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此條目
論述以中國大陸為主
,未必有
普世通用
的觀點。
(
2010年5月3日
)
請
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以
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此條目
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。
(
2010年5月3日
)
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。請協助補充
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以
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常溫奶
,是採用超高溫殺菌技術的
奶
,根據中國大陸全新的《乳品安全標準》指出,今後常溫奶只能稱為「純」奶。
特性
[
編輯
]
常溫奶具有如下特性:
採用
超高溫滅菌技術
,將奶放於135℃至152℃的溫度下,殺死奶中的
細菌
;
常溫奶的保質期較長,並且無需低溫
冷藏
,在常溫下未開封一般能達到1個月以上;
常溫奶通常採用
利樂包裝
。
另見
[
編輯
]
保久乳
閱
論
編
乳
/ 奶
來源
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水牛奶
駱駝奶
羊乳
馬乳
驢乳
(
英語
:
donkey milk
)
豬乳
人乳
植物奶
杏仁奶
椰漿
大麻籽奶
花生奶
(
英語
:
Peanut milk
)
米漿
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豆汁
成分
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乳糖
乳脂
酪蛋白
奶製品
酸乳
酸奶
霜凍優格
拉西
杜格酸奶
可爾必思
脫乳清酸奶
青瓜酸乳酪醬汁
酪漿
克非爾
愛蘭
乾酪
產地
(
英語
:
List of cheeses
)
義大利
瑞士
英國
(
英語
:
List of British cheeses
)
法國
(
英語
:
List of French cheeses
)
德國
(
英語
:
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)
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(
英語
:
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)
品種
(
英語
:
Types of cheese
)
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摜奶油
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