天堂椒

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天堂椒
Aframomum melegueta.jpg
科学分类
界: 植物界 Plantae
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 单子叶植物纲 Liliopsida
目: 姜目 Zingiberales
科: 姜科 Zingiberaceae
属: 非洲豆蔻属 Aframomum
种: 天堂椒 A. melegueta
二名法
Aframomum melegueta
K. Schum.
异名

Amomum melegueta

非洲豆蔻,又称椒蔻畿内亚胡椒天堂椒乐园籽梅莱盖塔胡椒,是姜科多年生草本植物。原产非洲西部沿海沼泽。开紫色、喇叭状花,结5~7公分长豆荚,内藏红棕色种子。有胡椒味,也因为成为早期胡椒的替代品。目前仅常见于非洲地区的内部消费。

注意不要与巴西产的茄科植物马拉盖塔椒Capsicum frutescens var. malagueta)混淆。

参见[编辑]

外部链接[编辑]

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