感恩节

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
Thanksgiving Day
感恩节
Thanksgiving Day感恩节
参与者 加拿大美国
類型 国定
日期 10月第2个星期一(加拿大)
11月第4个星期四(美国)
 2014年 October 14, 2014 (Canada);

November 28, 2014 (U.S.);

感恩节英语Thanksgiving Day法语Jour de l'Action de grâce)是美国加拿大的节日,原意是为了感谢上天赐予的好收成。在美国,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,並从这一天起休假两天。加拿大的感恩節則起始於1879年,是在每年10月第二个星期一,与美国的哥伦布日相同。

来历[编辑]

美国[编辑]

感恩節吃的火雞

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花号”船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想像的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过後,活下来的移民只剩下50来人。基於「來者是客」的信念與習俗,印第安人给這些移民送来了生活必需品,並且教導他们狩猎、捕鱼和种植玉米南瓜等等生存方法。在印第安人的帮助下,來自歐陸的新移民逐漸習慣了在當地的生存方式。在欢庆丰收的日子,歐陸新移民邀請印第安人一同感謝上天的賜予。在當前廣為人知的感恩節版本裡,往往只強調雙方的友好關係以及歡樂慶賀的氣氛;但也有許多人指出,只一味強調感恩節的快樂以及友好對印第安人並不公平。因為這樣容易讓人們傾向忘記後續對印第安人的剝削與屠殺的歷史。

許多人認為,美國第一個感恩節就是印第安人與新移民第一次齊聚感謝上天賜予的那一天。但是,對許多印第安人來說,這並不是第一次人們齊聚一堂感謝上天的經驗。對於一些新英格蘭的印第安人來說,感恩节在他们那里早已存在。這些印第安人一年舉行六次感恩節慶,他們依照不同時節舉行感恩的儀式。在秋季收成時節舉行的感恩儀式,對於這些印第安人來說,是他們一年中的第五次感恩節慶。一般人所知的「感恩節的由來」,事實上是第一次歐洲的新移民與印第安人一同感謝上天賜與的那一天,而非所謂「美國的第一個感恩節」。

第一次歐洲新移民與印第安人一同慶賀的感恩節延續了三天,雙方也同意了一個和平、友好的協議:印第安人歡迎他們在其中一塊原屬印第安人的土地上建造屬於新移民自己的村莊。這個時刻原本是雙方友誼逐漸鞏固的開始,但不幸的是,友好的關係並沒有持續太久。由於不再像以前一樣需要印第安人的援助,一些新移民慢慢淡忘了他們一開始遭受的困難以及受到的幫助;再加上更多新移民不斷的湧入,雙方的不信任感逐漸升高,而产生了越来越多的摩擦;一些新移民甚至不容忍印第安人的宗教信仰,試圖教導、說服印第安人他們的信仰是不正確的。許多的摩擦與衝突導致了後來的「菲利普國王戰爭」。

加拿大[编辑]

尽管英国在18世纪早期才对加拿大进行稳固统治,但加拿大的感恩节仍可追溯至1578年,追溯至探险家弗罗比舍对通向大西洋的北方水道的寻找。Frobisher的感恩节不是庆祝丰收,而是庆祝他在从英格兰至加拿大的远航中幸存下来,在这次远航中,他受到风暴和冰山的威胁。在他第三次,也是最后一次通向北方的远航中,他在弗罗比舍湾巴芬岛(今日的努纳武特)举行了一次正式的感恩庆祝活动,以此感谢上帝,并同牧师Robert Wolfall一起进行了圣餐仪式[1]

加拿大的感恩节有时也会追溯到法国统治者,这些统治者在17世纪同萨缪尔·德·尚普兰一起来到新法兰西,并庆祝了粮食丰收。新法兰西的统治者在丰收季节后往往会举办宴会,庆祝活动往往会持续一个冬天,有时他们甚至会把食物分给当地的印第安人

随着新英格兰的统治者到达加拿大,晚秋的感恩庆祝变得普遍起来。来自爱尔兰苏格兰德国的新移民也把他们各自的习俗添加到丰收庆祝活动中。随着美国革命的爆发,美国的保皇党也来到了加拿大,并把感恩节的美国元素(如火鸡和一种来自马达加斯加珠鸡)引入加拿大。

如今在加拿大的大部分地区,感恩节都是法定假日。但在大西洋省爱德华王子岛纽芬兰-拉布拉多新不伦瑞克新斯科舍,感恩节不是法定假日。[2]

第一次歐陸新移民與一起慶祝的感恩節[编辑]

在感恩节的第一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔交、赛跑、唱歌、跳舞等活动。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。

感恩节日期的确立[编辑]

美国[编辑]

同加拿大一样,美国的感恩节在历史上也没有固定日期。从开国元勋时代直至林肯时代,每个州的感恩节日期都不一样。19世纪初,美国多数的州习惯上将感恩节设置在11月的最后一个星期四。1863年,林肯总统首次宣布这一天是所有州共同的感恩节。林肯此举的目的在于促进美国南北部各州的统一。由于受到仍在进行中的南北战争的影响以及美利坚联盟国对林肯权威的抵制,直至19世纪70年代,这个日期才真正成为全美国共同的感恩节。

1941年12月26日,罗斯福总统签署国会决议,将感恩节的日期从11月的最后一个星期四改为11月的第四个星期四。事实上,罗斯福总统在两年前就曾尝试做出这个修改,原因是较早进行感恩节能够促进美国经济。

加拿大[编辑]

由于加拿大较早进入冬天,收获的日期较早,因此早期加拿大的感恩节日期也较早。直至19世纪,加拿大的感恩节日期才被固定。此前很多地方殖民者早于联邦宣布了他们的感恩节日期。加拿大首次官方的感恩节定于1872年10月14日[3],这个感恩节是为了庆祝乔治五世从疾病中康复。直到19世纪末,感恩节通常定于十月的第一个星期一。但一战结束后,阵亡将士纪念日和感恩节常常在同一周进行。为避免两个节日的冲突,加拿大国会于1957年将感恩节的日期调整至十月的第二个星期一,这个日期保持至今。1971年美国统一假期法案生效后,美国的哥伦布日和加拿大的感恩节将在同一天进行。

今日感恩節[编辑]

初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定,直到美国独立后,感恩节才成为全国性的节日。

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,基督徒按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分别了一年的亲人们也会从天南海北回家团聚日语帰省ラッシュ,品尝以火鸡为主的感恩节美食。也因為連假的關係,上映電影的北美票房數據在此期間也會較高。

美國當地最著名的慶典則是從1924年開始的梅西百貨感恩節遊行

美国总统每年都会在感恩节这天赦免一只火鸡。但奥巴马总统赦免过八只火鸡中,只有一只活到了来年,其余都迅速死亡。

現今感恩節食物及習俗[编辑]

火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子裡塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片,並由女主人分送给大家。火鸡内的常见调料有肉汁馬鈴薯泥番薯蔓越莓果酱,甜玉米以及各种蔬菜。此外,南瓜也常作为辅食。这些食材大多原产自美洲,在欧洲人到达后才被引进回欧洲。不过火鸡却是一个例外,根据Nathaniel Philbrick在他的著作五月花中介绍,尽管火鸡也原产自美洲,但清教徒可能在英格兰的时候就已经熟知火鸡了。西班牙人早在17世纪就从中美洲将驯化过的火鸡带回,随后火鸡风靡欧洲,在英格兰,火鸡取代鹅成为圣诞节的主菜。[4]

穷人在感恩节也会得到食物。多数社区都会将不易腐烂的食物打包后和罐装食品一起分发给穷人,企业也会赞助食品的慈善分发。

感恩节宴会后,人们有时会做些传统游戏,比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是不能用手碰南瓜,先到终点者获胜。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。人们还会将火鸡胸部的叉骨取出,两人各执一端,默念心中的愿望,直到其折断,拿到较长一端骨头的人的愿望就会实现。

在感恩节,亲友通常都会聚在一起共进晚餐。因此,感恩节周末是一年中交通最为繁忙的日子之一。在学校,感恩节通常是含周末的四至五天的假期。大多数商业员工和政府员工(2007年78%)也会在感恩节也得到两天的带薪假期。在酒吧和俱乐部,感恩节前夜是一年中最忙的日子之一,原因是很多人在这一天返回自己的家乡和亲友团聚。

每年感恩节的次日,被称作黑色星期五,通常美国的购物场所都会以比平时低很多(有时是一折或者两折)的价格销售商品,所以很多人家在团聚之后都会举家出动,昼夜排队以求购买到物美价廉的商品,这也逐渐成为了一种新的习俗。

参考文献[编辑]

外部链接[编辑]