布法罗狂野鸡翅
外观
![本页使用了标题或全文手工转换](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/Zh_conversion_icon_m.svg/35px-Zh_conversion_icon_m.svg.png)
Buffalo Wild Wings | |
---|---|
公司類型 | 子公司 |
成立 | 1982年 俄亥俄州哥伦布 |
總部 | 佐治亚州桑迪斯普林斯 |
營業據點數 | 1,286 截至2021年[1] |
产业 | 餐饮业 |
產品 | 鸡翅,啤酒 |
母公司 | 私人公司 (1982–2018) Inspire Brands (2018至今) |
网站 | www |
布法罗狂野鸡翅(英語:Buffalo Wild Wings),是美国一家连锁餐厅。其以各种风味的鸡翅而闻名,并在餐厅墙上布置了许多电视和投影屏幕,供顾客观看体育赛事。[2]2018年被Inspire Brands收购。[3][4]
历史
[编辑]其首家餐厅于1982年在俄亥俄州哥伦布市开设。创始人Jim Disbrow和Scott Lowery当时从纽约州布法罗搬到了该市,开设了一家名为“Buffalo Wild Wings & Weck ”的餐厅,布法罗辣鸡翅和Weck三明治都是来自布法罗的特色食物。[5][6]
1991年开始推行特许经营模式,到1992年,共开设了8家餐厅。[7][1]1998年,餐厅更名为“Buffalo Wild Wings Grill & Bar”。[6]1999年在明尼苏达州苹果谷开设了第100家餐厅。[8]
截至2021年,布法罗狂野鸡翅在美国开设了500多家特许经营餐厅,另外还有650家公司拥有的餐厅,此外在国际上也开设了50多家餐厅。[1]
餐厅特色
[编辑]- 餐厅墙上设置了许多电视和投影屏幕,播放各类体育赛事,并设有酒吧区。餐厅适合各类聚会和观看体育赛事。[9][2][10]
- 餐厅提供各式风味的鸡翅,包括16种口味的酱汁鸡翅和5种口味的干式鸡翅(干式,即提供小碟的调味料,而不用湿酱汁包裹)。鸡翅类型分为无骨鸡翅(boneless)和有骨鸡翅(traditional)。所有风味类型在菜单上按照辣度排序。在其菜单上,最不辣的为甜烧烤酱味和盐醋味,最辣的为“Blazin”卡罗来纳死神味。[11][12]
- 餐厅还有一项“Blazin' Challenge”的挑战活动。参与者必须在6分钟内吃掉12只“Blazin”卡罗来纳死神味鸡翅,且不能喝饮料。“Blazin”卡罗来纳死神味鸡翅为该餐厅最辣的鸡翅,比墨西哥辣椒辣60倍。[13][14][15]
- 布法罗狂野鸡翅餐厅内提供各式啤酒和饮料。其为美国供应生啤酒最多的餐厅。[16][17]
- 布法罗狂野鸡翅的昵称为“B-Dubs”,来自原店名首字母缩写“BW3s”的近似发音。布法罗狂野鸡翅已将“B-Dubs”注册为商标。[6][18]
相关条目
[编辑]参考文献
[编辑]- ^ 1.0 1.1 1.2 Buffalo Wild Wings. Entrepreneur. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-13).
- ^ 2.0 2.1 Buffalo Wild Wings. 福布斯. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-09).
- ^ Arby’s, Buffalo Wild Wings new parent Inspire Brands debuts. Nation's Restaurant News. 2018-02-05 [2022-06-07]. (原始内容存档于2020-10-06).
- ^ The CEO of Arby's has begun turning around newly acquired Buffalo Wild Wings with a simple first step. Yahoo! News. 商业内幕. February 14, 2018 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-14).
- ^ Our Story. buffalowildwings. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-15).
- ^ 6.0 6.1 6.2 Why is Buffalo Wild Wings nicknamed BW3s?. Dayton Daily News. Nov 28, 2017 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-16).
- ^ Buffalo Wild Wings, Weck Yeah!. Love Letter To Columbus. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-09).
- ^ Buffalo Wild Wings, Inc. History. Funding Universe. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-03-29).
- ^ Buffalo Wild Wings coming to Milford. Delaware Business Times. March 7, 2022 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-13).
- ^ Buffalo Wild Wings is kicking off its turnaround efforts with new menus, classy cocktails, and more changes to win over millennials. 商业内幕. Mar 19, 2019 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-09).
- ^ A Definitive Ranking of All the Buffalo Wild Wings Sauces. Spoon University. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-09).
- ^ Every Buffalo Wild Wings Flavor, Ranked. thrillist. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-14).
- ^ Blazin’ Challenge® Rules. buffalowildwings. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-05-02).
- ^ Buffalo Wild Wings' Blazin' Wing Challenge requires a waiver before attempting. 商业内幕. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-13).
- ^ Buffalo Wild Wings Is Offering An At-Home Blazin’ Challenge Kit To Test Your Limits. Yahoo! Finance. March 15, 2021 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-09).
- ^ Buffalo Wild Wings To Launch Its Own Craft Beer. 全国广播公司商业频道. 30 April 2013 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-14).
- ^ The Secret Sauce at Buffalo Wild Wings: Wings, Beer and Sports. 全国广播公司商业频道. 15 March 2013 [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-16).
- ^ B-DUBS - Trademark Details. Justia Trademarks. [2022-06-07]. (原始内容存档于2022-06-10).
外部链接
[编辑]
|