西多士（英语：French toast，法语：Pain perdu，全稱法蘭西多士，台湾称法国吐司）是北美洲及歐洲部份地區常見的早餐食品，起源於法國，為加入蛋汁油煎的多士，通常佐以牛油及糖漿食用，兩片面包中間常塗有花生醬或果醬。
西多士在香港甚為常見，是茶餐廳和快餐店的早餐及下午茶小食之一。
