跳转到内容

桑塞尔 (葡萄酒产区)

维基百科，自由的百科全书
  此条目介绍的是法国原产地命名控制Sancerre。关于其所在的市镇，请见“桑塞尔”。
桑谢尔长相思葡萄酒

桑塞尔（法语：Sancerre，法语发音：[sɑ̃sɛʁ] （ⓘ））是位于法国卢瓦尔河西岸桑塞尔地区的葡萄酒法定产区，比邻卢瓦尔河东岸的普伊芙美产区。

桑塞尔产区于1936年起成为法定产区，主要以由长相思葡葡酿成的干白葡萄酒而闻名。[1]此外，该产区也种植黑比诺葡萄（占约五分之一）[2]，并出产由此酿成的干红葡萄酒与桃红葡萄酒。[3][4]

参考文献

[编辑]
  1. ^ E. Asimov "Sancerre: Say It With Feeling （页面存档备份，存于互联网档案馆）" New York Times, April 15th, 2009
  2. ^ J. Ray Top 10 Loire wines （页面存档备份，存于互联网档案馆）" The Telegraph, January 28th, 2009
  3. ^ A. Bespaloff Complete Guide to Wine pg 90-94 Penguin Books 1994 ISBN 0-451-18169-7
  4. ^ J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course Third Edition pg 180-182 Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
检索自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=桑塞尔_(葡萄酒产区)&oldid=83268377”