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宋皇宴酒

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宋皇宴酒是中國河南省尉氏縣大營鎮出產的一種白酒[1][2][3][4]為新興的地方酒種,源於2004年成立的私企酒廠,後數度遷廠、改名。[4]酒廠最初為其他生產醬香型白酒兼香型白酒的酒廠提供生產原漿酒,[2][3][4]自2010年中期開始推出自己的品牌,以「宋皇宴」命名。宋皇宴酒乃以高粱小米小麥大米玉米為原料,經大曲泥池發酵倆月、蒸餾取酒等傳統工藝釀成的醬香型和兼香型白酒,[2][4]為一地方品牌,現主要銷售市場在尉氏縣當地。[1][4]

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 大营镇:镇长变身做直播 消费扶贫带贫益农. 2020年10月15日 [2021年5月26日]. (原始內容存檔於2021年5月26日) (簡體中文). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 杯中见史,酒韵流芳. 2017年9月9日 [2021年5月26日]. (原始內容存檔於2021年5月26日) (簡體中文). 
  3. ^ 3.0 3.1 扶贫企业——开封宋皇宴酒厂打响文化牌. 2019年12月16日 [2021年5月26日]. (原始內容存檔於2021年5月26日) (簡體中文). 
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 以党建引领扶贫 促扶贫企业健康发展. 2020年4月27日 [2021年5月26日]. (原始內容存檔於2021年5月26日) (簡體中文).