乳酸脱氢酶(英语:Lactate dehydrogenase;EC 1.1.1.27)是一个广泛存在于各种生物体中的酶,包括了植物与动物。
乳酸脱氢酶存在于四种不同的酶分类中。其中两种是依赖细胞色素c的酶,它们各自作用于D-乳酸(EC 1.1.2.4)与L-乳酸(EC 1.1.2.3)。
[编辑] 反应
乳酸脱氢酶催化丙酮酸与乳酸之间的互变并伴随着还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸与其氧化型之间互变。
它也可以催化2-羟基丁酸的脱氢作用,但这是一个较乳酸劣势很多的底物。
[编辑] L-乳酸脱氢酶
- EC编号:1.1.1.27
- 通用名:L-乳酸脱氢酶
- 英文:L-lactate dehydrogenase
- 催化反应:(S)-乳酸+NAD+⇔丙酮酸+NADH+H+
- 系统名称:(S)-乳酸:NAD+氧化还原酶
- 英文:(S)-lactate:NAD+ oxidoreductase
- CAS注册号:9001-60-9
- 注释:也氧化其他(S)-2-单羧酸。NADP+也可以缓慢的与动物的D-乳酸脱氢酶反应,但不与细菌的此酶反应。
[编辑] D-乳酸脱氢酶
- EC编号:1.1.1.28
- 通用名:D-乳酸脱氢酶
- 英文:D-lactate dehydrogenase
- 催化反应:(D)-乳酸+NAD+⇔丙酮酸+NADH+H+
- 系统名称:(R)-乳酸:NAD+氧化还原酶
- 英文:(R)-lactate:NAD+ oxidoreductase
- CAS登记号:9028-36-8
- 参考:Dennis, D. and Kaplan, N.O. D and L-lactic acid dehydrogenase in Lactobacillus plantarum. J. Biol. Chem. 235 (1960) 810-818