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達美樂披薩

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達美樂披薩
Domino's Pizza, Inc.
公司類型上市公司
股票代號NYSEDPZ
LSEDOM
ISINUS25754A2015在维基数据编辑
成立1960年12月9日
 美國密西根州伊普西兰蒂英语Ypsilanti, Michigan
創辦人湯姆·莫納漢
代表人物湯姆·莫納漢
大衛·布蘭登英语Dave Brandon
總部 美國密西根州安娜堡
標語口號快熱送的比薩
營業據點數 17,000間[1]
業務範圍 全世界
产业食品
加盟連鎖
產品比薩雞翅點心
營業額 41.17億美元 (2020年)
息税前利润 7.256億美元 (2020年)
净利润 4.912億美元 (2020年)
資產 15.67億美元 (2020年)
資產淨值 −33億美元 (2020年)
員工人數約290,000人 (2017年)(包含加盟商)
网站 美國
www.dominos.com
臺灣
www.dominos.com.tw
 日本
www.dominos.jp
中国大陆
www.dominos.com.cn
 新加坡
www.dominos.com.sg
 马来西亚
www.dominos.com.my
達美樂在台灣的店舖樣貌(台中北屯店)

達美樂披薩(英語:Domino's Pizza)是一家跨國披薩外送連鎖店,總部在美國密西根州安娜堡,於1960年由湯姆·莫納根(Tom Monaghan)創立。2018年2月,成为全球销量最大的比萨饼销售商。[2]

1996年至2012年9月的標誌

達美樂的這個名字取自多米諾骨牌

歷史[编辑]

達美樂披薩於1960年成立,當時汤姆·莫纳汉與其弟詹姆士買下了密西根州伊普西蘭蒂的披薩店「Dominick's Pizza」,付了75美元的訂金並借了500元付餘款。八個月後,詹姆士退出經營,向湯姆要了一台二手福斯汽車作為退股金。在湯姆獨自的經營下,Dominick's Pizza變成現今的達美樂披薩(Domino's Pizza)。

1968年,一場大火燒掉了店鋪,雖然遭遇許多艱難,包括1975年與Domino食品公司的的商標訴訟[3],公司仍持續成長,在1978年開了第200家分店。莫納根覺得訴訟案有可能讓他失去達美樂品牌使用權,因而僱用了Group 243創造了另一個替代單位,後來成為公司的仲介,設計了店舖的內部裝潢、披薩盒、廣告,並掌控所有分店。1980年代,達美樂在加拿大溫尼伯市開設第一家國外分店,往後幾年也積極拓張,1985年起在香港開店(2003年專營權結束後以「Pizza Box」名義繼續營運)繼於1989年起在台灣拓點。[4]。1997年5月,達美樂開設第一家中國大陸分店,现在在北京上海广东共开设了23家分店,当中单在广州市已经有至少4家分店。[5]

莫納根在1998年退休,以近10億元賣掉達美樂披薩[6],但仍持有27%的公司股份。至2006年9月,達美樂在全球的分店數達到8,238間,收入達14億美元[7]

產品[编辑]

1980年代晚期之前,達美樂披薩的菜單都非常的簡單,大多店鋪販售手拍餅皮及滋心、薄脆、兩種尺寸(大、小)和一種飲料(可口可樂),由於同業的競爭壓力之下,增加了Ultimate Deep Dish餅皮和薄脆餅皮,取消小號披薩(雖然小號已重回國際市場)[8],增加中號和特大號的選擇,並販售多種飲料和副食(如巴掌麵包和雞翅)。(達美樂是全球第一家賣雞翅的披薩連鎖店。)

1990年代晚期,小凱薩英语Little Caesars披薩發表辣味特製披薩,使得達美樂外帶和外送的訂單減少,公司的準副總裁肯·卡爾維爾(Ken Calwell)發表「555」特餐並大力宣傳,點此套餐的顧客可以一個5美元的價格購買三個中披薩,所以稱為「555」,有些地區的價格為5.55,可多營收1.65元。

Oreo餅乾口味的披薩首先在安娜堡限期販售,其餅皮鋪有香草醬和Oreo碎餅乾,再撒上糖衣[9]

達美樂多次改進其公司產品,包含披薩外帶的瓦楞紙盒、輸送帶式的烤箱和攜帶式的電熱包(確保披薩遞送時的溫度)。

爭議[编辑]

30分鐘送達保證[编辑]

1973年起,達美樂披薩推出30分鐘內披薩送達的服務,若超過時間,顧客可免費享用,無須支付帳單,但在1980年代,為了防止遞送員闖紅燈違反交通規則,這樣的服務改成3美元的折扣優惠,員工也不需為延遲送達負責。1992年,一名遞送員撞死一名印第安納的女性,達美樂賠償280萬美元。1993年,又有一名遞送員闖紅燈撞傷一名女性,達美樂賠了800萬美元。同年,由於大眾對達美樂的粗心駕駛感到不佳,公司持有人湯姆·莫內根宣布取消3美元優惠的服務[10]

達美樂分布國家及地区[编辑]

參考資料[编辑]

  1. ^ Domino's Pizza, Inc. 2019 Annual Report (Form 10-K). sec.gov. U.S. Securities and Exchange Commission. February 2020 [2021-12-04]. (原始内容存档于2021-12-04). 
  2. ^ Wohl, Jessica. Domino's Unseats Pizza Hut as Biggest Pizza Chain. AdAge. February 20, 2018 [February 21, 2018]. (原始内容存档于2020-10-28). 
  3. ^ Amstar Corp. v. Domino's Pizza, Inc., 615 F.2d 252, 260 (5th Cir. 1980)
  4. ^ 達美樂靠雙關語打天下 - 《時報周刊》1319期. [2011-05-16]. (原始内容存档于2016-03-17). 
  5. ^ 达美乐披萨. [2006-08-31]. (原始内容存档于2011-09-03). 
  6. ^ McClatchy Washington Bureau | Homepage. [2008-08-12]. (原始内容存档于2020-08-12). 
  7. ^ [1]页面存档备份,存于互联网档案馆). Domino’s Pizza news release, July 20 2006.
  8. ^ Domino's Pizza - Investors[永久失效連結]
  9. ^ Domino's intros Oreo dessert pizza | Domino's Pizza | Pizza Martkeplace 互联网档案馆存檔,存档日期2009-01-04.
  10. ^ "End of Domino's Pizza Delivery Guarantee". The Urban Legends Reference Library. Accessed May 30 2008
  11. ^ 門市查詢页面存档备份,存于互联网档案馆).達美樂

外部連結[编辑]

  • (英文)達美樂企業網站页面存档备份,存于互联网档案馆