2,3,4,5,6,7,8-七羥基辛醛

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2,3,4,5,6,7,8-七羥基辛醛IUPAC名2,3,4,5,6,7,8-heptahydroxyoctanal)是一類醛糖。可在庫爾勒香梨植物中發現。[1]共有64種鏡像異構物,例如:D-赤蘚-L-半乳辛糖D-赤蘚-L-甘露辛糖D-蘇-L-半乳辛糖D-蘇-L-塔羅辛糖等。[2]

參考文獻[编辑]

  1. ^ 張軍劉建福範勇馬澤鑫李疆. 頂空固相微萃取-氣相色譜-質譜聯用分析庫爾勒香梨花序香氣成分. [2017-12-06] (中文(简体)‎). 
  2. ^ Pubchem. Octose - C8H16O8 - PubChem. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov. [2017-12-12].