凝固
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凝固是指在溫度降低時,物質由液態變為固態的過程,物質凝固時的溫度稱為凝固點。熔化和凝固相反,是物質由固態變為液態的過程。目前已知的液體幾乎都可以在低點時凝固成為固體,氦是唯一的例外,在絕對零度時仍為液體(液態氦),需加壓才能凝固為固體。大多數的物質其凝固點和熔點溫度相同。晶体在降到一定温度时,继续放热,温度不变,物体开始凝固。凝固完成后,物体继续降温。非晶体则一直放热,一直降温,并且一直凝固,直到所有液体变化为固体。
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