巴克拉瓦
(重定向自巴拉瓦饼)
此條目没有列出任何参考或来源。 (2018年9月10日) |
裝盤並切成各式形狀的巴克拉瓦 | |
上菜顺序 | 甜點 |
---|---|
起源地 | 鄂圖曼土耳其帝國 (創新) 中亞 (傳統) |
上菜温度 | 冷溫、室溫或加熱 |
主要成分 | 酥皮、堅果、甜味料 |
菜品变种 | 多樣 |
巴克拉瓦(baklava),又稱果仁密餅,是一種口味濃郁、甜膩的土耳其酥皮點心。
巴克拉瓦以層層酥皮製成,內餡裹入碎堅果,再搭上甜蜜的糖漿或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗國家與前鄂圖曼等地區常見的菜餚。
查看维基词典中的词条「巴克拉瓦」。 |
维基共享资源上的相关多媒体资源:巴克拉瓦 |
維基教科書的食譜有以下内容:巴克拉瓦 |
这是一篇與蛋糕、糖果或餅類等甜食相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
|