跳转到内容

宝塔花菜

本页使用了标题或全文手工转换
维基百科,自由的百科全书
宝塔花菜
宝塔花菜具有自相似的外形
甘蓝 Brassica oleracea
栽培群英语Cultivar group花椰菜品种群

宝塔花菜,又称罗马花椰菜,是一种食用蔬菜,最初记载始于16世纪的意大利。它富含维生素C膳食纤维类胡萝卜素

这种蔬菜类似于花椰菜,但具有等角螺线的形状。所以这种蔬菜常引起数学爱好者的兴趣,他们称这种蔬菜为分形食品。[1]

外部链接

[编辑]
  1. ^ 小脑袋. 最神奇的自然造物:费波那契形的宝塔花菜. 煎蛋网. 煎蛋网. [2017-05-14]. (原始内容存档于2019-05-20).