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庚醣

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庚醣 (Heptose)是含有七個原子的單醣,化學式為 C7H14O7

在1號碳上有醛基的稱為七碳醛糖(庚醛糖);2號碳上有酮基的稱為七碳酮糖(庚酮糖)。庚酮糖有四个手性碳原子,庚醛糖有五个。

庚醣在自然界中十分稀有,通常為細菌多醣的構成部份,或者是作為植物光合作用及磷酸戊糖代謝循環的中間物質 (以磷酸衍生物型態存在)。[1]


自然界中的庚醣例子有:

參見[编辑]

參考資料[编辑]

  1. ^ Davies, D.A.L. The identification of aldoheptose sugars. Biochem J. 1957 Oct; 67(2): 253–256.