毒物

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
骷髅头常用来表示有毒
欧盟的有毒物质标示

毒物是对生物造成不适反应的物質的总称。

毒物对生物体造成的影响因种类不同各异,不适反应的类型以及程度也各不相同。另外对于有的生物来说具有毒性而对于别的生物来说无毒的“选择毒性”在自然界中也存在。比如,抗生素对某些微生物具有毒性,但对于其他生物基本无害。此外生物所必需的各种微量化合物,如维生素矿物质等超过一定量后也会出现毒性。例如是骨骼形成所必需的,但是摄取过多钙会损伤肾脏

日常生活中称为「毒物」的除了急性或者慢性毒性的物質以外、还有致或者导致畸变的物質,極端的例子有如沙利度胺是一种强力的致畸性物質但是其毒性极弱。

对生物体中毒施加以其它药物,使其影響得到抑制或化解称为解毒

毒理学的基本观点上所有的物質多少都具有毒性。大量摄取砂糖食盐也会对身体有危害、但是这一般不称作毒物。一般认为的毒物应该是具有急性毒性或者剧毒性的物质。

很多种生物为防止外敵或者捕获猎物都带有毒性。生体由来的毒称为毒素。另外人工制成的毒物也有很多。既有非本意生产出的化合物中带有毒性的例子,也有如化学武器等带有强力毒性的化合物被人为制造出来的情况。

法律[编辑]

针对毒的相关法律有《食品卫生法》,《剧毒物品管制条例》,《药品管理法》等等,根据中国《剧毒物品品名表》(GB58-93)将毒分为以下四类

  • 第一类 A级无机剧毒物品
  • 第二类 B级无机剧毒物品
  • 第三类 A类有机剧毒物品
  • 第四类 B类有机剧毒物品

利用[编辑]

有毒物质常作为原料或者反应媒介被广泛运用在工业制品等的制造方面在日常生活中做出贡献。例如:

此外对人体构成影响的成分,若使用得当也能利用在医疗方面。如肉毒素(botulinus toxin)是肉毒桿菌(Clostridium botulinum)产生的毒素,将其注射或涂抹在脸部皮膚、可抑制肌肉运动,减少皱纹,具美容功效。毒可防止血栓形成,具药用价值。微量砒霜也能幫助治療血癌和其他癌症

代表性的毒物[编辑]

某些元素的单质[编辑]

无机化合物[编辑]

有機化合物[编辑]

分類[编辑]

標準名NFPA 704詳細記載物質毒性分類。

劇毒物質[编辑]

乃對人類新陳代謝系統或行動系統產生重大傷害者。包括:阻止過氧化氫酶反應、使血紅素無法攜帶氧等。以下為其列表。

名称 化学式 NFPA 704 Health Rating
氰化鉀 KCN 4
氰化鈉 NaCN 3
氰化氫 HCN 4
氰化鋅 Zn(CN)2 3
(CN)2 4
氯化氰 Cl-CN 4
(聯氨) NH2NH2 4
甲基肼 CH3NH2 4

有毒生物[编辑]

有毒生物引发的中毒原因多种多样,既有通过棘刺、的毒液引发,也有经过摄取后进入体内引发的中毒症状。

动物[编辑]

植物[编辑]

菌类[编辑]

原生生物[编辑]

其他[编辑]

食毒文化[编辑]

毒与饮食文化[编辑]

有的食物在品種改良以前的原種或改良以後依然含有毒,這様的食物所含毒称為自然毒。 特別是波里尼西亜一帯以芋類為主食的文化圏常将有毒的研成粉末,经过水浸泡后溶解出水溶性的有毒物质。在东亚地区如中国,日本也常常将含有氰化物等有毒物质的豆类制作成豆馅食用。另外将河豚等的有毒部位除去后也用于食用。

相關食物有河豚马铃薯银杏

事件[编辑]

相關條目[编辑]

外部連結[编辑]