東海堂
東海堂高級麵包西餅專門店，簡稱東海堂（英語：Arome Bakery，日語：アローム・ベーカリー），是香港一家售賣麵包及西餅的連鎖店，成立於1980年代，主攻中高檔市場。其總部現位於九龍西長沙灣長順街17號美心集團中心，廠房則於2012年元旦由長沙灣遷往大埔工業邨。東海堂近年積極在香港擴展市場，目前在香港擁有74間分店。
公司主要負責人之一是于文瑛，據悉她擁有東海堂約四分之一股份[來源請求]，其父于鏡波則是「香港建設」（前稱熊谷組）的創辦人，父女倆均是東海堂董事。於2008年3月被美心集團收購，原設有的積分計劃於年底終止及會員折扣亦至會籍到期日止。
爭議
竄改食用日期事件
2007年12月初，有報章揭發東海堂部份分店的職員，在晚上竄改賣剩麵包的「最佳食用日期」標籤，把本來售3天的袋裝麵包的最佳食用日期，在第3天晚延長到4天，目的是將大批隔夜麵包當新鮮麵包出售，加快去貨[1]。事件引起公眾廣泛關注，但當時香港法例並未將該等行為列為違法[2]。
濫用日文事件
2016年1月，AKB48小嶋陽菜曾為東海堂拍攝一則題為「美人の赤苺」的代言廣告，東海堂官方也在廣告上使用日文做為宣傳詞，但文宣內容夾雜港式中文和日文，通篇文章不成文法，遭到強烈的批評。[3]
小註
於中國廣州市開設分店售賣麵包和西餅的廣州東海堂，與香港的東海堂並沒有關係。
參考資料
- ^ 《東海堂竄改麵包食用日期 隔夜麵包當新鮮麵包賣》，《明報》，2007年12月7日
- ^ 《最佳食用日 法律管不嚴》，《明報》，2007年12月7日
- ^ 劍心日劇廣告娛樂情報. https://www.facebook.com/KenshinFB/photos/a.173852862633685.39792.172541882764783/1103838919635070/?type=3&theater. [2017-03-25]. 缺少或
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參見
外部链接
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