果樹
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果樹是指會結果供人類使用的樹。果實是花成熟的子房裡,一顆或多於一顆的種子,因此所有會結果的樹都是開花植物。在園藝方面,果樹一詞只是指會結果供人食用的樹。在不同地方,果實的分類會有所不同。不過,在烹飪,果實會包括堅果(如胡桃)。
果實的培植的科學研究稱為「果實學」,把果實根據形態學及解剖學分類。以下是類別的例子: 梨果,包括蘋果和梨等;及 核果,包括桃、扁桃、杏和櫻桃等[1]
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果樹的例子 [编辑]
- 黃晶果
- 蘋果
- 餘甘子
- 扁桃
- 杏
- 鱷梨
- 香蕉
- 藍莓
- 楊桃
- 腰果
- 櫻桃
- 柑橘屬(如橙、檸檬、青檸等)
- 椰子
- 榴槤
- 番石榴
- 棗
- 波羅蜜
- 荔枝
- 芒果
- 枸杞
- 歐洲酸櫻桃
- 橄欖
- 泡泡屬
- 梨
- 桃
- 柿
- 李
- 石榴
- 人心果
- 番荔枝
- 甜栗
- 胡桃
參見 [编辑]
參考資料 [编辑]
- ^ Editors, .; Singha, Suman, Concise encyclopedia of temperate tree fruit, New York: Food Products Press. 2003: 3–5, ISBN 9781560229414