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脱氧糖

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比较核糖（上）与
脱氧核糖（下）的结构。

岩藻糖

鼠李糖

脱氧糖（英語：Deoxy sugars）是指糖分子中有一个羟基被氢原子所替代的糖。

例子包括：

去氧核糖（基于核糖）
岩藻糖（基于半乳糖）
墨角藻糖（基于塔格糖）
鼠李糖（基于甘露糖）

外部链接

总览

几何

乙醣	乙醛糖乙醇醛

丙醣	丙酮糖二羟丙酮丙醛糖甘油醛

丁糖	丁酮糖赤藓酮糖丁醛糖赤藓糖苏糖

戊糖	戊酮糖核酮糖木酮糖戊醛糖核糖阿拉伯糖木糖来苏糖脱氧糖脱氧核糖

己糖	己酮糖阿洛酮糖果糖山梨糖塔格糖己醛糖阿洛糖阿卓糖葡萄糖甘露糖古洛糖艾杜糖半乳糖塔罗糖脱氧糖岩藻糖墨角藻糖鼠李糖奎诺糖双脱氧糖可立糖阿比可糖

庚醣	庚酮糖景天庚酮糖甘露庚酮糖馬桑糖

八碳以上	辛醣辛醛醣 D-赤蘚-L-半乳辛糖辛酮醣 D-甘油-D-甘露辛糖壬醣壬醛醣 L-核-D-甘露壬糖

雙醣	1 → 1 海藻糖麴二糖（英语：Kojibiose）海藻酮糖（英语：Trehalulose） 1 → 2 蔗糖槐糖 2α-甘露二糖（英语：2α-Mannobiose）接骨木二糖新橙皮糖 1 → 3 松二糖昆布二糖黑麴黴糖（英语：Nigerose） 3α-甘露二糖（英语：3α-Mannobiose） 1 → 4 麥芽糖纤维二糖木二糖乳糖乳果糖 1 → 6 异麦芽糖龙胆二糖（英语：Gentiobiose）異麥芽酮糖（英语：Isomaltulose）異乳糖蜜二糖（英语：Melibiose）车前二糖（英语：Melibiulose）荚豆二糖芸香糖（英语：Rutinose） 2 → 1 菊粉二糖（法语：Inulobiose）

三醣	棉子糖松三糖麦芽三糖

四醣	阿卡波糖（英语：Acarbose）水苏糖麦芽四糖

其他寡醣	低聚果糖（FOS）低聚半乳糖（GOS）低聚甘露糖（MOS）低聚异麦芽糖（IMO）低聚木糖（XOS） α-环糊精低聚麥芽糊精

聚醣	葡聚糖：α-葡聚糖（糖原 · 淀粉（直鏈澱粉、支链淀粉） · 糊精/右旋糖酐 · 麥芽糊精） · β-葡聚糖（纤维素、酵母聚糖、香菇多糖、熱凝膠多糖） · 半纤维素 · 壳聚糖 · 甲殼質 · 木质素 · 黄原胶 · 果胶甘露聚糖：半乳聚糖：果聚糖：菊粉 · 果聚糖β2→6 戊聚糖（英语：Pentosan）：

查论编生物化學物質種類索引

糖类	醇類糖醇醣蛋白苷

酯質	类花生酸类脂肪酸中間物甘油酯磷脂鞘脂類胆固醇与甾体中间产物

核酸	成分中間物

蛋白質	胺基酸中間物

其他	四吡咯中間物

规范控制数据库：各地	日本

取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=脱氧糖&oldid=54269280”

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脱氧糖

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