食品技术

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食品技术，是食品生产、运输、保鲜、包装等一系列技术的总称。运用食品技术，可以提高食物产量，增进食物质量和口感，延长其保存时间。

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取自“http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=食品技术&oldid=25557201”

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