教皇新堡 (葡萄酒产区)
教皇新堡（法语：Châteauneuf-du-Pape）是位于法国罗纳河谷南部教皇新堡的葡萄酒法定产区。此地葡葡园面积3200公顷，葡萄酒年产量1100余万升。[1]
教皇新堡同时出产红葡萄酒与白葡萄酒，其中主要为红葡萄酒。传统上，教皇新堡出产的葡萄酒由13种葡萄混合酿成。2009年版原产地命名控制规定，教皇新堡葡萄酒允许使用18种葡萄，分别为：[2]
参考文献
[编辑]- ^ H. Johnson and J. Robinson The World Atlas of Wine pg 136 Mitchell Beazley Publishing 2005 ISBN 1-84000-332-4
- ^ Décret n° 2009-1275 du 20 octobre 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées «Saint-Pourçain», «Bugey», «Roussette du Bugey», «Morey-Saint-Denis», «Tavel» et «Châteauneuf-du-Pape», Version consolidée au 24 octobre 2009 （页面存档备份，存于互联网档案馆） （法文）