Burger Chef
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Burger Chef | |
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公司類型 | 子公司 |
公司結局 | 被出售給哈迪斯後倒閉 |
後繼機構 | 哈迪斯 (公司) |
成立 | 1954年 |
結束 | 1996年 |
總部 | ![]() |
產業 | 餐廳 |
產品 | 漢堡包,快餐 |
母公司 | General Foods (1968–1982) Imasco (1982–1996) |
Burger Chef是美國一家已倒閉快餐業者。1954年在印第安納波利斯開業,此後其經營區域擴展至全美,1973年進入全盛時期,當時Burger Chef有1050間門店(部分設於加拿大)[1]。該公司推出了幾款標誌性產品(例如Big Shef和Super Shef漢堡)。
1982年,通用食品公司將Burger Chef商標、名稱及以其命名的連鎖餐廳售予哈迪斯。最後一家Burger Chef餐廳於1996年停業。
歷史
[編輯]1954 年,弗蘭克與唐納德托馬斯在其母公司通用設備公司為「Flame broiler」技術申請專利,並在印第安納波利斯開辦餐廳。 1957 年,第一家Burger Chef開業。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Burgerchef_1966_ad.jpg/90px-Burgerchef_1966_ad.jpg)
Burger Chef利用「在小城鎮開設分店」策略將其門店覆蓋全美。 [2]1972 年,Burger Chef的門店數量(1,200間)已僅次於麥當勞(1,600間)。 [3]他們提供「Big Shef」雙層漢堡,後來又推出重達四分之一磅的漢堡——Super Shef。隨後,他們設立Works Bar使顧客可在此處為漢堡自行添加配料。
1968 年, 通用食品公司收購Burger Chef並繼續提高該餐廳的覆蓋率。在 通用食品收購該公司時,Burger Chef在全美39 個州設有600家分店。 [4]1969年,隨着通用食品在澳大利亞開設10間Burger Chef分店,Burger Chef開始將其業務覆蓋到全球,最終於1975年結束,期間虧損130萬美元。據報道,與牛奶吧相比,澳大利亞人並不喜歡有限的漢堡菜單。 [5]該連鎖餐廳有兩個吉祥物:漢堡廚師(由保羅溫切爾配音)和傑夫(廚師的少年助手)。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e7/Burgerchef_sign_albuquerque.jpg/150px-Burgerchef_sign_albuquerque.jpg)
20世紀70年代初,Burger Chef推出「Funburger」和「Funmeal」,包裝上印有漢堡廚師與傑夫的冒險故事和朋友(包括魔術師 Burgerini、吸血鬼 Count Fangburger、會說話的猿 Burgerilla 和女巫 Cackleburger)的故事、並佐有謎語,拼圖和小玩具。Burger Chef曾在麥當勞於1979年推出「開心樂園餐」後提起訴訟,但敗訴。
1982 年,通用食品以4400萬美元的價格將Burger Chef售予加拿大Imasco 公司(該公司亦為哈迪斯的母公司)[6]。Imasco將原先的Burger Chef門店改名為哈迪斯,並迫使原先的特許經營店更換商標和名稱。其餘未更名餐廳在後來停止營業。
哈迪斯在2001年、2007年和2014 年在美國中西部部分地區限期出售「Big Shef」漢堡[7][8]。
商標訴訟
[編輯]2007 年 1 月,伊利諾伊州芝加哥River West Brands公司在美國專利商標局檢控哈迪斯食品公司並聲稱註銷Burger Chef商標。 2009年4月16日,River West Brands撤回申請,雙方自行支付律師費。 [9]
口號
[編輯]- 1980年–1996年 – "Nowhere else but Burger Chef."(除了Burger Chef,別無他處)[10]
- 1976年–1980年 – "We really give you the works."[11]與"Open wide America, you never can forget. You get more to like at Burger Chef."(敞開美國,你永遠不會忘記。你在Burger Chef會更喜歡)
- 1971年–1976年 – "You get more to like at Burger Chef."(在Burger Chef,你會更喜歡。)[12][13]
- 1970年–1971年 – "There's more to like at Burger Chef."(Burger Chef還有更多值得喜歡的地方)[14] 與"Burger Chef goes all out to please your family."(Burger Chef)[15]
參見
[編輯]參考文獻
[編輯]
- ^ McDonald, John F.; McDonald, John P. Lost Indianapolis. Arcadia Publishing. 2002 [2021-08-13]. ISBN 9780738520087. (原始內容存檔於2021-08-31).
- ^ Sanders, Scott R. Burger Chef. Arcadia Publishing. 2009: 9 [2021-08-13]. ISBN 978-0-7385-6098-4. (原始內容存檔於2021-08-13).
- ^ Shefrin, Hersh. Behavioral Risk Management: Managing the Psychology That Drives Decisions and Influences Operational Risk. Palgrave Macmillan US. 14 December 2015: 409 [2021-08-13]. ISBN 978-1-137-44562-9. (原始內容存檔於2021-08-13).
- ^ General Foods Says It Plans To Buy Burger Chef Systems. The Wall Street Journal. October 16, 1967: 17 [2021-08-13]. (原始內容存檔於2016-12-20). Alternate Link (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) via ProQuest.
- ^ Kent, Thomas. NewsBank OpenURL | NewsBank InfoWeb. Houston Chronicle (Section 3 Page 9). Associated Press. April 16, 1975 [28 April 2020].
- ^ Hardee's to Buy Burger Chef. The New York Times. December 10, 1981 [2021-08-13]. (原始內容存檔於2021-08-13).
- ^ PR Newswire (新聞稿). 缺少或
|title=
為空 (幫助) - ^ Kessler, John. Hardee's brings back the Burger Chef Big Shef for a LTO. Atlanta Journal-Constitution. May 19, 2014 [December 10, 2014]. (原始內容存檔於2014-12-11).
- ^ Withdrawal of Cancellation (PDF). Trademark Trial and Appeal Board, US Patent and Trademark Office. 16 April 2009 [2021-08-13]. (原始內容 (PDF)存檔於2021-08-14).
- ^ Nowhere else but Burger Chef. Trademarkia.com. [8 August 2013]. (原始內容存檔於2016-08-29).
- ^ Burger Chef. Copyrightencyclopedia.com. [8 August 2013]. (原始內容存檔於2021-08-13).
- ^ You get more to like at Burger Chef. Trademarkia.com. [8 August 2013]. (原始內容存檔於2016-08-29).
- ^ Double Delight (advertisement). February 12, 1977 [8 August 2013]. (原始內容存檔於2021-08-13).
- ^ There's more to like at Burger Chef. Trademarkia.com. [8 August 2013]. (原始內容存檔於2017-06-25).
- ^ Triple Treat Yourself (advertisement). December 17, 1970 [8 August 2013]. (原始內容存檔於2021-08-13).
外部連結
[編輯]- 美國專利商標局的Hardee's trademark trial (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- Burger Chef Memories (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- JFS' tribute site (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- Waymarking.com的Burger Chef former locations (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
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