頂呱呱

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頂呱呱國際股份有限公司
T.K.K. International Inc.
公司類型 私人公司
成立 1974年7月20日
代表人物 史桂丁(創辦人)
史洪法(總經理)
總部地點 台灣新北市五股區
產業 速食連鎖餐廳
產品 炸雞手扒雞滷味飲料
實收資本額 新台幣3,000萬元(2010年4月)
網址 www.tkkinc.com.tw

頂呱呱是一間台灣的速食連鎖餐廳,於1974年7月20日於西門町成立第一家門市,以炸雞類餐點為主。截至2014年8月,頂呱呱在台灣共有42間餐廳,在中國上海市則有2間餐廳。此外,頂呱呱曾在美國舊金山洛杉磯等城市設有分店,但現已歇業。

歷史[编辑]

頂呱呱由史桂丁在1974年創辦。史桂丁曾為公務員,之後轉行成為養雞業者。為了讓所飼養的雞隻能有穩定銷量,因而決定開設販售炸雞餐點的速食餐廳[1]。第一間頂呱呱餐廳於1974年7月20日在台北市西門町開幕。1983年,頂呱呱在美國舊金山設立第一間海外門市,包括洛杉磯等城市在內陸續共開設四間門市[來源請求]。1986年時,頂呱呱在台灣已有10間餐廳。隨後頂呱呱持續擴張,至1993年時已有30間分店。史桂丁在1999年逝世後,由二子史桂丁接掌經營頂呱呱[1]

分店據點[编辑]

至2014年8月時,頂呱呱在台灣共開設了42間分店,分布於基隆市台北市新北市桃園縣台中市彰化縣。除了傳統的速食餐廳型態外,也開設了名為「TKK FRESH」和「TKK the BAR」的副品牌據點[2]。頂呱呱在中國上海市另有兩間分店。

訴訟[编辑]

2007年3月24日,一名陳姓國小女童在頂呱呱台北忠孝店購買餐點裝入袋中,隨後乘坐母親駕駛之車輛時袋中的熱紅茶翻覆倒出,造成女童腹部和腿部二度灼傷,並需透過植皮整形手術治療。女童的父母決定控告頂呱呱,請求賠償250萬元[3]。頂呱呱忠孝店回應表示餐點製作過程並無瑕疵,是由於車輛行進顛簸才導致紅茶傾倒[4]

一審原判決頂呱呱無須賠償。但經女童父母上訴後,高等法院在2013年7月2日重新判決,認定頂呱呱員工未依規定作業和商品缺乏警語標示,判頂呱呱和其員工須賠償新台幣104萬元,此外頂呱呱需再支付懲罰性賠償金新台幣50萬元,合計154萬元[3]

資料來源[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 陳彥淳. 頂呱呱 屹立不搖三十六年的祕訣. 財訊雜誌. 中時電子報. 2010-12-16 [2014-08-17]. 
  2. ^ 林海. 頂呱呱再展10店 年底門市突破50家. 蘋果日報. 2014-03-17 [2014-08-17]. 
  3. ^ 3.0 3.1 丁牧群. 紅茶燙少女 頂呱呱判賠154萬. 蘋果日報. 2013-07-03 [2014-08-17]. 
  4. ^ 林偉信. 熱茶燙傷童 頂呱呱判賠154萬. 中國時報. 2013-07-03 [2014-08-17]. 

外部連結[编辑]