古洛糖

维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索
D-古洛糖[1]
IUPAC名
6-(hydroxymethyl)oxane-
2,3,4,5-tetrol
英文名 Gulose
识别
CAS号 4205-23-6((D))  ✓
6027-89-0((L))  ✗
D:4205-23-6
L:6027-89-0
PubChem 167792
ChemSpider 146783
SMILES
InChI
InChIKey GZCGUPFRVQAUEE-FSIIMWSLBF
ChEBI 37695
DrugBank DB01914
性质
化学式 C6H12O6
摩尔质量 180.16 g·mol⁻¹
外观 浆状
密度 3、 氢键受体数量:6

4、 可旋转化学键数量:1 5、 互变异构体数量:

[[Lua错误 模块:DataPage的第128行:attempt to index a nil value|附 加 数 据 页]]
[[Lua错误 模块:DataPage的第128行:attempt to index a nil value#结构和属性|结构和属性]] 折射率介電係數
[[Lua错误 模块:DataPage的第128行:attempt to index a nil value#热力学数据|热力学数据]] 相變数据、固、液、气性质
[[Lua错误 模块:DataPage的第128行:attempt to index a nil value#光谱数据|光谱数据]] UV-VisIRNMRMS
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

古洛糖是一种己醛醣。古洛糖是一种非自然的单糖,呈浆状并有甜味。可溶于,微溶于甲醇。D型和L型均不能被酵母发酵

古洛糖是半乳糖的C-3差向異構體

参考文献[编辑]

  1. ^ Merck Index, 11th Edition, 4490