盧瓦爾河谷 (葡萄酒產區)
外觀
![Château de Montsoreau, Maine-et-Loire](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Ch%C3%A2teau_de_Montsoreau%28Maine-et-Loire%29.jpg/220px-Ch%C3%A2teau_de_Montsoreau%28Maine-et-Loire%29.jpg)
盧瓦爾河谷(法語:Vallée de la Loire)是法國盧瓦爾河沿岸的著名葡萄酒產區,從大西洋沿岸、比鄰南特的密斯卡岱區起,經安茹、索米爾、布爾格伊、希農、武夫賴等區,直至法國中北部、奧爾良東南的桑塞爾區與普伊芙美區。
盧瓦爾河谷產區主要出產由白詩南、長相思與勃艮第香瓜葡萄釀成的白葡萄酒,同時亦出產由品麗珠釀成的紅葡萄酒(尤其是希農產區)。此外,該地還出品桃紅酒、起泡酒、甜酒等各式酒種,是僅次於香檳地區的第二大起泡酒產區。[1]
盧瓦爾河谷釀酒史可追溯至公元一世紀。中世紀盛期時,該地出產的葡萄酒風靡英法,當時甚至比波爾多葡萄酒更為昂貴。[2]
產區
[編輯]由西向東、從大西洋案到法國中北部內陸,盧瓦爾河谷有四大主要產區[3]:
- Pays Nantais 區主要出產勃艮第香瓜葡萄釀成的白葡萄酒
- Anjou-Saumur 區主要出產品麗珠釀成的紅葡萄酒、白詩南葡萄釀成的白葡萄酒
- Touraine 區主要出產品麗珠釀成的紅葡萄酒、白詩南葡萄釀成的白葡萄酒和長相思葡萄釀成的白葡萄酒
- Central Vineyards 區主要出產長相思葡萄釀成的白葡萄酒
參考文獻
[編輯]- ^ T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" pg 196-198 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8
- ^ J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Third Edition pg 408-410 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6
- ^ Alan Spencer. Wines of the Loire Valley. Decanter. [2001-06-01]. (原始內容存檔於2023-09-22).
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