百香果

維基百科,自由的百科全書
(已重新導向自 百香果)
前往: 導覽搜尋
 
百香果
西番蓮
西番蓮
保護狀況
Status TNC G5.svg
安全TNC
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 西番蓮目 Passiforaies
科: 西番蓮科 Passifloraceae
屬: 西番蓮屬 Passiflora
種: 西番蓮 P. edulis
二名法
Passiflora edulis
Sims

百香果學名Passiflora edulis),產於美洲熱帶亞熱帶地區。原產於巴西巴拉圭,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現其花部的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花藥,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花 (Passion Flower)。Passion也有熱情之意,故也常被誤稱為熱情果, 與原意無關。百香果的花有5片花萼和5片花瓣,像鐘上的字盤,所以日本人又稱為時計果。

百香果的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。

名稱[編輯]

此果在不同地區有不同名稱:

  • 台灣:百香果、クダモノトケイ(日據時代已引進台灣,當時沿用日文名tokeiso,可譯為時計草,音Tokeiso)、受難果、
  • 中國大陸:西番蓮、熱情果、百香果
  • 香港:熱情果、西番果、巴西果(但巴西堅果也被稱為巴西果,易混淆)

圖片[編輯]

其他[編輯]

參考文獻[編輯]