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离心机

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离心机结构
离心机中的孔槽

离心机(英语:Centrifuge)离心就是利用离心机转子高速旋转产生的强大的离心力,加快液体中颗粒的沉降速度,把样品中不同沉降系数和密度质量的物质分离开。所以需要利用离心机产生强大的离心力,才能迫使这些微粒克服悬浮产生沉降运动。

历史

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英国军事工程师本杰明·罗宾斯设计了一种旋转臂装置,这是最早的离心机模型。1864年,安东宁·普朗特[a]提出了用离心机从牛奶中分离奶油的想法;他的想法被他的兄弟亚历山大·普朗特[b]付诸实践,并对原先的设计方案加以改进,最终于1875年展示出一台正在工作的乳脂提取机[1],这也是离心机最早的应用。

原理

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利用向心加速度公式得知,密度较大之物体在下,密度较小之物体在上。

应用

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应用相当多,如:

  • 血清、血浆分离及所有胶体溶液之固液分离
  • 烹饪时的食物处理,近来一些厨师发现离心机是很方便实用的厨房用品
  • 衣物脱水(洗衣机、脱水机)
  • 利用气体离心法可以制备浓缩铀

特性

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一般转速大于1000rpm小于100000rpm。

参考来源

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  1. ^ Vogel-Prandtl, Johanna Ludwig Prandtl: A Biographical Sketch, Remembrances and Documents 互联网档案馆存档,存档日期2017-10-25., English trans. V. Vasanta Ram. The International Centre for Theoretical Physics Trieste, Italy, pub. August 14, 2004. pp. 10–11.

注释

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  1. ^ 德语:Antonin Prandtl
  2. ^ 德语:Alexander Prandtl