哈根達斯

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哈根達斯
Häagen-Dazs
公司類型 子公司
成立 1921年, 美國紐約布朗克斯
創辦人 Reuben Mattus
總部地點  美國
 法国
 日本
標語口號 A Häagen-Dazs moment.
業務地區 全球
產業 食品業
產品 乳製品
母公司 通用磨坊(品牌持有)
雀巢(授權)
三得利(合資)
網址 www.haagendazs.com
哈根达斯有設立據點的國家

哈根達斯英語Häagen-Dazs),美國通用磨坊旗下旗艦雪糕品牌,現於全球50個國家中,開設了900間的店舖。[1]

全球大部分地區的哈根達斯產品由法國製造生產;在美國及加拿大,哈根達斯品牌授權與雀巢公司,並由其子公司醉爾斯冰淇淋加州生產製造;哈根達斯在日本銷售的產品由哈根達斯、三得利及高梨乳業投資的合資企業於日本生產。[2]

歷史[编辑]

哈根達斯位於紐約布魯克林的首間店舖

Reuben Mattus在1921年開始製作並販售冰淇淋產品,1961年,哈根達斯品牌創立,一開始僅販售香草、巧克力及咖啡口味,直至1966年才加入草莓口味。[3][4][5][6]

  • 1976年,首間冰淇淋店舖Reuben Mattus的女兒在紐約布魯克林開設。[3]
  • 1982年,哈根達斯展店至加拿大波多黎各[4]
  • 1983年,哈根達斯被Pillsbury收購,同年展店至香港新加坡[4]
  • 1984年,於日本推出冰淇淋產品,最初僅在百貨公司及高級超市銷售,同年11月,首間日本店鋪在東京青山開幕。[4]
  • 1986年,開始提供雪糕棒,隨後於1988年推出香草牛奶杏仁口味的雪糕棒。[3]
  • 1991年,開始推出冷凍優格產品。[3]
  • 1993年,引入了雪葩進入產品線中。[3]
  • 1997年,在中國展開業務。[5]
  • 1998年,在南美洲首次推出Dulce de Leche,牛奶糖風味冰淇淋。[3]
  • 2008年,捐贈美金1,000,000於保護蜜蜂[3]
  • 2013年,推出gelato,義式冰淇淋產品。[3]
  • 2016年,哈根達斯設下了所有原物料皆使用非基因改造產品的目標。[3]

產品[编辑]

  • 日本地區的產品由哈根達斯、三得利及高梨乳業投資的合資企業在群馬縣生產製造,原料部分來自北海道,並時常推出日本限定口味。[4]

哈根達斯的雪糕有多種不同味道,亦被稱為「超級品牌」,因為其雪糕密度較高,在生產時混合的空氣比較少,亦有較高的牛油脂肪,主要原料使用蛋黃、鮮奶油以及牛奶製成。

參考資料[编辑]

  1. ^ Häagen-Dazs. Minneapolis: General Mills (英语). 
  2. ^ 会社概要. 東京都: ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 (日语). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 our history. Oakland: Nestlé Dreyer's Ice Cream Company (英语). 
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 Monte Olmsted. Häagen-Dazs Japan turns 30 with a flourish. Minneapolis: General Mills. 2014年2月10日 (英语). 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 Wendy Tai. The story behind Häagen-Dazs mooncakes. Minneapolis: General Mills. 2011年9月12日 (英语). 
  6. ^ 哈根達斯:品牌故事. 新北市: 臺灣通用磨坊 (中文). 

外部連結[编辑]