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安平蚵灰窑暨附属建筑

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安平蚵灰窑暨附属建筑
蚵灰窑底部
位置台南市安平区安北路110之1号
公众参观开放时间:全天开放
官方名称安平蚵灰窑暨附属建筑
类型登录等级:直辖市定古迹
登录种类:产业建筑
详细登录资料

安平蚵灰窑暨附属建筑,位于台湾台南市安平区,可能是台湾仅存的蚵灰窑,2006年8月7日台南市政府公告为市定古迹,后改为直辖市定古迹[1][2]。窑体本身的建筑年代不明,但已有数十年以上的历史[1][2]

沿革

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安平地区在荷兰时期已有蚵灰产业,当时蚵壳烧成的蚵灰与糯米、糖浆混合可制成黏合剂,应用于建筑与造船业(木船细缝黏接材料)上[2]。而由于此一产业的发展,安平地区还有名为“灰窑尾”的地名[2]。安平的蚵灰产业至日治时期还有一定规模,但随着水泥取代蚵灰以及环保标准的制定(蚵灰烧制时会产生白色浓烟),当地的蚵灰窑在1985年以后逐渐停产[2]

此座蚵灰窑是2003年左右,由台南市政府顾问团队所发现之仍保存完整的蚵灰窑,台南市政府后与地主协商取得所有权并指定为古迹,一旁的仓库区则规划为安平蚵灰窑文化馆[2]

安平蚵灰窑文化馆解说牌

建筑设计

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窑体外方内圆,属于中大规模的蚵灰窑,内部直径约4m[2]。可能原本为住家,后来才改建成蚵灰窑[2]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 安平蚵灰窯暨附屬建築. 文化部文化资产局. (原始内容存档于2022-07-06). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 林锡田、詹伯望. 《大臺南市文化資產特展圖錄·安平蚵灰窯暨附屬建築》. 台南市文化资产保护协会. 2011年12月: 304页. ISBN 978-986-84830-5-7. 

外部链接

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