2005年印尼食品恐慌

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索

2005年印尼食品恐慌是发生于印度尼西亚雅加达市的一场食品恐慌,当时印尼政府发现首都60%的面馆提供的面条里含有甲醛这种致癌物质2007年越南食品恐慌也同样在面条内发现了相同的污染物,跟着这种化学防腐剂在豆腐、面条、和咸鱼被发现了。泰国[1] 拥有相同的甲醛问题。谣言说鸡肉中也含有这种物质。[2] 对于印度尼西亚这样一个不食用猪肉的伊斯兰国家来说,这个消息对印尼人食用鸡肉有极负面的影响。

2006年德波克的卫生机构在中小学校的食物中发现了其他污染物,如苯甲酸钠环己胺磺酸盐四硼酸钠含量超标。苯甲酸和甜蜜素在印度尼西亚成为相当普通的食品添加剂。其他样本也同样发现了,类似四硼酸钠若丹明、甲醛和皂黄—一种染料—等非适合日常消费的物质。

参照[编辑]

参考[编辑]

  1. ^ Sukrung, Karnjariya. 蔬菜中的真相. 曼谷邮报. [2009年1月2日]. (原始内容存档于2009年1月23日). 
  2. ^ 印度尼西亚的甲醛食物恐慌. 悉尼先驱晨报. 新加坡医药协会. 2006年1月9日 [2009年1月2日]. (原始内容存档于2008年11月20日). 

外部链接[编辑]