胱硫醚

胱硫醚
IUPAC名 2-氨基-4-(2-氨基-2-羧基乙基)硫代丁酸
别名	L-胱硫醚
识别
CAS号	56-88-2  Y
PubChem	834
ChemSpider	811
SMILES	O=C(O)C(N)CSCCC(C(=O)O)N
InChI	1/C7H14N2O4S/c8-4(6(10)11)1-2-14-3-5(9)7(12)13/h4-5H,1-3,8-9H2,(H,10,11)(H,12,13)
InChIKey	ILRYLPWNYFXEMH-UHFFFAOYAH
ChEBI	17755
KEGG	C00542
MeSH	Cystathionine
性质
化学式	C7H14N2O4S
摩尔质量	222.263 g/mol g·mol⁻¹
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

胱硫醚 （Cystathionine）是一种半胱氨酸合成代谢的中间产物。

在氨基酸代谢中，胱硫醚由高半胱氨酸和丝氨酸通过胱硫醚β-裂合酶合成，再由胱硫醚γ-裂合酶裂解为半胱氨酸和α-丁酮酸。

尿液中胱硫醚过多被称为cystathioninuria症。

胱硫醚的代谢路径，由胱硫醚β-裂合酶合成并由胱硫醚γ-裂合酶分解