巴克拉瓦
此条目没有列出任何参考或来源。 (2018年9月10日) |
装盘并切成各式形状的巴克拉瓦 | |
上菜顺序 | 甜点 |
---|---|
起源地 | 奥斯曼土耳其帝国 (创新) 中亚 (传统) |
上菜温度 | 冷温、室温或加热 |
主要成分 | 酥皮、坚果、甜味料 |
菜品变种 | 多样 |
巴克拉瓦(baklava),又称果仁密饼,是一种口味浓郁、甜腻的土耳其酥皮点心。
巴克拉瓦以层层酥皮制成,内馅裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗国家与前奥斯曼等地区常见的菜肴。
查看维基词典中的词条“巴克拉瓦”。 |
维基共享资源上的相关多媒体资源:巴克拉瓦 |
维基教科书的食谱有以下内容:巴克拉瓦 |
这是一篇与蛋糕、糖果或饼类等甜食相关的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
|