黑芥
外觀
黑芥 | |
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科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 十字花目 Brassicales |
科: | 十字花科 Brassicaceae |
屬: | 蕓薹屬 Brassica |
種: | 黑芥 B. nigra
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二名法 | |
Brassica nigra |
黑芥(學名:Brassica nigra)是十字花科蕓薹屬的一種一年生植物,種子可作為香料。其原產於北非熱帶地區、歐洲溫帶地區與亞洲部分地區。
描述
[編輯]黑芥莖直立,有柄葉較大。莖幹靠近基部處有毛,上部光滑。在肥沃土壤中可生長至1.2米高。[1][2][3]夏季開花,花瓣4片,黃色,長約為萼片兩倍,總狀花序頂生。果實為長角果,含4顆球形種子。[1]
參見
[編輯]參考文獻
[編輯]- ^ 1.0 1.1 Reader's Digest Field Guide to the Wild Flowers of Britain. Reader's Digest. 1981: 41. ISBN 9780276002175.
- ^ New England Botany. [2022-06-13]. (原始內容存檔於2022-05-28).
- ^ Elias, Thomas S.; Dykeman, Peter A. Edible Wild Plants: A North American Field Guide to Over 200 Natural Foods. New York: Sterling. 2009: 100 [1982] [2022-06-13]. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414. (原始內容存檔於2022-03-20).
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