道,更難以分辨他們是印尼人,還是土生土長的華族後裔。唯一可以鑒別其族裔籍貫的,就是他們所擅長的祖籍方言。

在西加省坤甸及山口洋,以華裔人口佔多數的城市地區,被同化的情況,不比其他地區來得嚴重。基本上,山口洋卻是客家話為主流,至少他們還懂得本土化的祖籍方言。在這裡,客家河婆人幾乎是山口洋華僑的代名詞,所到之處,都是河婆的客家人。也就如此,語言相近,又有客家人的勤儉持家精神的山口洋女性就成為了受歡迎的「印尼新娘」。

多數來自印尼外島的西加里曼丹省客家人聚居的地區,包括山口洋市、坤甸市、三發縣等地。多以婚姻中介作中間人介紹,也有同村人介紹,一些婚姻中介,本身就是出嫁到台灣的外籍新娘。例如,南投縣國姓鄉南港村的一位婚姻中介,她本人就是來自印尼西加里曼丹的外籍新娘,她親自介紹出嫁到該村及附近村莊的印尼籍新娘多達100多人。從個人的動機看,追求更美好的生活,是最主要的動因。一般而言,印尼外島地區的客家人均居住在相對不發達地區,以鄉村和小城鎮為主,經濟比較落後,工作的機會也比較少,多數印尼客家新娘均受過中學以上的教育,對外界的情況也有較多的了解,她們不滿意現狀,希望改變這種情況,遠嫁到台灣發達地區,是迅速改變現狀的最直接途徑。從家庭方面看,父母親希望自己的子女出嫁到台灣,據了解,台灣夫家迎娶外籍新娘都會提供一筆可觀的嫁妝,10~20萬新台幣不等,這筆錢在印尼外島地區已經算是不小的一筆收入,可以極大地改善家庭的經濟狀況,有許多家庭通過出嫁一個、兩個甚至更多的女兒,而且通過兒女親家的關係,把其他兄弟或家庭成員也送到台灣去做工,獲得較高的經濟收入,迅速改變了落後面貌。也有學者認為,導致大量印尼客家姑娘外嫁到台灣的原因,還應該從印尼華人在印尼的歷史和現實的生存發展狀態中去尋找根源,從古代一直到上世紀90年代,印尼曾經不斷地爆發各種形式的排華事件,令印尼華人一直沒有安全感,她們的父母和她們本人試圖通過移民台灣,尋找新的家園。

無論是印尼西加里曼丹,還是台灣的客家人,他們從大陸祖籍地遷徙到海外之後,雖然已經經歷了幾代人數百年的變遷,但他們仍然比較傳統,比較頑強地保留了客家文化和客家的生活習俗。同一個族群,相同的文化,相同的生活習俗,共同的語言,使他(她)們更容易走到一起。印尼籍配偶受制於「海外一家人」的大客家族群理念,對夫家而言,他們是客家人而非外國人的身份,因此一開始即被夫家視為「自己人」(這也是當初夫家的婚姻動機之一),語言的共通性雖有利於印尼客家配偶在地社會網絡、社會支持的形成。事實是,她們基本上是在這樣的脈絡之下,被他人也被自己認定成是一個客家媳婦,總是安份認命的在家中扮演好客家媳婦的角色,盡力學習台灣客家的菜色。

飲食[编辑]

山口洋的主要民族為客家人,所以此地有不同的客家菜式。著名的食品有豆腐、菜粄(粉葛餃子)、撈麵、雞飯、炒粄皮等,也有不同各式各樣的粄(糕點),如笠嫲粄、千層糕、黃梨糖(鳳梨餅)等。以及飲料,如豆腐水(豆漿)、綠豆雪(綠豆冰)、茶雪(甜冰茶)等。也有不同的富山口洋特色食物,如辣糜(馬來族辣粥)、魷魚囉喏(魷魚沙律),當地華人也有不同的醃製食品和醬料,例如蝦醢(蝦醬)、馬鮫醢(醃馬鮫魚)、江魚仔乾等。而埠頭的香港巴剎(Pasar Hong Kong)裡售賣著不同的菜系的食品,有客家菜潮州菜、印尼菜等,當地人經常光顧。

另外,這裡的客家菜也加入了印尼菜的烹飪特色,例如辛辣等。而因為客家人主要的宗教信仰並不是伊斯蘭教,因此食物中多含有豬肉。

山口洋亦流行一種花生班戟,叫作福佬粄(hok lo pan),即是印尼語的martabak manis,有指這班戟源於福建,所以被稱為福佬粄。

遊客來到山口洋必吃客家醃麵(即乾麵),這是山口洋的招牌食品,不吃不算來過山口洋,這種口味是山口洋獨有的。配料包括牛肉丸、豆卜、蝦、豬肝、雲吞等。Bakso Sapi Bakmi Ayam 68多次接受傳媒採訪,一碗醃麵售Rp20.000。雖然價格蠻貴,但餐廳內展示極多的名人合照,是一間很有名的小餐館。

市中心[编辑]

山口洋市的埠頭(市中心)位於加里曼丹路附近,而「新橋」區則是政府打算重點發展的新市中心,該處的大型巴士總站有開往馬來西亞古晉的巴士,但其後發生了一次暴亂,新橋巴士總站被清拆,只剩下零碎的部分,但新橋市集仍然十分熱鬧,市集裡有一個專賣海產的市場。而市區約有七間旅館、五家旅行社。

山口洋的咖啡店文化也十分流行,市內有很多咖啡店,當地人喜歡叫一杯羅巴斯塔咖啡慢慢享用。

景點[编辑]

  • Villa Bukit Mas, 渡假村;
  • Bukit Bougenville, 山口洋以南六公里的一個植物園;
  • Chidayu Indah, 與Bougenville相似的植物園,並位於其旁邊;
  • Pantai Pasir Panjang (長沙壩海灘) 山口洋以南十七公里的海灘渡假勝地;
  • Sungai Hangmoy (坑門), 客家人用作洗澡的河流;
  • Kawasan Wisata, 山口洋以南八公里的白沙沙灘;
  • Teratai Indah, 山口洋以南兩公里的人造湖泊,當地人的消閒勝地;
  • Vihara Tri Dharma Bumi Raya (山口洋中央大伯公廟),山口洋市中心的福德祠;
  • Masjid Raya Singkawang, 山口洋市中心的清真寺;
  • Vihara Chikung (濟公廟), 山口洋以南三公里由新加坡人興建的道教廟宇,亦是當地最大的道教廟宇;
  • Gunung Roban, 山口洋以東四公里的山,設有平舖路徑以便行走;
  • Batu Belimbing, 山口洋以東八公里的楊桃岩,該岩石外型十分像楊桃;
  • Gunung Poteng, 山口洋以東七公里的山,是山口洋的主要水來源,也是受到自然保育的山,該山開有不同特別的花,例如屍花;
  • Sinka Island Park,山口洋以南十八公里的遊樂公園,有動物園、游泳池等。

特色節日[编辑]

華人節日[编辑]

元宵節[编辑]

  • 農曆正月十五日時,當地華人慶祝傳統節日的元宵節,每年均吸引許多遊客到訪。而山口洋民眾慶祝元宵節是因為當時山口洋暴發了疫情,經由乩童祈福才得以消除。因此一直以來,在元宵節期間舉行大規模的乩童遊行和表演成了山口洋華人中的一項特別的風俗,至今已有200多年的歷史。乩童們坐在刀上,利用鐵線穿過自己的臉部,但仍然能絲毫無損。因為初代山口洋華人與達雅人關係和交情甚好,兩族互相交流,所以雖然十五暝是華人的節日,但有不少達雅族族人參與其中。在蘇哈托統治時期,華人的節日被禁止慶祝,但到了瓦希德上任後,華人被打壓的情況大大改善,他允許下屆梅嘉娃蒂的政府通過法律,使山口洋華人才能重新自由地信奉自己的宗教和慶祝自己的節日,十五暝也再次在山口洋慶祝。而十五暝也吸引了不少遊客到訪山口洋,為當地帶來龐大的經濟效益。

達雅族節日[编辑]

Gawai Dayak Naik Dango (達雅族豐收節)[编辑]

  • 達雅人對神表示感謝的節日,節日中會有不同的表演、比賽、展覽等。

Ngabayotn (達雅族稻米節)[编辑]

  • 達雅人在栽種和收割稻米時的節日。

交通[编辑]

陸路[编辑]

市區有一間Palapa Ptk車行,每天均有來往坤甸的巴士。新橋市場旁邊有巴士站,每天設有開往馬來西亞古晉的長途巴士。

航空[编辑]

山口洋市政府與交通部簽署備忘錄,將落實興建山口洋國際機場,並於2019年2月動工,目前山口洋居民需要乘搭約5小時的車程到坤甸的蘇巴迪奧國際機場

姊妹城市[编辑]

著名人物[编辑]

Morgan Oey(印尼演員、歌手和模特兒)

黃漢山(西加里曼丹省前任副省長)

Bakmi Loncat (印尼雅加達醃麵餐館東主、Facebook網紅)

參考文獻[编辑]

  1. ^ 《亞洲週刊》,〈華裔首當選印尼市長〉,[1]
  2. ^ 黃惠珍,《印尼山口洋客家話研究》,存档副本 (PDF). [2009-03-24]. (原始内容 (PDF)存档于2014-04-13). 
  3. ^ 梁心俞,《印尼西嘉地區海陸客語研究》,[2] 页面存档备份,存于互联网档案馆

外部連結[编辑]