衛生教育展覽及資料中心

衛生教育展覽及資料中心 Health Education Exhibition & Resource Centre
//zh.wikipedia.org/wiki/File:HK_HealthEducationExhibition%26ResourceCentre.JPG
成立	1997年5月17日
地址	香港油尖旺區尖沙咀
类型	專題博物館
现任主管	袁偉倫 高級生督察(生教育)
公共交通	港鐵尖沙咀站
官方网站	官方網站

衛生教育展覽及資料中心（Health Education Exhibition & Resource Centre）位於九龍尖沙咀九龍公園S4座，向市民推廣衛生教育資訊。

該中心於1997年5月17日啟用，由市政總署負責管理及運作，2000年交予由該署重組成立的食物環境衞生署管理。

文物保育

市政局在討論籌建衛生教育展覽及資料中心的時候，大部分議員主張將S4座舊兵房清拆，認為拆掉可以更實用更美觀。在建築署高級建築師馮永基的極力遊說下，保留及改造舊兵房的構思最終得到接納。

該中心門外的兩支石柱，原為余仁生於中環的舊鋪建築。清拆後寄存於香港科學館貨倉一年，並移至衛生教育展覽及資料中心門外作永久展示。該中心的建築符合可持續發展理念，賦予舊建築創新及增值，馮永基憑本項目榮獲1999年的香港建築師學會會長大獎。

中心設施

• 一個面積達1,100平方米，佔用兩個樓層的展覽廳
• 一個佔地400平方米的戶外衛生教育花園
• 一個藏書約6,000冊的參考圖書館
• 一個設有75席位的演講室
• 一個供職員使用的辦公室

展覽內容

高風險食物展覽

環境衛生小胡同

常設展

1. 食物環境衞生署簡介
2. 高風險食物
3. 食物標籤
4. 食物添加劑
5. 食物監察及管制
6. 基因改造食物
7. 食物安全計劃
8. 廚房衛生
9. 公廁的特色
10. 防治蟲鼠
11. 環境衛生小胡同
12. 流影集－五十年代的潔淨服務
13. 我們的公眾街市

專題展覽

位於展覽館一樓，設有一個小型展覽廳，用作舉辦短期展覽。

開放時間

• 星期二、三；星期五、六：上午8時45分至下午6時15分
• 星期日：上午11時至晚上9時
• 星期一、四、公眾假期：休息

免費入場

途經之公共交通服務

交通路線列表

港鐵

• 尖沙咀站：荃灣綫

巴士

九龍新界巴士

1	竹園邨	↔	尖沙咀碼頭
1A	中秀茂坪	↔	尖沙咀碼頭
2C	又一村	↺	尖沙咀
6	尖沙咀碼頭	↔	荔枝角
7	尖沙咀碼頭	↔	樂富
9	坪石	↔	尖沙咀碼頭
13X	寶達	↔	尖沙咀東
26	順天	↔	尖沙咀東
35A	安蔭	↔	尖沙咀東
41A	長安	↔	尖沙咀東
81C	耀安	↔	紅磡鐵路站
87D	錦英苑	↔	紅磡鐵路站
98D	坑口（北）	↔	尖沙咀東
203	又一村	↺	尖沙咀東
208	廣播道	↔	尖沙咀東
219X	麗港城	↺	尖沙咀
234X	尖沙咀東（麼地道）	↔	灣景花園
271	富亨	↔	尖沙咀（廣東道）
281A	廣源	↔	九龍鐵路站
296D	尚德	↔	九龍鐵路站

大嶼山或機場巴士

A21

紅磡站

↔

機場（地面運輸中心）

專線小巴

九龍專線小巴

6	黃埔花園	↔	尖沙咀（漢口道）
6A	黃埔新邨（民泰街）	↺	尖沙咀（廣東道）

天星小輪

• 尖沙咀碼頭下船後，沿梳士巴利道及彌敦道步行約10分鐘。

外部連結

• 衛生教育展覽及資料中心